食用“盐”亚硝酸盐超标50万倍 一家中毒
记者走访发现,市面上所售的食盐主要有两种:一种是“粤盐加碘低钠盐”,另一种则是澳洲湖盐雪晶盐,均由广东省盐业集团有限公司专营。由于食盐属于特殊食品,由专门的企业生产和销售。广东省盐业集团广州有限公司的周经理告诉记者,食盐的质量肯定是没有问题的。他说:“我们的生产过程都是按照食品企业的要求去做的,...
食用盐怎么选?认准“3项国家标准”,低价格也能买到优质盐
此外,我们还需根据个人需求选择适合的食盐类型,如生活在高碘地区的人宜选择不加碘的食用盐,而有高血压等病症的人可以适量食用低钠盐。三、仔细阅读食用盐配料表食用盐的配料表通常比较简单,主要包含氯化钠、碘酸钾和水分等成分,在购买食盐时,我们可以仔细阅读包装背后的配料表,以确保选择到适合自己的食盐。在选购...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?来看专家解读
资料显示,碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,我们常见的食盐中会有加碘食用盐,是强化碘营养素的食盐,用以防止碘缺乏病的发生。另外,据中盐集团公布的最新数据,当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。张宇说,食用盐...
无需囤盐!阳江多部门回应:食盐管够,市民安心选购
日本核污染水排放事件引发广泛关注国内沿海省市个别地区出现市民抢购囤积食盐的现象阳江食盐储备情况如何?日常用盐是否受影响?权威回应来了▼阳江盐业公司:食盐储量够吃三个月以上8月25日记者从阳江盐业公司了解到目前我市食盐库存充足全市食盐储备量达4588吨足以满足全
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
市场自由度高,外省食盐进入,产品丰富,无碘盐管控“红线”悄然解禁,而消费者又受商家宣传误导,很容易误选或错拿了无碘盐。《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定,“因治疗疾病,不宜食用碘盐的,应当持当地县级人民政府卫生行政部门指定的医疗机构出具的证明,到当地人民政府盐业主管机构指定的单位购买非碘盐。”无医嘱...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
对此,中国疾病预防控制中心营养与健康所办公室副主任张宇在科普中国发文回应指出,碘盐中的碘、碘化钾含量都不高,两者都不具备防辐射作用,并且过量摄入碘、碘化钾还容易导致碘中毒,甚至危及生命(www.e993.com)2024年7月3日。资料显示,碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,我们常见的食盐中会有加碘食用盐,是强化...
你家的盐买对了吗?购买前先了解这些→
加碘盐在普通盐的基础上添加了碘元素,可以有效预防甲状腺肿大等疾病,目前,我国大部分地区吃的都是加碘盐。提醒大家,购买时尽量买小包装的,避免放置太久影响补碘效果。无碘盐无碘盐是在加工过程中去除了碘元素的盐,对于患有甲亢和甲状腺肿瘤等疾病的人来说,需要限制碘的摄入,因此可以选择无碘盐。此外,无碘盐也...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
青岛大学医学院营养研究所博士李勇2019年在健康时报刊文介绍,福建这样的沿海地区的研究显示:食用加碘食盐情况下,福建省不同地理区域成年男子膳食碘摄入量总体上是适宜和安全的,不存在碘过量问题,碘盐是膳食碘的主要来源;甚至认为沿海城市居民如果不食用海藻类食物,即使食用碘盐也面临碘缺乏的风险。⑦...
海盐、加碘盐、低钠盐……快看看你到底有没有吃对盐
这里需要强调的是,沿海地区不一定是高碘地区或非缺碘地区。青岛大学医学院营养研究所博士李勇介绍,福建这样的沿海地区的研究显示:食用加碘食盐情况下,福建省不同地理区域成年男子膳食碘摄入量总体上是适宜和安全的,不存在碘过量问题,碘盐是膳食碘的主要来源;甚至认为沿海城市居民如果不食用海藻类食物,即使食用碘盐...
不可盲目叫停加碘盐 疾控专家送上“选盐宝典”
“我国已建立较为完备的碘盐监测体系,会根据人群碘营养水平变化适当调整加碘浓度。海带、紫菜等食物含碘量较高,日常生活中可以适度补碘。市民可以根据自己的健康状况和医生建议,合理选择加碘盐,但切不可盲目叫停加碘盐。”张姗姗提醒道。