自己在家做蛋糕,放心又美味!
3、放一些坚果(我用核桃腰果巴塔木)和70克油搅匀,倒入电饭煲震出小气泡,表面撒白芝麻坚果开精煮米饭。三、抹茶蛋糕无需烤箱,无需微波炉,只用电饭锅就能实现蛋奶醇香的蛋糕自由,快试试!食材:10克抹茶粉、5颗鸡蛋、100克低筋面粉、100毫升牛奶、7克黄油、10克淀粉、35克白糖做法:1、100毫升牛奶中放入7...
想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃
3、放一些坚果(我用核桃腰果巴塔木)和70克油搅匀,倒入电饭煲震出小气泡,表面撒白芝麻坚果开精煮米饭。三、抹茶蛋糕无需烤箱,无需微波炉,只用电饭锅就能实现蛋奶醇香的蛋糕自由,快试试!食材:10克抹茶粉、5颗鸡蛋、100克低筋面粉、100毫升牛奶、7克黄油、10克淀粉、35克白糖做法:1、100毫升牛奶中放入7...
在家怎么用电饭煲做好一个蛋糕呢
制作蛋黄糊:在蛋黄中加入10克细砂糖,搅拌均匀。然后加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉,用切拌的方式搅拌均匀,注意不要过度搅拌以免面糊起筋。制作蛋白糊:在蛋白中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至鱼眼泡状,然后分三次加入30克细砂糖,每次加入后都用高速打发。打发到蛋白糊能够拉出小弯钩的状态即可。
在家可以尝试用电饭煲做蛋糕
首先,我们需要准备好蛋糕所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶和油等。这些材料都是常见的食材,容易购买到。接下来,将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和油按照一定比例混合在一起,搅拌均匀,直至成为蛋糕糊。然后,我们就可以开始使用电饭煲了。首先,将电饭煲内胆清洗干净,擦干水分。接着,在内胆底部涂上一层薄薄的油,以防蛋...
电饭煲哪个牌子的好?全网评价最好的五个牌子分享
小熊这款电饭煲的加热速度是很快的,选择快煮模式能够短时间内做好一锅米饭,做菜的期间不需要去照看,很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味,毕竟价格摆在那里,在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。这款电饭煲容量是足够的,4升的容量相当于13碗左右的饭,无论是家用或者聚餐都轻松应对。对口味...
电饭煲不要只用来煮饭了,我教你用它做蛋糕,美到哭!好吃到爆!
电饭煲抹茶蛋糕材料;低筋面粉90克,玉米淀粉8克,鸡蛋4个,抹茶粉8克,开水15克,牛奶40克,色拉油60克,细砂糖(蛋黄糊里)20克,细砂糖(蛋白里)50克,柠檬巧克力适量,糖粉适量,淡奶油200克(www.e993.com)2024年11月6日。巧克力面材料;淡奶油160克,抹茶巧克力1600克...
用电饭煲怎么做蛋糕?分享详细流程,不回缩不塌陷,一次就能成功
第四步:分次把打好的蛋黄倒入蛋白霜中,均匀搅拌至二者完全融合后,即可上电饭煲煮蛋糕。第五步:首先我们准备一个油刷,在锅底、锅身刷上一层食用油,这样在脱模的时候可以轻松一点。因为笔者这个电饭煲是老式电饭煲,所以在锅底铺上一层烧烤用的油纸,可以防止底部蛋糕焦糊。而对于新式的电饭煲而言,防粘防焦的...
美的电饭煲怎么做蛋糕 美的电饭煲做蛋糕的方法【教程】
鸡蛋4只牛奶6勺面粉4勺辅料糖4勺油少许盐少许美的电饭煲做蛋糕的方法步骤:1.准备好材料,和无油无水的器皿2.蛋清分离3.用多可必搅拌机打蛋清,开动一下之后加入盐,然后接着搅拌,加入一勺糖,搅拌浓稠一些后再加一勺糖,继续搅拌直至呈奶油状。注意,使用多可必搅拌机的时候开始刀片放到底部,搅...
“电饭煲做蛋糕”你试过了吗? 烘焙达人晒独家秘方,教你一次性成功
做法是将蛋白和蛋黄分开,放蛋白的盆里必须无水无油。在蛋黄中加入糖、牛奶、色拉油,搅拌均匀。低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中搅拌均匀。蛋白分三次加糖,打至硬性发泡,能拉出直立小三角程度,此时预热电饭煲。把1/3的蛋白霜与蛋黄糊拌均匀,再把拌好的面糊倒到剩下的2/3的蛋白霜中,切拌至完全融合,注意一定...
【辅食记】电饭煲就能做出来的懒人蛋糕,蓬松细腻,湿润好入口
因为我这个蛋糕太容易脱模了,所以一倒扣直接就放到架子上了,所以挨着架子的那一面有架子的痕迹。1.蛋清蛋黄分离。蛋黄里加入油、牛奶、盐和糖,搅拌匀均后筛入低筋面粉,用Z字形手法混合均匀备用。2.蛋清里加入柠檬汁,分三次加入糖,第一次是打发出大气泡,第二次是打发出小气泡,第三次是蛋清细腻有纹路的...