碘是孕妇健康的守护神 有效补碘有妙招
加碘食盐由碘酸钾或碘化钾按一定比例与普通食盐混匀而成,但是由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,烹调过程中会产生损失,按照平均烹调损失率20%计算,孕妇每日摄入5克的碘盐,可摄入碘100微克,低于每日碘需要量。因此,除了食用碘盐以外,孕妇还应摄入其他富含碘的食品。2.海产品:碘含量最丰富的食物来源例如海带...
大超市不卖普通低价碘盐 无碘盐不适合所有人群
京客隆工体东路店在售的6种盐中,3种为无碘盐,剩余3种盐分别是孕妇专用盐、腌制盐和低钠盐,并非大众食用的普通碘盐。BHG华联超市万柳店在售的13种盐中,含碘盐有食用竹盐、海藻岩盐、沙棘碘盐、红枣碘盐4种,最贵的是沙棘碘盐,6.8元一包,其余大多为无碘盐和低钠盐。还有少数超市门店连一种含碘食用盐都没有。
买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!
虽然市场有各种品牌各种名字的食用盐,但大多数日常家庭购买率最高的盐,大概只有3种:加碘盐、低碘盐、无碘盐。1)加碘盐(现在最普通的食用盐)我们在市场或超市随时能买到的,基本都是加碘的。因为我国早就要求合格碘盐覆盖率在90%以上。根据我国在《GB26878-2011食品安全国家标准食用盐碘含量》中说到的,...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
我国在盐中允许添加的食品添加剂可以作为抗结剂使用的一共有5种,即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠,柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙,那为什么我国主要使用亚铁氰化钾作为抗结剂呢?中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯:食盐使用抗结剂主要是防止结块,那么使用哪一种抗结剂,实际上主要考虑到一个是企业它的工艺,一个是成...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
1、海藻加碘盐海藻加碘盐在超市当中也是比较常见的,它和加碘盐的区别就在于微量元素更丰富一些。海藻碘当中含有80%的有机碘,这些营养成分能够让人体更好的补充碘元素。对于一些缺碘元素比较严重的地区居民,是可以选择海藻加碘盐食用的。这样不仅能够补充身体当中缺少的碘元素,还能够为身体增添更多的微量元素。
盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
当然啦,不加碘盐也不是一无是处(www.e993.com)2024年10月17日。对于一些特殊人群来说,不加碘盐反而更合适。甲状腺功能亢进患者:甲亢患者摄入过多的碘可能会加重病情,所以不加碘盐是他们的首选。高碘地区居民:生活在水源高碘地区的人群,一般不需要额外多补碘。因为他们能通过饮水摄取人体生理需要量的碘,所以这部分人群可以食用无碘盐。追求天然口...
健康半月谈丨生活加点“碘” 健康多一点
对于个人而言,只要坚持食用碘盐,就不用担心碘缺乏问题。通过膳食碘摄入量估算,正常食用碘盐完全可以满足健康成人120微克的每日膳食碘的推荐摄入量。李小烽说,并不是人人都需要补碘,两类人群不适合继续补碘:一是生活在水源性高碘地区的居民。碘摄入过量也可能引发疾病。另一种是甲状腺功能亢进的患者。对于某些甲状腺疾病...
甲状腺癌哪种无碘盐可以吃
甲状腺癌患者可以食用低钠盐、无碘加硒盐、含铝无碘盐、含铁无碘盐、含锌无碘盐等无碘盐。需要注意的是,食物并不能直接治疗甲状腺癌,患者需遵循医嘱进行治疗。1.低钠盐低钠盐是一种含有较低钠含量的食盐,有助于控制高血压等疾病。对于甲状腺癌患者而言,通常是可以适量食用的。适当摄入低钠盐不会对甲状腺产生不利...
不懂就问:买盐时,到底选碘盐还是无碘盐?
一般来说,成年人的碘推荐摄入量是120微克/天。通常普通人每天吃进5g左右的碘盐,再加上饮水以及各类食物中的碘,差不多就达到120微克/天的标准了。还有一点要注意,孕妇、哺乳期妇女身体对碘的需求比普通人略大一点,因此,除了日常的碘盐摄入,还需要多吃一些含碘食物,例如海带、紫菜等。
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
1994年我国十大城市碘营养状况调查结果显示,上海市学龄儿童碘营养不足(尿碘中位数为71.3微克/升),上海也属于碘缺乏地区。1995年普遍食盐加碘以后,我国先后开展了14次全国碘缺乏病监测。全国碘缺乏病监测显示,2022年居民合格碘盐食用率由1995年的39.9%上升到91.2%,8-10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的20.4%下降到1.5%,...