巧克力熔岩蛋糕“心太软”,一戳就爆浆,幸福感爆棚

优美西点の巧克力熔岩蛋糕>>>制作时间<<<1小时>>>烹饪器材<<<蛋糕模具/烤箱/橡皮刮刀/筛网/打蛋器>>>烹饪食材<<<巧克力70g/黄油55g/低筋面粉30g/鸡蛋2个/细砂糖20g>>>制作过程<<<1.隔水加热,融化巧克力和黄油,不断搅拌,直到完全融化,顺滑无颗粒。2.把2个鸡蛋打入盆中,打散。3...

熔岩蛋糕 | 会流心的小甜点,做给最爱的人!

巧克力熔岩蛋糕(法语:fondantauchocolat,意为“融化的巧克力”),美国别名小蛋糕,香港别名心太软,是一道法式甜点,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕。以前最先开始知道这款蛋糕,是因为它叫心太软,觉得名字真的很贴切,巧克力流心流出的瞬间,心也化了～突然很想吃甜食的今天,又正好是风和日丽,就让...

上海市青浦区市场监督管理局2024年第3期食品安全监督抽检信息

本次食品安全监督抽检共计18批次,其中合格18批次,未发现不合格样品。上海市青浦区市场监督管理局2024年4月22日食品监督抽检产品合格信息

芝洛洛冰山布蕾,巧克力熔岩蛋糕制作秘籍大公开!

1.**准备原材料**:首先,按照配方准备好所有需要的食材,包括优质的黄油、口感浓郁的黑巧克力、新鲜的鸡蛋、细腻的细砂糖以及松软的低筋面粉等。2.**融化巧克力和黄油**:将黄油切成小块,与黑巧克力一起放入大碗中。选择隔水加热的方式,确保巧克力和黄油能够均匀地融化。在加热过程中,不断搅拌,直到两者完全融合...

北京本地人的疑惑:为什么百年义利没稻香村火?!

百年义利的几款经典点心到现在也颇受大家欢迎,葡萄奶酥、巧克力熔岩蛋糕、麻酱威化……但目前来看,稻香村的宣传和营销策略起到的效果要比百年义利成功得多。〓义利葡萄奶酥|阿肚拍摄在时代浪潮里走走停停的义利,进入新世纪后为了迎合市场,也做过不少努力。开发新款面包、进驻超市、开设直营连锁店、建立北冰洋义...

情人节甜心攻略:法国名厨食谱公开,亲手做巧克力蛋糕给她吧

想要给你的伴侣一个惊喜吗?比起玫瑰花或礼物,或者预订餐厅,用一个巧克力熔岩蛋糕,也许更能让伴侣感到开心(www.e993.com)2024年11月22日。不需要花费所有的积蓄来让爱的人在情人节感到高兴。有时,像亲手制作的甜点这样的小心思会产生甜蜜效应。小编整理了法国高颜值名厨CyrilLignac的情人节巧克力心蛋糕食谱,无需去星级餐厅预约排队啦!

相约进博 Coles联袂盒马畅享“澳式”美好生活

意大利面是澳洲人经常选择的主食之一。Coles旗下有种类丰富的意大利面和搭配酱料。意面的烹饪简单易上手,是快手晚餐的不二选择。如果想要继续犒劳自己辛苦工作的一天,巧克力熔岩蛋糕只需微波炉轻轻加热,便能带来一顿味蕾大满足。现场制作Coles澳洲美食菜肴的美味得益于大厨精湛的烹饪技巧,更是源于优质的原材料。据悉,Co...

空气炸锅烤巧克力熔岩蛋糕的做法

??空气炸锅烤巧克力熔岩蛋糕是一道美味又简单的甜品,它的材料简单易得,制作过程也非常简单。下面就让我们一起来看看如何制作这道美味的烤巧克力熔岩蛋糕吧!所需材料:1.巧克力:100克2.黄油:100克3.细砂糖:50克4.鸡蛋:2个5.低筋面粉:50克...

独家丨上海久光中心明天正式开业!到底有哪些好吃好逛?提前大揭秘→

驰名巧克力熔岩蛋糕是它家最畅销的甜品服务员把顶层的巧克力敲碎挖开蛋糕香草味冰激凌碰上热热的熔浆巧克力再巧妙地搭配上浓郁苦涩平衡得刚刚好的巧克力蛋糕冰与火、甜与涩,同时在舌尖缠绕美妙极了!总统特选玛格丽特也出乎意料地好喝杯沿上抹着一层粗盐...

【旅游节】城市微旅行经典线路之“梧桐树下,海派十二时辰”

在充满复古气息的“小小花园”里,你可以选择落座于室外的露天位上,一边吃着西式糕点,一边喝茶品咖啡,在江风吹拂中静下来,去慢慢感受生活中的小美好。巧克力熔岩蛋糕是上座率极高的甜品,再搭配一杯微苦的咖啡,正正好。地址:徐汇区龙腾大道3268号西岸艺术中心...