盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
例如,甲状腺功能亢进症患者本身就存在甲状腺激素分泌过多的情况,如果再食用加碘盐,可能会加重病情。因此,对于这类人群来说,不加碘盐是更为合适的选择。此外,我们还需要注意食盐的摄入量。无论是加碘盐还是不加碘盐,过量摄入都可能导致水钠潴留、水肿以及高血压等健康问题。根据世界卫生组织的推荐,成年人每天摄入的...
甘肃公布食盐违法典型案例,一经营部拒不整改被罚款六千元
经查,2024年5月,环县木钵镇某水产调料店销售的由中盐榆林盐化有限公司生产的中盐牌精制食用盐,外包装标注的碘含量为18~33mg/kg,不符合甘肃省加碘食盐碘含量21~39mg/kg国家标准,现场未能提供从食盐定点批发企业购进食盐的有效资质证明及其他相关证明文件。该店的行为违反了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第...
人类生活必需品——食盐
普遍食盐加碘是纠正人体碘缺乏、消除碘危害行之有效的公共卫生措施。从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种营养元素。人们用的食盐是盐类的一种,是指富含钠的盐类,也就是氯化钠。国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们...
不同人群如何选择食盐?
高水碘地区居民从饮水中已经摄入足量甚至过量的碘,若食用加碘食用盐,碘摄入过量风险较大。因此,建议食用未加碘食用盐。如果这些地区改水后或长期饮用纯净水,水中碘含量下降至碘缺乏水平,居民无法从饮水中摄入足够的碘时,建议食用加碘食用盐。三、因人而异,合理选择食盐(一)甲状腺疾病患者甲状腺疾病复杂多样,病因...
科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?
因为地域水质、土壤、饮食习惯等不同,其实我国各省份的食盐加碘量也是有一定差异的。针对正常人群来说,除去喜欢大量进食海产品的沿海地区人民外,普遍使用加碘食盐是一个高效的维持人体碘水平的选择,不同地区的加碘盐也会根据地区特点进行加碘量的调整。更关注健康的人群可以选择海盐、竹盐,减少矿井岩盐的使用。
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)的患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐(www.e993.com)2024年10月16日。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。各地应当按照国家规定,合理增设未加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患者购买未加碘食盐。
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
无碘盐一般会在外包装上标注“未加碘”字样,同时在营养成分表中看不到碘的成分。超市里销售的食盐,无论价格高低,其主要成分都是氯化钠,河北省销售的碘盐碘含量标准均为18-33毫克/千克,一般凉拌盐含碘量较低,低钠盐适合有心血管疾病、不宜摄入过多钠的人群。因此,市民可以根据自身情况选择。
人体每天需要多少碘?为什么食盐要加碘?
人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则。“目前,全世界190多个国家和地区中,有145个国家或地区实行食盐加碘。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。”
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应
通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作取得举世瞩目的成就,2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。然而,我国碘缺乏病防治工作仍然面临诸多挑战,我国大部分地区为缺碘地区,如果没有持续的科学补碘措施,碘缺乏病可能会卷土重来。因此,需要长期坚持落实有效的防治措施,特别是提高思想认识,普及防治知识,...
甲状腺癌能不能吃加碘食盐
甲状腺癌能不能吃加碘食盐核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用加碘食盐。甲状腺癌患者可以适量食用加碘食盐。甲状腺癌患者通常存在甲状腺激素代谢异常的情况,而适量摄入加碘食盐有助于调节甲状腺激素水平,促进其正常代谢。但是,由于个体差异及病情发展不同,建议在医生指导下控制碘的摄入量,以防止过度摄入导致甲状腺功能...