不含碘的前20种蔬菜

青椒虽然在一些资料中被提及为含碘蔬菜,但其含碘量极低,几乎可以忽略不计。青椒富含维生素C和胡萝卜素,有助于增强免疫力和保护视力。11.萝卜无论是白萝卜还是青萝卜,它们都是不含碘的蔬菜。萝卜富含水分和膳食纤维,有助于促进消化和排毒。12.黄瓜黄瓜以其清爽的口感和丰富的水分受到喜爱。它不含碘,是...

【结节别纠结】不吃海鲜就不会长甲状腺结节?这些食物的含碘量吓你...

意想不到的含碘食物——蛋类没想到吧,蛋类中也含有不少碘(主要集中在蛋黄),其中含碘量相对最高的是鹌鹑蛋(每100克约含233微克碘),其次为鹅蛋(每100克约含59.7微克碘),鸭蛋的含碘量大约为每100克含34.2微克碘,鸡蛋的含碘量则相对低一些。鱼、虾、蟹及贝类富含碘,这是众所周知的,但需要注意的是,这些食...

不吃海鲜就不会长甲状腺结节?这些食物的含碘量吓你一跳

意想不到的含碘食物——蛋类没想到吧,蛋类中也含有不少碘(主要集中在蛋黄),其中含碘量相对最高的是鹌鹑蛋(每100克约含233微克碘),其次为鹅蛋(每100克约含59.7微克碘),鸭蛋的含碘量大约为每100克含34.2微克碘,鸡蛋的含碘量则相对低一些。鱼、虾、蟹及贝类富含碘,这是众所周知的,但需要注意的是,这些食...

武汉甲康医院:警惕!这5种常吃的食物,可能让病情雪上加霜!

1含碘丰富的食物桥本患者应避免食用含碘量高的食物,如海带、紫菜、海鱼、海虾等海产品,以及含碘盐。因为过量的碘摄入可能刺激甲状腺,加重自身免疫反应,导致病情恶化。2辛辣刺激性食物麻辣烫、烧烤、辣条等,容易对甲状腺产生刺激,不利于病情恢复。应尽量选择清淡、易消化的食物,如清蒸、煮汤等方式烹饪食物,以减少...

碘缺乏病防治知识 教你预防碘缺乏

4.多吃含碘丰富的食物如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。碘缺乏病的病因(一)发病原因1.环境因素其流行的原因是世界大部分地区的土壤中缺碘,尤其是冰川冲刷地带和洪水泛滥的平原,人类活动对土壤的破坏,滥砍滥伐,水土流失,也造成了环境缺碘,山区缺碘的文献报道众多,我国地方性甲状腺肿也多分布在山区,主要因为山区...

生活在海边需要补碘吗?青岛市疾控中心建议,特殊人群需合理补碘

据调查,并非所有的海产品都富含碘,含碘丰富的主要是海带、紫菜等植物性海产品,但植物性海产品在青岛居民中的食用频率和食用量都比较低(www.e993.com)2024年11月24日。如果不吃加碘食盐,每日要吃多少海产品才能满足身体的碘需求呢?可参考下图:所以如果仅靠食物补碘,难以达到身体需要量。青岛人补碘依然需要食用加碘食盐。如果青岛居民食用未加碘食...

碘知识知多少

富含碘的食物:牛乳乳制品、海藻、海鲜如金枪鱼、鲑鱼、剑鱼、虾、鳕鱼、肉、家禽、面包、香蕉等;除了以上列出的食物,一些加工食品,如某些酸奶产品或碘盐都添加碘以增加碘的摄入量。食物强化是指在加工过程中向食物中添加某些维生素或矿物质,以提高营养价值。通过检查营养标签,可以查看哪些食物添加了碘。

沿海地区常吃海鲜的青岛人无需吃碘盐?专家提醒:这是一个误区

按照中国营养学会推荐的每日碘摄入量，14岁以上每人每天需摄入120微克碘。以青岛常见的鲅鱼为例，人体每天需摄入六斤九两才能达到120微克膳食碘。“并非所有的海产品都富含碘，含碘丰富的主要是海带、紫菜等植物性海产品。”青岛市疾控中心专家纪锋颖表示，如果只靠吃海鲜补碘，一是难以保证每日所需量，二是难以...

被低估的藻类食物你了解吗?

各种藻类均富含碘,其中海带是地球上含碘最丰富的生物资源,每100克海带(干)中碘含量可达36毫克。维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸和叶酸等在海藻干品中含量也较为丰富。3.富含生物活性多糖,有效防止血栓形成藻类细胞间为黏质多糖、醛酸多糖和含硫多糖,不同的藻类各有差异。细胞内也含有丰富的多糖,如...

为何要持续补碘?如何补碘?丨健康总动员

1—10岁——推荐碘摄入量90微克/天11—13岁——推荐碘摄入量110微克/天14岁及以上成人——推荐碘摄入量120微克/天孕妇——推荐碘摄入量230微克/天哺乳期——推荐碘摄入量240微克/天补碘方法都有哪些?目前,常用的补碘方法以食盐加碘为主,其他方法包括口服碘油丸、服用含碘药物及营养素补充剂、食用富碘...