冲上热搜!官宣明星代言咖啡,引来2024开年“新型商战”?

此次推出三款产品:“霸气香水芝士草莓”,是2016年奈雪首创芝士奶盖鲜果茶招牌款,奈雪在全国多地打造了专属供货草莓园;“霸气香水草莓(豪华雪顶版)”,360度“无死角”的多果肉,限时限量上架;“猫尾巴芋泥蛋糕卷”,柔软蛋糕胚搭配轻盈动物奶油,咬一口芋香满满。书亦烧仙草:龙眼系列上新,强调“好料”概念日前,...

复刻喜茶【爆浆芋泥蛋糕】,一天轻松卖出1000单!日入过万,超简单!

天冷的时候,吃啥都要放点芋泥芋泥奶茶,芋泥欧包,芋泥蛋糕……今天和小编一样爱吃芋泥的盆友有口福啦!和大家分享一款非常好吃的喜茶同款芋泥爆浆蛋糕↓↓↓点击视频观看完整版~想要文字版配方,扫码即可喜欢本文点点赞+在看,可以留言哈~王森名厨中心明星导师『郑马青云老师』直播课来袭!大家都知道...

熔岩爆浆芋泥小蛋糕 比喜茶版吃着更方便 比北海道戚风杯还柔软!

喜茶之前出过一款爆浆芋泥蛋糕,因为是一整个蛋糕,一切开,夹心芋泥就全部流出了,朋友拿到手里的蛋糕只能剩下一点芋泥夹心,不太方便带出去和朋友一起分享。今天嘻子带来的这款爆浆芋泥蛋糕杯,就十分适合朋友聚会时吃,或者带去办公室分享给大家都可以,一人一个小蛋糕,每个蛋糕里面都是满满的爆浆芋泥~请点击输入图片...

被港交所冷处理3个月,奈雪的茶是资本毒奶吗?

所谓PRO的意思是指，这里不仅仅是奈雪传统的“一杯奶茶，一个软欧包”的售卖品类，还增加了咖啡，烘焙产品和小零食等产品。在不到100平方米的店铺面积里，消费者可以买到在吧台现场制作的鲜果茶、美式咖啡、拿铁咖啡，也可以在进门的冷柜中挑选乳酪蛋糕、芋泥蛋糕等各式甜品，还能买到袋装茶包、香蕉干、芒果干等零食。

消失在流调中的“喜茶”们

就像去年3月,奈雪在北京长楹天街,开出的第一家PRO店。售卖奶茶、面包、咖啡和小零食。开业初期,常有小红书博主来这里打卡。不同的博主,在不到100㎡的店铺里,推荐相同的产品,比如说盒身连产品配料表都没有,但是一度风很大的芋泥蛋糕。但是一波探店、打卡的新鲜劲过去之后,还有消费者经常能来排队的品牌有多少?

魔都2020年第①份新品报告!喜茶出“社交奶茶”了,乐乐茶居然开始...

草莓芋泥蛋糕、奶油草莓雪花冰、草莓鲜牛乳,颜值超高,味道也不错,快带上姐妹们一起去打卡!芋见草莓冰沙一碗“芋见草莓冰沙”中汇聚了草莓、草莓冰沙、草莓冰淇淋、芋圆、奶冻等多种配料(www.e993.com)2024年11月10日。吃之前,记得将草莓酱淋在上面,可收获120分的甜蜜!冰沙里的奶冻也超Q弹的!

门店亏损、资本退潮,新中式烘焙跌落神坛?

还比如,在主打国风仙豆糕的烘焙品牌的菜单中,除了爆品仙豆糕,手工麻薯也成为引流产品。比如喜茶热麦,推出了布蕾QQ麻薯等芋泥麻薯系列产品。甚至就连卖铜锣烧的章台柳,也推出了芋泥麻薯铜锣烧。由此可见竞争有多么激烈。同质化的后果是,不少消费者买完就忘(对品牌没记忆点),甚至把几家的产品放在一起,拆掉包装,普通...

驼鹿深度 │ 新茶饮品牌屡屡翻车,到底为什么?

以最近翻车的奈雪的茶为例,在新浪旗下的黑猫投诉平台上,截止到目前,奈雪的茶有387条投诉。除了电子优惠券的问题,还有不少关系餐饮企业生存命脉的食品安全方面的问题。如在芋泥蛋糕卷中吃出两片塑料;又如喝了奈雪的茶的饮品后得了肠胃炎,又比如南瓜嘟嘟中的麻薯部分吃出卷曲毛发等等。