女孩高考后在饭店打工,因为她清新脱俗的容貌,顾客们都成了她的
饭店老板李先生很快就注意到了这个变化。他开玩笑地对员工们说:"现在的生意这么好,全都是冲着小雪来的!"的确,自从陈小雪来到餐厅后,客流量明显增加,尤其是年轻人客群,更是络绎不绝。有些顾客甚至每天都来,只为能多看几眼这位清纯可人的服务生。让人没想到的是,这一幕竟然在社交媒体上被网友们发现了。只见有人...
暑期近半 酒店如何争取更多收益
徐恒勇认为有两个关键点值得注意,一是想要吸引客人,就要让其对酒店所在地感兴趣。尤其是度假酒店,在做自身宣传的时候,也应收集一些在地资料,让客人对这个地方产生“想来一探究竟”的念头。二是越是在旺季,越要做好口碑维护,不能让服务在客人最多的时候“掉线”。“在万物皆可评的当下,客人在各个渠道的口碑宣传才...
去下馆子吃饭,厨师“最讨厌”客人点这3道菜,费时费劲还不赚钱
第一道:生煎菠菜这是一道用菠菜、淀粉和鸡蛋制成的美食,外焦里嫩的,味道特别棒。生煎菠菜用料虽简单,但是很考虑厨师的颠锅功底,要快、要迅速,只要稍微没注意,菠菜面糊就很可能烧焦,然后还会碎得稀巴烂,所以这菜是厨师不太乐意去碰了,玩意一次没弄好就特别丢人,再加上这菜的利润又很低,赚不到几个钱,所以能不...
“住徐汇 品海派”专项活动明启幕 吸引30家精品特色酒店参与
28.上海好望角大饭店,高22层,每个房间都可从不同角度一览衡复历史风貌保护区、肇嘉浜路沿线城市美景。29.上海园林格兰云天大酒店,毗邻漕河泾开发区,是距上海世博会主场馆最近的一家别墅园林式酒店,可俯览迷人的园林风光。30.全季酒店(上海体育场店),从东方智慧中汲取人文精神,从当代生活中提炼价值内涵,为4亿中...
1950年,四川一餐馆老板娘被客人戏耍,却很高兴:这是地下党暗号
这三名解放军在进入努力餐饭店后,可以“找茬”让店小二将店里的菜都念一遍,是想要吸引老板娘的注意。“你们这里都有什么菜啊?”“客官您想吃点什么,看一下菜单。”“我不看菜单,我只问你招牌菜都有什么,你给我介绍介绍。”“好嘞客官,我们这的招牌菜有宫保鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼、鱼香肉丝...”“...
喝普洱茶的理由怎么写,探讨普洱茶的魅力:为什么选择喝普洱茶的理由
7.提供茶点:饭店可以提供搭配普洱茶的茶点和小吃,让顾客在品茶的十大同时,也能享受到美味的茶点,增加顾客的满意度(www.e993.com)2024年7月27日。8.增加饭店特色:饭店推荐普洱茶作为特色饮品,可以增加饭店的特色和独特性,吸引更多顾客前来品尝。总结起来,饭店推荐普洱茶的长期理由包括其独特的风味、健益处、丰富的文化价值、多样的品种选择、...
太湖边的乡镇饭馆,可以有多惊艳?
但他是服姜啸波的,有的客人四五点钟打电话来说订一桌,其中要点鸡汤,姜啸波会明确地告诉客人来不及了,至少需要三个半小时才能做好一份鸡汤。餐厅客满,一直有客人催菜,厨房忙得焦头烂额,姜啸波会告诉厨房,客人催就让他催,还是要按时间标准来做,没必要赶时间就着急出菜。因为这些功夫,餐厅做到第三年才开始赚钱...
“半分点评”来了 酒店怎么做点评管理
那么,酒店该怎么做才能让客人主动给好评?首先要保证质量。在与记者探讨这一问题时,所有的业者都提到这一点。他们多数认为,激励客人点评本身没有错。不少OTA也会通过积分奖励来吸引客人多写点评,但要把握好一个度,对没有写点评习惯的客人就不要刻意勉强。“时机非常重要。”北京远望楼宾馆副总经理李双双举例道...
??“繁花”告诉我们,经典酒店的改造要怎么做
从长远来看,改造后的酒店可以提供更优质的服务,吸引更高端的客户群体,从而实现更高的入住率和房价;此外,改造也可能带来新的收入来源,如新的餐饮和零售空间;最终带来可观的长期收益。想象一下,当古老的墙壁与现代技术完美融合时,每一笔投入都是在编织一段独特的故事。我们不只是在谈论建筑材料的费用,还在探讨如何将...
暑期档 什么样的酒店房卖得好
“第一步要设法让客人看见你,第二步是让客人觉得想选择你,第三步是让选择你的客人,获得一个很好的体验,再去帮你进行传播,这三步,每一步都很关键。”北京西苑饭店相关负责人说,“越是市场情况复杂多变,我们越不能只关注怎么把客人吸引过来,因为我们还需要留住这些客人帮我们去做口碑传播,所以必须把服务卷起来。