江西省赣州市市场监督管理局2024年第2期食品安全监督抽检信息通告...

具体为:水果制品33批次,其中1批不合格;炒货食品及坚果制品21批次,其中1批不合格;肉制品27批、食用农产品98批次、糕点25批次、酒类25批次、乳制品18批次、餐饮食品31批次、糖果制品21批次、粮食加工品11批次、调味品15批次、蔬菜制品9批次、饮料6批次、豆制品7批次、速冻食品34批次、方便食品6批次、淀粉及淀粉制品5...

11款戚风蛋糕的配方及加工工艺

采用戚风法制作蛋糕,具体工艺:将蛋黄与蛋清分离→牛奶、油、蛋黄搅拌均匀→将过筛后的低筋粉、泡打粉和抹茶粉一同加入蛋黄糊中拌匀→蛋清、糖、盐和柠檬汁打发至中性发泡→打发蛋清液分次拌入蛋黄糊中→倒入铺好油纸的烤盘上→烘烤→冷却→抹奶油酱→卷制→成品三、操作要点1、戚风法戚风法与分蛋搅拌式海绵蛋...

戚风蛋糕不“气疯”这配方我做了上百次,从来没有出错,拿走不谢

制作方法1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离2.蛋黄中依次加入牛奶、色拉油、白砂糖(15g),并依次搅匀,白砂糖搅化3.低筋粉和生粉放一起,过筛,倒进蛋黄糊中拌匀到无颗粒状态4.打发蛋白,白糖(15g)分两次加入蛋白中,蛋白打发至硬性发泡,也就是提起打蛋器头,蛋白呈倒三角立起的状态,就可以了这是软性发泡的样子,提起来...

偷寿命”的4种早餐,鸡蛋竟然排第一!常吃病魔缠身,多吃这2样

一道非常简单又好吃的韩式鸡蛋卷就做好了,配上一杯牛奶或者是豆浆都是非常的不错。做法简单还营养,孩子们可爱吃了。推荐二、肉丝面准备一块前腿肉,切成肉丝,前腿的瘦肉它吃起来比较的嫩,切好之后放入大碗里,加入一点生抽,蚝油,五香粉,一点盐,一小勺的生粉,然后把它搅拌上劲,最后淋入一点食用油,我们锁住水分...

小麦粉是什么面粉?小麦粉可以做蛋糕吗?

C、怎样用小麦粉做蛋糕?材料:低筋面粉、鸡蛋4个、牛奶125ML、白糖、酵母。做法:1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放入两个碗内。2、蛋白加入白糖用打蛋器把蛋白打至奶油状,也就是直到筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。

江西景跃工程咨询有限公司关于江西省赣州市章贡区水西第二保育院...

地点:江西景跃工程咨询有限公司(江西省赣州市章贡区沙河镇花园别墅三街2号三楼301)(www.e993.com)2024年11月5日。现变更响应文件提交:截止时间:2024年10月11日09点30分(北京时间)(从磋商文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于10日;从谈判文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于3个工作日;从...

如果你愿意一层一层的剥开我的心——千层蛋糕

首先准备一个大碗,倒入牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、糖(粉类此时不用过筛),搅拌均匀用你的单手打蛋技术把鸡蛋打到一个碗里,打散哈,然后慢慢的倒到牛奶混合物里,记得一边倒,一边搅拌,不会的话,就每次少倒点,搅拌均匀。此时开始划重点了,准备好你们的笔记本...

浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第14...

近期,宁波市市场监督管理局组织开展的监督抽检993批次,其中合格987批次,不合格6批次。具体情况通告如下:宁波市鄞州首南堉晨日用百货商行销售的宜宾老白干白酒,酒精度不符合标准要求;宁波市奉化溪口蒋香楼千层饼店销售的千层饼,过氧化值(以脂肪计)不符合标准要求;宁波市奉化溪口毛龙千层饼厂销售的千层饼,过氧化值(以脂...

广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2024年...

近期,广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、豆制品、糕点、乳制品、肉制品、方便食品、酒类、蔬菜制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、饮料、水果制品、调味品、水产制品、食糖、蜂产品、糖果制品、饼干和食用油、油脂及其制品等20大类食品731批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准...

江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2024年第9期)

本次监督抽检涉及淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、炒货及坚果制品、水产制品、蛋制品、饮料、蔬菜制品、粮食加工品、餐饮食品等,共抽检353批次,合格351批次,不合格2批次,合格率为99.43%(详见附件)。特别提醒,公众发现食品安全质量问题或违法违规行为,可拨打12345或12315热线...