【“象”往之地的绿野之歌】陶建杰:深度报道采写,要记住“一头猪...
2024年7月25日 - 云南网
统筹:唐莉娜赵玮李怡李志兴高娴李夏露记者:顾祯戴振华杨子双张顺鋆段孝钊许卓皓李亚芬
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最简单的中国菜,老外却做出了高级感|厨师|中餐|美食|赵玮|罗朗...
2022年4月27日 - 网易
摄影师:赵玮真正的高级,并不只靠食材的价格去定义在朗泮轩,罗朗除了希望可以站在自己的角度重新定义中餐,还希望重新定义什么是食物的价值。罗朗说:“以前我在烹饪学校当学徒的时候,最重要的是把它做得好看。来到中国以后,我发现做一个菜最重要的是把它做得好吃。而在朗泮轩,我认为做一个菜最重要的是把它做...
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2019年度“广东企业社会责任榜”评选投票启动
2019年11月25日 - 新浪广东站
毕业希望厨师多在北京、上海、广州、成都、深圳等一线城市的四五星级酒店和知名餐饮企业工作,诸如希尔顿酒店、香格里拉大酒店、北京香港马会会所、北京王府井文华东方酒店、北京日出东方凯宾斯基酒店、北京大董烤鸭店、成都华尔道夫大酒店、四川宾馆、成都明宇豪雅酒店等;也有选择回到临近家乡的省会城市餐饮行业就业。李锦记跟踪...
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