食用含碘盐可预防核辐射?8月“科学”流言榜发布
真相:通过食用含碘盐防核辐射的想法,并不可取。我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。环境缺碘地区通过食盐加碘,可以安全、便捷、长期地对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定,加碘食盐中的碘含量为每公斤20mg-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,...
甲状腺癌病人吃什么食用盐
甲状腺癌患者可以食用低碘海盐、低钠盐、含镁盐、含硒盐以及不含碘的食盐。需要强调的是,食物并不能直接治疗甲状腺癌,患者在选择时应咨询医生或营养师的建议。1.低碘海盐低碘海盐适合甲状腺癌患者食用,因为该类人群体内可能存在甲状腺激素紊乱的情况。低碘海盐中的碘含量较低或不含碘元素,不会加重病情。摄入过...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
食盐加碘:在食盐中添加碘是一种有效的碘缺乏预防措施。碘盐是国家实施食盐加碘计划的主要手段,居民可以在日常生活中购买和使用碘盐。保持健康的生活方式:除了饮食调整,还应该保持健康的生活方式,如锻炼身体、不熬夜、避免吸烟和酗酒等,有助于提高身体抵抗力,减少疾病的发生。关注特殊人群:老年人、儿童、孕妇和身体虚...
2块和20块的盐,到底有啥区别?怎么选?
大家在选择无碘盐时需要慎重,对于中国居民来说,大部分人群都适用加碘盐,即便是一些沿海地区的居民,日常饮食中海鲜等富含碘的食物摄入较多,但也有碘缺乏的风险。在2017年时,就有学者对上海市区12个社区共1678名居民进行了横断面调查,结果发现:有46.4%的居民消费无碘盐,但这部分人群患自身免疫性甲状腺疾病的几率更高...
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定,“因治疗疾病,不宜食用碘盐的,应当持当地县级人民政府卫生行政部门指定的医疗机构出具的证明,到当地人民政府盐业主管机构指定的单位购买非碘盐。”无医嘱请勿购买无碘盐食用。两个吃盐误区可能带来健康隐患“吃碘盐会引发甲状腺疾病,这是一个误区。”安徽医科大学第二附属医院内...
1斤几十元至几百元!“粉红盐”真有那么神奇的功效?
对健康人来说,长期食用这种“无碘盐”是否会引起人体碘缺乏症状?答案是肯定的(www.e993.com)2024年9月7日。因为对普通人来说,加碘盐仍是获取碘元素的最佳途径,日常生活中也需要保持适量碘元素摄入。在高杰看来,日常生活中许多常见的食物也是补碘不错的选择。“例如海带、紫菜、海苔、虾皮等海产品的含碘量都比较丰富,并不是只有通过加碘盐来补...
在海南,买盐时到底选碘盐还是无碘盐?
而且这类人群即使要吃无碘盐,也要在医生的建议下食用,不是自己想吃就吃的。除非你处在高碘区域,日常饮水、食物中已经含有丰富的碘元素,那么也可以适量吃低碘盐或无碘盐。在海南也要吃碘盐吗?先说结论:是的!在海南也要吃碘盐。海南居民碘摄入量主要来源于盐碘,对总膳食碘的贡献率为59.8%。其次为海带...
辟谣工作室 | 盘点这些年忽悠我们的八个食品安全谣言
目前,市面上出售的碘盐中的碘含量是非常低的,达不到对放射性碘防护作用所需要的剂量水平。若想通过食用碘盐达到防治核污染造成的放射性碘危害需要的剂量,一个成人一次性至少需要服用2-3公斤,这是超过人体所能接受的程度的。因此,通过食用含碘盐防核辐射,是不可取的。
低钠盐,是“送命盐”吗?医生却说:有的人能吃,有的人不能吃
低钠盐的味道跟普通精盐差不多,由于氯化钾也是一种盐类,所以单纯从口感上来看,低钠盐和普通盐的盐度没有明显差异,不会影响到人们的食欲。味道近乎一样的两种盐,其中所含的微量元素却是大相径庭。低钠盐是用食盐、食用氯化钾或食用硫酸镁(食用氯化镁)为原料,经科学合理配比加工而成的食盐。低钠盐的本质是以食用...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
超市里销售的食盐,无论价格高低,其主要成分都是氯化钠,河北省销售的碘盐碘含量标准均为18-33毫克/千克,一般凉拌盐含碘量较低,低钠盐适合有心血管疾病、不宜摄入过多钠的人群。因此,市民可以根据自身情况选择。“碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式就是食用碘盐。食用碘盐不仅安全、有效、容...