作家厉彦林长篇报告文学《齐风淄火》研讨会在京举办

山东省报告文学学会会长逄春阶认为，《齐风淄火》是山东省报告文学的重要成果，强调了这部作品体现了报告文学的新闻性、文学性和思辨性这三个特点。他解读书名寓意家庭与国家治理的关系，在新时代齐文化价值挖掘，包括齐文化与中国式现代化、齐文化与中华文明特性等方面展开了独到研究。齐文化研究院院长毕雪峰肯定了《齐...

“尔滨”你好!我是“阿淄”,期待与你的梦幻联动!

美好寓意与美味并存的博山豆腐箱,可是被乾隆爷“临幸”过的名菜,并得到乾隆皇帝的大加赞赏。复杂新奇的制作技艺,皮韧馅嫩的浓香口感,定会让你竖起大拇指。博山炸肉因其鲜香酥脆而成为博山菜中有名气的一道,肉段焦黄喷香,食之,香香的、油油的,但不腻;表皮脆,中间带酥,里面软糯柔韧香甜可口。在山东无鱼不成...

回村过大年!龙年春节有“淄”有味

在淄博高青主会场,展示有田横家宴、高苑大席、全牛宴等年菜,丰富的菜色、吉祥的寓意,成了团圆年味的最好注解。糖醋黄河鲤鱼、千张肉、冰糖肘子、清汆丸子……一桌丰盛的高苑大席,也是传承百年而来的县级非物质文化遗产。高苑大席第五代传承人杨长河介绍,高苑大席包含十八道菜,不仅色香味美,还饱含团圆、吉祥、富...

淄味生活丨“开盖有惊喜”!从百姓餐桌走上国宴的博山豆腐箱

相传乾隆皇帝南巡时,曾临幸博山,当地招待用膳时上有豆腐箱这道菜,其外形独特,寓意吉祥,口感细腻,满口浓香,乾隆用后赞不绝口,后来这道菜便常出现在乾隆皇帝的膳单中,并为满汉全席九白宴中的热菜四品之一。”博山区文化研究院副院长李福源娓娓道来。自形成至今,代代传承,豆腐箱在博山地区成为一种普遍的菜品。

淄味生活丨雪宫花馍:指尖上的艺术品

齐瓦当中的树木纹,作为齐国瓦当纹饰的母题、主纹,是具有祈生降福、保国佑民、社稷长存等多重寓意的吉祥纹饰。而齐国的文字瓦当,又往往都是一些吉祥的用语。工作人员用不同颜色的面团,做成满载齐文化和美好寓意的瓦当花馍,深受居民喜爱。在花馍制作中,揉面绝对是名副其实的体力活,来不得半点偷懒,一直揉到面团...

科技照亮传统节日 灯会焕发新生机

在这些月饼旁,形态各异的“玉兔”手提赏月灯如影随形,它们或圆或扁,或简约或繁复,但无一不透露着中秋的韵味(www.e993.com)2024年11月24日。这些手提灯上,大多绘有平安喜乐、花好月圆等吉祥图案,寓意着中秋佳节的团圆与美好。消费者在灯前驻足,挑选着心仪的款式,准备为家中的节日装饰添上一抹亮色。

爬“龙”山、过“龙”河、赏“龙”景……青岛这些地方有“龙”出没

一种以国内行政区划名称命名,如龙江路,以黑龙江省龙江县命名;龙城路,以辽宁省朝阳市龙城区命名。另一种通过吉祥语组词的方式命名,如龙福路,因靠近龙湾,取第一字“龙”字,“福”寓意福气、福禄,有幸福安康之意;龙腾路,寓意飞龙在天、腾空而起;龙舞路,寓意龙飞凤舞;龙展路,寓意展翅翱翔巨龙腾飞之意。

龙的传人迎龙年本命年!青岛市民政局带您走进青岛的“龙”地名

这些“龙”地名的命名方式主要有两种:一种以国内行政区划名称命名,如龙江路(以黑龙江省龙江县命名)、龙城路(以辽宁省朝阳市龙城区命名);另一种通过吉祥嘉言组词的方式命名,如龙福路(因靠近龙湾,取第一字“龙”字,“福”寓意福气,福禄,有幸福安康之意)、龙腾路(寓意飞龙在天、腾空而起)、...

新春走基层︱收获“中国福” 外国友人体验兔年好淄味

“在中国,‘福’的寓意十分美好,它意味着平安、幸福、快乐、富有……今天我收到了‘福’,希望能成为2023年里最幸运的人之一。”1月13日下午,在淄博市临淄区雪宫街道桑杨社区,体验手写福字后的山东理工大学机械工程学院高级激光制造中心阿里·那德里·巴赫提亚里博士兴致勃勃。

淄滨两市妇联召开女企业家“科技赋能 共赢未来”协作帮扶推进会

会上,淄博市女企业家协会向滨州市女企业家创业创新协会赠送刻有“科技创新共赢未来”字样的琉璃樽,寓意两地女企业家从此携手“走在前”、共同“开新局”,祝福两地女企协之间的感情更加深厚、友谊更加绵长。两市协会常务副会长杨淑琴、李茜上台交接。会上,播放了《“滨”至如归“州”到服务》宣传片。与会人员现...