一块月饼 一脉相传

马春红告诉记者,制作喇嘛庙月饼需历经和面、拌馅、擀皮、扣馅、摆盘、烘烤等十几道工序,且每一道工序都必须手工制作,这不仅是对传统技艺的坚守,更是对非遗文化的传承与弘扬。月饼制作。在这个小小的糕点斋里,弥漫着浓郁的月饼香气。马春红专注地忙碌着,她的双手熟练地舞动着,仿佛在讲述着一个个古老的故事。...

60盒大牌月饼集合,比华丽比创意就这样卷出新高度

月饼被装在一个类似古早饭盒的小盒子里,盒子上装饰着品牌标志性的条纹图案。月饼是和奇华饼家合作打造的,上面也印有骑士标,口味是我喜欢的蛋黄白莲蓉,小小一颗,炫完也没啥大负担。Cartier在我心中,卡地亚一直是一个非常浪漫且会搞事情的品牌,这次中秋节他们依然没让我失望。在这个标志性的红盒里,他们送来了...

中秋节,看首都高校月饼大比拼!哪一款戳中你的心?

“北服味道”月饼礼盒的设计将现代美学与传统节日元素完美融合,承载着节日的温馨祝福,是传递情谊的艺术品。礼盒中有六款特色月饼,每一款都是对传统文化的致敬与对创新的呼应。饼面是一幅幅精致的画作,融入北服独特标识。标志性建筑、景观与时尚元素相结合,都蕴含着北京服装学院的独特韵味。包括蓝莓、豆沙、草莓、紫薯...

高校中秋月饼花式上新 传统文化与美好寓意齐飞

月饼礼盒共有两款,青色简约时尚,蓝色复古素雅,玉兔与校园地标惊喜同框,东方红一号卫星伴月飞行,推开一轮皎洁明月,八枚月饼映入眼帘。中国政法大学法大今年特别定制了桃山皮月饼礼盒,校徽、校花、校训、法鼎、拓荒牛等,浓浓法大元素精美凸显。礼盒内含6块月饼,6个流芯新款口味:红酒蔓越莓、低糖黄桃果肉、燕麦碧根果、...

新口味传承创新,新包装国风当潮!中华老字号月饼有巧思现慧心

“小饼如嚼月,中有酥与饴。”中秋佳节尚有两个月,申城各家中华老字号早已开始谋划创新,用慧心巧思演绎月饼的美好寓意,凭借着自身的文化内涵与传统技艺,呈现新国潮、新口味、新创意、新包装,让消费者在对今年的月饼充满惊喜与期待中散发老字号美食国货之光的独有魅力。

9.9元铁盒装月饼抢滩市场,小小一块月饼到底有多少利润?

星巴克和哈根达斯这样的业余选手,做月饼并不是为了弥补利润,而是用月饼这种传统的食品,赋予品牌新的元素和新的生命力,加深与新生代的消费者沟通,因此他们的月饼更像是一种甜品、点心,甚至休闲食品(www.e993.com)2024年11月11日。传统月饼厂商却是铆足了劲要在月饼销售上赚足利润。广州酒家之前的招股说明书显示,广州酒家最重要的收入和利润来源就...

温故|小小月饼里藏着时代大变迁,不变的是团圆滋味

明天是中秋节,又到了家家户户团圆吃月饼的日子。作为这一天餐桌上的“灵魂角色”,几十年间月饼的变化着实不小。从曾经硬邦邦的“节令主食”,到一度成为“交际食品”,如今回归质朴本色,成为中华传统文化中不可或缺的符号……透过小小的月饼,可以看出人们生活品质的提升,品出不同时代的团圆滋味。

12款网红月饼对比测评:李子柒、星巴克皮厚馅少;良品铺子成黑马

人生代代无穷已，江月年年望相似。一年中秋又至，不变的是月亮，百变的是月饼。一块小小的月饼，不断打破月饼市场的边界，被赋予了更多的时尚元素和文化创意。面对今年市面上争奇斗艳的各种网红月饼，你准备“翻牌”哪一款？2020年9月，《消费者报道》对比测评了12款网红月饼。测评品牌肯德基六星繁花月饼礼盒、李...

“体型”迷你包装环保,月饼也要讲究潮流范儿

在月饼市场占比超五成的广式月饼,今年推出的各大品牌以及各种口味,除了延续广式月饼的经典性之外,在创新手段上下了功夫,为月饼赋予了更多的新鲜与时尚元素。月饼变小,算是一种创新吗?在消费者越来越挑剔的状况下,变小,是对消费心理的一种迎合,亦为中秋文化增加了不一样的味道。

月饼的老味道与新体验

在消费升级背景下,一块小小的月饼,被赋予了更多的时尚元素和文化创意,各种充满创意的“网红月饼”吸引了大量消费者。有的融入人文元素,推出“文创+月饼”;有的力求包装新颖美观,在文案和配色上下足功夫;有的打出健康牌,100%莲子生产的莲蓉、使用麦芽糖醇的无糖月饼赚足眼球;有的打造智慧门店,将月饼销售、品牌展示与...