日常食用盐加碘好还是不加碘好
碘的摄入主要来自于碘盐,我国在1993年以后,在全国逐步推广和实施了全民食盐加碘。全民食盐加碘的基本含义为:所有食用盐及食品加工用盐都必须是碘盐;甚至于牲畜用盐也应是碘盐。WHO早在2001年,就公布了最新的每日碘的推荐供给量如下所示:0-59个月学前儿童90微克/升;6-12岁学龄儿童120微克/升;12岁以上成人150微...
买食盐时,加碘好还是无碘好?盐厂老员工道出实情,以后别乱买了
老员工说,加碘盐和无碘盐其实没有太大区别。其实,在生产过程中只要加入一点点碘化钾或者其他化学物质,就能把普通食用盐变成加碘食用盐。但是由于市场上对“营养元素”的需求越来越旺盛,所以不同品牌、不同厂家添加的营养元素种类、含量也不一样。有的品牌会在包装上标明含有较高比例的营养元素,并且价格比较贵;而...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
当然,食用碘盐补碘也不是越多越好,平时生活需要控制盐的摄入,每天不应超过6克。世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为150至300微克。日常生活中,还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。”王炜说。此外,王炜还建议,补碘不能一概而论,针对不同人群,要巧用“加减法”。王炜说,孕妇、哺...
买食用盐,并不是越贵越好,弄懂3个国家标准再买,不吃亏
一般食用盐的配料都是精制盐,可能添加有碘酸钾、柠檬酸铁胺、亚铁氰化钾等成分。然后亚铁氰化钾,是一种抗凝剂,这也是一种化学剂,这种盐尽量少吃,虽然食盐的添加剂都在国家标准的范围内,但购买时还是建议大家选择添加剂少的食盐,以此来减轻身体的负担。现在的食盐种类确实很多,学会这几点,再去购买食用盐时,无论...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
资料显示,碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,我们常见的食盐中会有加碘食用盐,是强化碘营养素的食盐,用以防止碘缺乏病的发生。另外,据中盐集团公布的最新数据,当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。张宇说,食用盐...
孩子吃的盐,要选含碘还是无碘呢?很多家长都不清楚
直至1994年,我国经过多方考量后,发现只有盐是饮食中的必须品(www.e993.com)2024年7月24日。它不但可以为我们提供充足的钠,防止钠缺乏所带来的不良机体反应,如头晕、恶心、运动失调等,同时它还适合所有人群食用。因此,国家出台了食盐加碘制度,从而使得甲状腺疾病的发病率得到了有效控制。
食用含碘盐能防核辐射吗?北京疾控回应——
部分市民认为“含碘盐可预防核辐射”,这个观点是不正确的。很多市民想知道通过食用碘盐是否能够预防放射性碘在甲状腺的蓄积,以达到保护甲状腺的目的。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次
不用囤盐,但要不要吃碘盐防辐射呢?日本核污染水排海后,误解又来了
需要注意的是,并非人人都适用碘盐。非缺碘地区的居民、患有甲状腺功能亢进症、患有甲状腺结节的人群等,不建议吃加碘盐。囤水产?囤化妆品?注意保质期水产、日本生产的化妆品等是否受核污染水影响也颇受关注。有的消费者开始囤水产,还有的囤化妆品。不过,以上做法都不具备可持续性,因为不论是水产等生鲜食品还是化...
不用抢盐!不用囤盐!
超市销售人员表示,因为目前市场上在售的食盐大部分都是井盐,而国人食用的食盐大部分也是井盐,因此,市民无需过度恐慌,更没有必要“囤盐”。部分网店食用盐显示缺货8月24日下午,记者查看盒马、美团买菜、叮咚买菜等多个生鲜电商平台,平台上的部分碘盐、加碘盐、无碘盐等均显示缺货。
含碘盐可预防核辐射?一地疾控紧急发声
大家知道,我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。因为北京市属于环境缺碘地区,通过食盐加碘可以安全、便捷、长期的对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期...