三个蛋清做了云朵蛋糕,剩的蛋黄可以做_手机新浪网
2评论三个蛋清做了云朵蛋糕,剩的蛋黄可以做发现更多热门视频10月8日,重庆,一女子称被撞到,当街用脚踩头殴打外卖员…GO正义者11.3万次播放东北下馆子必点锅包肉!外酥里嫩,酸甜不腻爆笑小蘑菇3458次播放第四场的王楚钦状态回归,3-1战胜诺沙德帮助国乒男团3-1伊朗拿下开门红!My体育梦2.8万次播放...
想吃蛋糕不用买了,做过无数次的戚风,新手也不翻车,百分百成功
2,把60克低筋面粉过筛进容器里,继续用蛋抽搅拌均匀,面粉记得一定要用低筋的,不要用家里做包子馒头的面粉代替,过筛的步骤也别省略,不然做出来的蛋糕就容易失败,组织也容易粗糙。3,另外准备一个干净的,无油无水的打蛋盆,将三个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入面糊里,搅拌均匀,蛋清加入另一个容器里,注意,蛋清里...
做过几十次的蛋糕方子,香甜松软,真的比馒头好吃,收藏折腾起来
1,往常的做法,我会先搅蛋黄和糖,但是今天换换手法,我先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放常温,蛋白放入冰箱里冷冻着,然后来混合牛奶和玉米油,把牛奶和玉米油加入干净的容器中,搁着温水将它们搅打至乳化状。2,加入30克糖,用筛子筛入90克低筋面粉,注意,做蛋糕需要用到的面粉是低筋的,不是家里做馒头的普通面粉,如果...
自己在家做蛋糕,放心又美味!
1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行),将蛋糕粉倒进刚刚搅拌好的碗里,再次搅拌均匀(前面刚开始搅拌会有一些小疙瘩,慢慢搅拌至丝滑状态...
十月一日国庆节,再忙要“吃5样1果,做1事”,传承爱国优良传统
1,蛋黄和蛋清分离,蛋黄里加入牛奶和玉米油用蛋抽打匀,筛入低筋面粉划之字形拌匀,称为蛋黄糊,蛋清加入50克白糖打发成干性发泡,蛋白霜分三次翻拌到蛋黄糊中,翻拌均匀成为细腻的蛋糕糊。2,蛋糕模具洗净擦干,倒入蛋糕糊,烤箱200度预热5分钟,改成上下火放入蛋糕模具150度烤10分钟,再改成160度烤制50分钟,出炉倒扣,...
教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷
蛋糕体材料:鸡蛋3个、玉米油30g、咖啡液40g、低筋粉45g、细砂糖40g、柠檬汁少许咸奶油材料:海盐3g、奶油奶酪60g、细砂糖35g、蛋黄2个、牛奶40g、淡奶油80g、黄油100g、咖啡酱4g制作步骤1、将3个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋清冷冻至四边出现冰碴儿,这样打发蛋白时更加稳定(www.e993.com)2024年11月15日。
找回童年的味道!海绵蛋糕,你会做吗?
海绵蛋糕视频时长1分19秒,建议在WiFi环境下观看材料鸡蛋30个、白砂糖600克、油285克、水285克、盐8克、低筋面粉500克、玉米淀粉200克、塔塔粉8克。做法第一步:将蛋清、蛋黄分离在两个盆中。在分离好的蛋黄液中加入100克白砂糖和8克盐搅拌均匀。将285克油分次加入蛋液后快速打发,直至蛋液颜色渐渐变浅...
美食厨房丨斑斓芒果蛋糕卷
今天,小嘉教大家做一道富有春日色彩的甜点斑斓芒果蛋糕卷材料准备材料:低筋面粉、椰浆、玉米油、糖粉、斑斓粉、鸡蛋、柠檬、淡奶油、芒果制作步骤1.蛋黄、蛋清分离;椰浆70g加玉米油50g搅拌乳化,分别筛入低筋面粉60g、斑斓粉15g、蛋黄5个搅拌均匀。2.蛋清加入糖粉滴入柠檬汁,直至搅打成小弯勾状的蛋白霜。
叮!好运来啦!胖嘟嘟的草莓福袋蛋糕教程请查收
蛋清蛋黄分离,蛋清冷藏备用。隔水融化黄油将其搅拌均匀。倒入60克低筋面粉,搅拌均匀。将蛋清打发至表面有小弯钩。将打发好的蛋清倒入蛋黄糊中,翻拌成光泽的面糊。把面糊倒入烤盘中,轻轻震一下,排出空气。烤箱160℃烘烤15分钟左右。晾凉的蛋糕胚用模具压成圆形。
蛋清蛋黄不用分离,教你做电饭煲蛋糕,松软好吃又简单
山西普通人家做的素卤面色香味俱全比饭店做的都正宗好吃芹菜炒豆干到底先炒芹菜还是豆干好多人都搞不懂,看大厨如何做面点师教你5个碗三个鸡蛋做面包,不用烤不用膜,比烘焙店好吃财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜54岁“打工女皇”程雪接棒海天味业,身家较高点缩水近500亿雷达财经小红书本地“...