食用盐选普通的,还是加碘的?
一般来说,我们很难因为吃多了碘,而患上甲状腺疾病,但患上甲状腺疾病之后,反而要注意碘的摄入。甲亢:限制碘的摄入,尽可能忌用富碘食物和药物。甲减:正常饮食,包括食用加碘盐。甲状腺炎:可以食用加碘盐,适当限制海带、紫菜、海苔等富碘食物的摄入。甲状腺结节与甲状腺癌:正常饮食,包括食用加碘盐。(部分甲状...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
我们日常生活中食用的盐多为加碘盐,之所以在食盐中添加碘,是因为我国曾是碘缺乏病流行严重的国家,1996年起我国开始实施全民食盐加碘。关于是否有必要继续食用碘盐,网络上一直存在各种各样的观点,有人认为我国补碘这么多年,不需要再食用碘盐,而且甲状腺癌高发和碘有关;还有人表示沿海地区吃海鲜多,靠食物补碘即可;也...
选择食盐时常有一个困惑:究竟是选择加碘盐好,还是不加碘盐好?
对于一些特定的人群和区域,选择不加碘盐可能是更好的选择。例如,生活在沿海地区的人们,由于日常饮食中海产品的摄入量较高,通常不会出现碘缺乏的问题。在这种情况下,继续食用加碘盐可能会导致碘摄入过量,从而引发甲状腺功能亢进等健康问题。此外,对于已经患有甲状腺疾病的患者,是否选择加碘盐需要根据具体情况来判断。
“1元盐”和“10元盐”有何区别?1元盐能不能吃?许多人都不懂
只要氯化钠足够纯,各种盐在营养价值上并没有太大的区别。02、加工工艺的差异与价格之谜那么,为什么同样是食盐,价格却有着千差万别呢?这其中的奥秘就在于加工工艺的不同。日常使用的精制加碘盐,其生产执行标准号是GB2721。这种盐可以大批量生产,储存和运输也比较方便,提炼过程相对简单,因此价格较低。而其他...
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)的患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。各地应当按照国家规定,合理增设未加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患者购买未加碘食盐。
人体每天需要多少碘?为什么食盐要加碘?
人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则(www.e993.com)2024年10月16日。“目前,全世界190多个国家和地区中,有145个国家或地区实行食盐加碘。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。”
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
碘缺乏病的原因主要是由于环境缺碘和饮食不当导致的。一些远离沿海地区以及海拔比较高的山区,土壤和水分中含有的碘元素特别少,特别是一些经过冰川冲刷的地带和洪水泛滥的平原地区。此外,如果膳食结构不合理,没有吃一些富含碘元素的食物,如海鲜、海带、海藻、紫菜等,也容易导致身体缺碘。碘缺乏病的危害呈现十分宽泛...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
超市里无论哪个品牌、哪个品种的食盐,只要是碘盐,不管其外包装上是否有“加碘盐”字样,在其营养成分表中都会标注碘的含量,说明这就是碘盐。无碘盐一般会在外包装上标注“未加碘”字样,同时在营养成分表中看不到碘的成分。超市里销售的食盐,无论价格高低,其主要成分都是氯化钠,河北省销售的碘盐碘含量标准均...
2块和20块的盐,到底有啥区别?这些亏就别吃了
属于岩盐的一种,据说开采自巴基斯坦喜马拉雅山附近,天然的粉红色来自于其中的铁元素,具有较高的颜值,价格也高,250克的价格就要将近20元。这种盐的铁元素可能会比我们平时吃的盐高,但别指望补铁,一般不含碘。3营养强化盐除了我们日常吃的加碘盐之外,还有一些盐进行了营养强化,比如钙盐、富硒盐,让很多人误认为...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
“5461”全称应该是GB/T5461,这种是加碘盐,在生产过程中需要加入碘化钾等含碘的微量元素。而“2721”的全称就是GB2721,是未加碘盐,就是没有加入碘化钾等含碘的微量元素。前面讲了盐有那么多种类,但也没见如此严格的区分。为何到了加碘和不加碘这里就要如此严格,专门有生产标准编号,其实这里面的重点便是“...