2024年9月餐饮月报:茶饮、火锅稳步上新, 咖饮上新有所放缓

此外,时令水果也有一定的热度,例如,美心西饼推出Emo奇双莓蛋糕、Emo奇芒果蛋糕、吃瓜星球蜜瓜慕斯蛋糕等新品;KUMOKUMO推出了沁爽青柠奶冻芝士布蕾、多肉葡萄奶冻芝士布蕾等新品。火锅:产品上新速度企稳,新品聚焦火锅配菜、锅底、特色小吃三大类2024年9月,在红餐产业研究院监测的火锅品牌中,有9个连锁火锅品牌共推出...

瑞士卷被质疑是剧本,瑞士卷属于哪个类别商标?

从食品分类的角度来看，瑞士卷无疑属于糕点类食品，更具体地说，是蛋糕的一种变体。这种蛋糕以其轻盈的质地、绵密的口感和丰富的口味变化而著称，无论是作为下午茶的甜点，还是作为早餐的补充，都能带给人们愉悦的味蕾体验。然而，在商标注册领域，瑞士卷这一名称的归属并不简单。根据公开的商标信息查询，我们可以看到...

艾媒咨询|2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告

美心西饼的产品布局广泛且多样化,涵盖了多种类型的糕点和甜品。除蛋糕、饼干、曲奇等经典烘焙食品外,美心西饼会针对节日或特殊场合推出各种精美的礼盒装产品,如月饼礼盒、零食礼盒等,满足消费者多元化的消费场景需求。除稻香村、华美、广州酒家、锦华饼艺、陶陶居、美心西饼外,报告所涉及的案例还有鲍师傅、轩妈、泸溪河、...

2024年4月餐饮月报:水果茶新品上新加速,连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

在4月的面包烘焙新品中,玫瑰成为新的热门元素,如美心西饼就在当月推出了三款玫瑰元素新品,分别是保加利亚玫瑰之梦蛋糕、保加利亚玫瑰心漾蛋糕卷和保加利亚玫瑰臻爱蛋糕。相较3月,青提、芝士和草莓等食材仍然备受青睐,同时开心果、黑松露等食材逐渐受到关注。火锅:配菜仍为上新主力,多品牌推出甜品类新品4月,在红餐...

香港美心西饼推出“Kiss Kiss熊猫”系列蛋糕

香港美心西饼推出“KissKiss熊猫”系列蛋糕&甜品杯继1600熊猫抵达香港掀起了一股熊猫热潮后,美心西饼将于6月19日起隆重推出“KissKiss熊猫”系列,希望借此宣扬“爱保育,与大自然和谐共存”的讯息,以味觉冲击呼吁港人爱保育爱自然!享受美味之余又能为保育熊猫计划作贡献,何乐而不为呢!为支持世界自然基金会香港分...

香港美心西饼入穗抢食“蛋糕”

(记者游星宇实习生朱震锋)继圣安娜、皇后、荣华之后,香港最大的西饼、面包连锁店美心西饼,终于也“姗姗”来到广州(www.e993.com)2024年11月16日。记者昨日获悉,美心西饼在中国内地首家旗舰店将于本月23日在广州天河北开业,随后将以每年8~10家分店的速度抢食广州西饼市场大“蛋糕”。

美心西饼蛋糕三小时内变质 店家称因没有放冰箱

9点取的蛋糕11点半就馊了!对消费者的交涉,店家称不放冰箱"有可能"出现这种情况新快报讯记者周达标报道蛋糕离店两个小时,若不放冰箱就会馊掉?前天上午,市民庄先生在美心西饼取了两个生日蛋糕,到中午吃时发现其中一个竟然是馊的。对此,美心西饼相关负责人解释称,蛋糕是当天凌晨做好的,"应在离店后两小...

「美心西饼」官宣搞副业!大玩CROSSOVER好识叹!

美心西饼×贰索咖啡挞房远远看到贰索的麻将主题店面,本粤人DNA马上动了,恨不得叫上三五知己一起过过手瘾,不过食字当头,还是先过口瘾比较重要啦!坐在竹藤制椅上,一边吃着美心西饼的新品蛋糕,一边喝着凉浸浸的特调饮品,这样的下午茶搭配,简直chill到绝!

美心西饼上新港式风味下午茶,流心蛋挞比脸还大?

美心西饼的这块柠檬茶慕斯蛋糕,正好是对茶餐厅经典饮品——冻柠茶的创意演绎。红茶戚风蛋糕、柠檬茶慕斯和茶冻的搭配酸爽夹甜,不仅卖相逼真,味道也真如同在品尝一杯冻柠茶般酣畅淋漓。提及港式茶饮,椰汁红豆冰可不能少。与炎夏饮冰、囫囵而尽不同,这块椰汁红豆慕斯蛋糕一层有一层的独特风味。

预见2023:2023年中国烘焙食品行业市场规模、竞争格局及发展前景...

红餐大数据发布的“2022中国烘焙十大品牌”榜显示,好利来、幸福西饼和元祖食品位列榜单前三,米兰西饼、泸溪河、美心西饼、仟吉、爸爸糖手工吐司、虎头局渣打饼行和南洋大师傅进入榜单前十。注:上述榜单根据在线评论数、好评度、微信指数、微博指数、媒体曝光、品牌基本情况、品牌经营状况等十二大数据指标综合评估获得。