套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

蟹扣，也称蟹戒指，一般被绑在大闸蟹的蟹钳上，用以甄别大闸蟹的品牌或产地。李女士说，小摊位售卖的大闸蟹一般都不戴蟹扣。但部分顾客也会提出“套蟹扣”送人的需求。她也坦言，如果顾客想让大闸蟹在送礼时更体面，要求套蟹扣，可以帮忙联系渠道。套上蟹扣之后，普通大闸蟹就相当于有了“身份”，“身价”也随之倍...

大闸蟹盗版防伪标志 假乱真

“从去年开始,这些假的防伪戒指和证书就有了,我们的生意肯定受到影响。”在宣武门内大街上的一家销售商表示,她亲眼看过朋友购买到的假阳澄湖大闸蟹,上面也有防伪戒指。“说实话,没有防伪编码或是二维码的话,我也分不出真假。”该商家特别指出,真的阳澄湖大闸蟹二维码只能扫一次,扫过就失效了,这种防伪的方式很少有...

苏州阳澄湖大闸蟹协会回应收钱卖招牌争议:入会有多道门槛

澎湃新闻注意到,在消费者投诉19天后,该协会得出了迥异的调查结论,认定“渔礼记”所属企业存在虚假宣传、误导消费者行为,所发售的螃蟹未佩戴官方防伪锁扣,并且该公司新开设实体店未经苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权、登记备案,属于擅自对外销售。为此,该协会对“渔礼记”所属企业作出了“开除协会会员资格”、“撤销阳澄湖...

阳澄湖大闸蟹上市啦!已“爬”上黄浦市民餐桌

其从阳澄湖养殖基地直采的大闸蟹,从捕捞出水,经过最少三次抽检,然后戴着苏州阳澄湖大闸蟹行业协会定制的溯源身份“戒指”,最快24小时就能送达市民的餐桌。叮咚买菜水产开发专家介绍,今年中秋节后,受台风影响,江浙区域的天气迅速转凉。随着气温的下降,阳澄湖大闸蟹开始大量进食,长速更快,风味也更足。丰富的营养物质累积...

什么大闸蟹要卖1000元/只?“蟹界天花板”连防伪戒指都不用戴

国内唯一种源闭环选育的江海21中华绒螯蟹,是上海花十年育成的良种。由于这款蟹具有大长腿和大个子的突出性状,甚至连防伪戒指都省了。王成辉上海市河蟹产业化体系首席专家“这款大长腿是通过我们六代选育,纯度很高,很多螃蟹达不到这个标准的腿长比例,冒充不太可能。”...

安以轩吃大闸蟹巨钻戒指抢镜 多次出镜都戴这个戒指

安以轩吃大闸蟹巨钻戒指抢镜多次出镜都戴这个戒指10月17日,安以轩晒出回娘家吃大闸蟹的照片,配文:“大妹告诉我才发现～怎么辣么巧～原来往年的今天我都弄大闸蟹給妈咪吃……回娘家的女儿今天弄了16只六两公蟹,妹妹说以后每年的今天定为‘家庭蟹宴日’(www.e993.com)2024年11月18日。”...

大闸蟹戴上“戒指”身价倍增

一位商户向记者介绍称,大闸蟹根据个头定价,个头越大身价越高。对于产地,商贩们一致表示均来自江苏高淳。记者转了一圈发现,仅有两家的大闸蟹戴着阳澄湖大闸蟹的防伪“戒指”,在该市场出口处,一位卖蟹的老板在同伴的配合下,正忙碌地为一个个大闸蟹戴着阳澄湖大闸蟹的防伪“戒指”,戴上“戒指”的大闸蟹转身身价倍增,...

阳澄湖大闸蟹今年将戴新“戒指”

对此,沈诗雁表示,正宗阳澄湖大闸蟹要到9月17日正式开捕,并且进行“一蟹一防伪标识”的源头保护措施,螃蟹所佩戴的防伪“戒指”要到开捕节才由协会发放到企业手中,所以目前市民上所见的“戒指”肯定都是假的。据了解,针对如今层出不穷的“冒牌蟹”、“洗澡蟹”,今年阳澄湖大闸蟹的防伪标识又有了新改良,但“戒指”...

大闸蟹15日起戴新戒指 现在戴戒指均非正品

“这几天,戴着‘阳澄湖大闸蟹’防伪指环的螃蟹肯定有问题,蟹商可能用了去年用剩的防伪戒指,或是用了假冒的戒指。”据介绍,防伪戒指形状可能会花样百出,但其编码是唯一的,市民只要认准编码,发编码可以得到确认的蟹是有保证的。不能得到确认的,说明其中有问题。

图文:大闸蟹验明正身 戴戒指还要密码

图文:大闸蟹验明正身戴戒指还要密码温州新闻网9月19日消息:近日,一种带着“防伪戒指”的阳澄湖大闸蟹在我市露脸。在市区“东湖金爪”大闸蟹专卖店记者看到,这种圆形戒指是由阳澄湖大闸蟹协会特制的,每只戒指都附一组密码,发送信息即可验明该蟹的真伪。(温州日报赵用/摄)...