买食用盐,并不是越贵越好,弄懂3个国家标准再买,不吃亏
一般食用盐的配料都是精制盐,可能添加有碘酸钾、柠檬酸铁胺、亚铁氰化钾等成分。然后亚铁氰化钾,是一种抗凝剂,这也是一种化学剂,这种盐尽量少吃,虽然食盐的添加剂都在国家标准的范围内,但购买时还是建议大家选择添加剂少的食盐,以此来减轻身体的负担。现在的食盐种类确实很多,学会这几点,再去购买食用盐时,无论...
日常食用盐加碘好还是不加碘好
日常食用盐加碘好还是不加碘好碘是一种化学元素,广泛分布于岩石、泥土、水、植物和动物中。空气中也含有微量碘,但海洋上的空气碘含量要大大高于远离海岸的地区空气。碘在体内主要存在于颈部的甲状腺,用来合成甲状腺激素。人体对碘的需要量不大,但至关重要。要是把蝌蚪的甲状腺切掉,它就不会生长为青蛙。要是没有甲...
2块和20块的盐,到底有啥区别?这些亏就别吃了
虽然沿海地区的海带、紫菜等食物含有丰富的碘,但如果当地居民食用频率和食用量都较低,仍然需要吃碘盐补够推荐量。但对于生活在水源性高碘地区的居民建议吃无碘盐。另外,甲亢患者和部分甲状腺肿瘤患者也适合吃无碘盐。但不是所有的甲状腺疾病都需要吃无碘盐,具体还得根据自身情况遵医嘱来吃。用盐一定要限量对于维持...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应
目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。以下为文件全文:关于开展2024年防治碘缺乏病日活动的通知国疾控综卫免函〔2024〕143号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团疾控局、发展改革委、教育厅(教委、教育局)、工业和信息化主管部门(盐业主管机构)、卫生健康委、市场监管部门、广播...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
食盐加碘:在食盐中添加碘是一种有效的碘缺乏预防措施。碘盐是国家实施食盐加碘计划的主要手段,居民可以在日常生活中购买和使用碘盐。保持健康的生活方式:除了饮食调整,还应该保持健康的生活方式,如锻炼身体、不熬夜、避免吸烟和酗酒等,有助于提高身体抵抗力,减少疾病的发生。关注特殊人群:老年人、儿童、孕妇和身体...
防治碘缺乏病日:食用加碘盐,预防碘缺乏病
碘摄入不足可引起碘缺乏病(www.e993.com)2024年10月16日。预防碘缺乏病的根本措施是补碘。人体对碘的储存能力有限,一旦停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途径。食盐加碘与甲状腺癌高发是否有关联?与《通知》同日发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核...
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
日前,在合肥市经开区的一家社区超市,记者探访发现其食品专区货架上共有来自安徽、江苏等不同省份生产的六个品牌食用盐,碘盐、无碘盐各一半,“加碘”“不加碘”的标识并不醒目,极易错拿,价格2元至5元不等,其中一种360克的无碘盐售价4.10元,一种350克袋装碘盐售价3.10元,无碘盐价格略高。
防治碘缺乏病日︱碘缺乏病可以预防,食盐加碘的这些常识要知道
当前尚有相当部分人群对缺碘造成的严重危害认识不足,对采取的食盐加碘干预措施不能正确理解。目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。相当一部分甲状...
常吃海产品还要食用碘盐补碘吗?|防治碘缺乏病日
人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天都离不开食盐,通过食用加碘盐补碘符合上述原则。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。爱吃海产品者还用吃碘盐吗很多人认为平时爱吃海带、紫菜,就不用吃碘盐了,其实不然。
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
2024年5月15日是我国第31个“防治碘缺乏病日”,今年国家卫生健康委确定的主题是“食盐加碘防疾病平衡营养健康行”。碘缺乏病是由于外环境缺碘而导致机体碘摄入不足...