巨好卖的“罐子甜品”,软软糯糯,空气感爆棚,一次学到两种口味

装在罐子里的小蛋糕别有新意不仅能保证蛋糕层次不会被破坏还能延长蛋糕的新鲜度和风味更重要的是一个罐子一人分量刚刚好这次罐子蛋糕一共两种口味:草莓酸奶+黑莓奥利奥香甜同微咸的双重夏日风味,一次教会你~①草莓啫喱+酸奶芝士香缇奶油+海绵蛋糕+榛子碎(装饰)②黑莓啫喱+海盐奥利奥奶油+可可蛋糕+可可粉(...

30款早餐出品,烘焙店都没有我做的甜品种类齐全,颜值高味道好

甜薯糯米奶酪砖黑芝麻酒酿蛋糕黄油厚松饼粉嫩草莓蛋糕香草椰香磅蛋糕咖啡奶油杯子蛋糕巧克力奶油面包爆浆巧克力柠檬巴巴露亚茉莉奶卷抹茶芝士蛋糕黑芝麻布朗尼红果森奶油面包抹茶千层蛋糕草莓提拉米苏爆浆巧克力薄荷蜜瓜...

上大招!甜品店造出“云顶天宫” 助力家乡文旅 文创蛋糕玩出新花样

进入甜品店内，工作人员井然有序地忙碌着，该文旅系列文创蛋糕的主创团队在店内正制作新一款文创蛋糕。李亮告诉记者，经营这家蛋糕店已经有9年时间。此次文创蛋糕出圈也并不是偶然，李亮告诉记者，他们一直都有自己的文创产品输出，像每年的端午节、中秋节等传统节日，都会将传统文化融入烘焙当中去，以另一种形式来展现...

中粮香雪首款低GI认证提拉米苏蛋糕,引领健康烘焙新趋势!

2023年12月,中粮香雪低糖高纤提拉米苏蛋糕正式获得全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心(简称GGU)授予的低GI食品认证证书。本次中粮香雪首款低GI蛋糕成功上市,是中粮香雪在健康烘焙领域的一次重大突破,打破了甜品不敢放肆吃的魔咒,实现了畅吃甜品轻负担更自由的快乐体验。什么是低GI食品?食物血糖生成指数(Glycemici...

山与蓝一家专做生日蛋糕的店

山与蓝一家专做生日蛋糕的店我们热爱的是每一份美好的瞬间。山与蓝不仅是一家烘焙蛋糕店,更是一座带着面包香气的小小工厂,满足你的甜品胃。·香气四溢我们用心挑选新鲜食材,将香浓的面粉香气和甜蜜的糖分,融入每一款蛋糕。从经典口味到独特创新,我们的蛋糕总是让香气四溢,引发味蕾的狂欢。

从小工作室到连锁品牌,蓬江这家甜品店背后,原来是一对“90后...

“她喜欢做甜点,有时候还拉着我去厨房帮她打下手,慢慢地我也爱上了烘焙(www.e993.com)2024年11月8日。”与一些烘焙创业者不同,曾德亮和何仲萍是名副其实的半路出家。曾德亮和何仲萍相识于江门。2011年,由于喜欢烹饪,在多伦多大学攻读经济学的何仲萍,转到技术学院学习蛋糕设计。受何仲萍的影响,原本不爱进厨房的曾德亮,竟也成为一名烘焙小达人...

上海必打卡的30家烘焙店,超详细攻略!

意式精选手工烘焙甜杏的面包体吃起来很有韧劲,搭配清甜的果肉颗粒,减脂的小伙伴一定要冲冲冲。比心蝴蝶酥一口咬下去酥酥脆脆,巨巨巨好吃。人多可能会限流排队,想吃的小伙伴一定要早点来哟特色产品:黄油可颂,比心蝴蝶酥,甜杏贝果门店地址:普陀区中山北路3300号环球港负2层174号...

全面对标星巴克,霸王茶姬开卖贝果|烘焙|甜品|咖啡|芝士蛋糕_网易...

而今,霸王茶姬选择在4.0门店“回归”茶饮+烘焙路线,其实也早有试水。据了解,霸王茶姬的海外门店早已引入了蛋糕甜品等烘焙产品,例如霸王茶姬在新加坡的首家门店(OrchardGateway)售卖芝士蛋糕、桂花斑斓蛋糕等。未来,霸王茶姬是否会像星巴克那样扩充烘焙SKU,升级为烘焙全品类门店呢?值得继续关注。

2024年4月餐饮月报:水果茶新品上新加速,连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

在4月的面包烘焙新品中,玫瑰成为新的热门元素,如美心西饼就在当月推出了三款玫瑰元素新品,分别是保加利亚玫瑰之梦蛋糕、保加利亚玫瑰心漾蛋糕卷和保加利亚玫瑰臻爱蛋糕。相较3月,青提、芝士和草莓等食材仍然备受青睐,同时开心果、黑松露等食材逐渐受到关注。

36氪独家|诞生于杭州的原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」获近...

36氪独家获悉，原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」已完成近千万美元A轮融资，由顺为资本独家投资，指数资本担任独家财务顾问。本轮资金将主要用于门店开拓和品牌升级。2013年诞生于杭州，「欢牛蛋糕屋」坚持“用更好的原料，做幸福的味道”的品牌核心理念，瞄准新一代年轻消费者推出甜品西点、小蛋糕、手工面包、干货...