鸡蛋怎么做才能更加美味营养?

炒鸡蛋:打散鸡蛋后加入少许盐和油,用中小火炒至凝固,可以加入蔬菜、火腿等配料。蒸鸡蛋:将打散的鸡蛋与水按1:1的比例混合,加入盐后蒸10-15分钟,口感滑嫩。煎鸡蛋:在平底锅中加油,打入鸡蛋,煎至蛋白凝固,蛋黄可根据个人喜好调整熟度。烘焙:鸡蛋是许多烘焙食品的主要成分,如蛋糕、饼干和面包等,能增加湿润度...

两个鸡蛋就能轻松搞定的十字舒芙蕾蛋糕,比店里卖的都好吃!

1.准备两个鸡蛋,先把蛋清和蛋黄分离开来,蛋黄碗中加入25g玉米油、30g牛奶,搅拌均匀,再加入40g低筋面粉,继续朝一个方向搅拌到顺滑的状态。2.蛋清碗中加入30g细砂糖、3g柠檬汁,用打蛋器打发,直到打发至打蛋器提起来可以出现小尖角。3.把搅拌好的蛋黄糊倒入到蛋白中,搅拌均匀。4.准备一个烤碗,把搅拌好...

柿子不能和这些食物一起吃,注意了

想象一下,在早餐时,你喝一杯温热的牛奶或酸奶,再搭配上一颗鲜美的柿子,那种温暖与清甜的交融,简直是一种完美的开始。只要不过量,这样的组合又何尝不可呢?4.土豆、鸡蛋与柿子:意外的组合,还是谨慎的选择?土豆和鸡蛋与柿子同吃可能会引起不适,但这并不意味着我们不能尝试。只要注意适量食用,并观察自己的身体...

自己在家做蛋糕,放心又美味!

无需烤箱,无需微波炉,只用电饭锅就能实现蛋奶醇香的蛋糕自由,快试试!食材:10克抹茶粉、5颗鸡蛋、100克低筋面粉、100毫升牛奶、7克黄油、10克淀粉、35克白糖做法:1、100毫升牛奶中放入7克黄油,稍微加热下搅拌至融化后放入100克低筋面粉和10克抹茶粉,搅拌至无颗粒。2、鸡蛋清黄分离,蛋黄放入面粉糊中搅拌顺...

在家怎么用电饭煲做好一个蛋糕呢

在家用电饭煲做好一个蛋糕其实并不难,只需要一些简单的食材和工具,就可以轻松制作出美味的蛋糕。下面是一个基本的电饭煲蛋糕食谱,供您参考:材料:鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油30克牛奶30克细砂糖40克(其中10克加入蛋黄糊,30克加入蛋白糊)

法国蛋糕指南:24款经典法式蛋糕为你带来极致的甜蜜体验

法式蛋奶冻馅饼法式蛋奶冻馅饼(FrenchFlan)是一种带有外皮的蛋糕,类似于焦糖布丁(www.e993.com)2024年11月6日。它本身并不太甜,有时候也会加上焦糖或奶油。克拉芙缇克拉芙缇(Clafoutis)类似上面的法式蛋奶冻馅饼,但传统上是用黑樱桃制作的。就像蛋奶冻馅饼一样,它底部有一层酥皮,有时候还会配上生奶油。

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃

是稍微吃两口就超标的程度。图片来源:自己画的而改良后的蛋糕体配方,就是把传统面粉类的精制碳水以魔芋粉、杏仁粉等来做替代,低碳低热量的同时还富含一定的膳食纤维,促进肠胃蠕动,让你更好地嗯嗯。蛋糕体配方的改良传统配方替代配方好处小麦粉、...

女性养生茶怎么搭配,女性养生茶的完美搭配方案

材料:红茶、全麦面粉、鸡蛋、牛奶、白糖做法:将红茶用热水冲泡,隔渣后取出茶水备用。将鸡蛋和白糖打成蛋液,加入适量的红茶和牛奶,搅拌均匀。将筛好的全麦面粉逐渐加入混合液中搅拌,直至成为光的蛋糊。将蛋糊倒入烤盘中,均匀铺平。将烤盘放入预热好的烤箱中,180度烤15分右,取出晾凉后即可切片享用。此款红茶...

“早餐经典组合”竟然不合理,你中招了几个?

如汉堡包、夹心饼干、小蛋糕等快餐方便食品,往往高糖、高脂肪、高能量,缺乏维生素和膳食纤维等,长期吃容易导致便秘、营养不良、肥胖及其他慢性疾病。04牛奶+鸡蛋这一早餐组合现在备受追捧,但这个组合更侧重于补充蛋白质,碳水化合物及其他营养素含量较低,仍不能满足人们一整个上午的营养需求。

用电饭煲怎么做蛋糕?分享详细流程,不回缩不塌陷,一次就能成功

而对于笔者今天介绍的这道电饭煲蛋糕而言，就是出自一位宝妈级美食博主之手。那么接下来笔者就把这款蛋糕的详细烹饪流程与您分享，还望喜欢。准备原料：鸡蛋6-10个，低筋面粉150克，玉米淀粉15克，玉米油50克，白砂糖30克，纯牛奶100克。在这里的话，笔者说一下食材之间的配比比例。低筋面粉和牛奶的比例是3:2，...