DQ跨界:冰淇淋丢失的“高级感”汉堡来凑

2014年-2016年，CFB集团（棒约翰与DQ在中国的特许加盟店运营商）连续3年单店同比双位数下滑，主要原因为DQ冰淇淋的产品线过于局限，门店设计老化。彼时，DQ冰淇淋意识到再不创新便会面临淘汰，于是自2017年起，DQ冰淇淋开始了一系列改革，最终形成了以软冰淇淋为主，茶饮、蛋糕为辅的多品类经营格局。具体来看，CFB集团...

必胜客之后,DQ冰淇淋也跨界卖汉堡了

DQ冰淇淋方也向红餐网透露,DQ的汉堡强调“质价比”,相比连锁汉堡品牌,其采用好的食材、成本更高的货,并无意走低价路线。而从网友晒出DQ汉堡店围挡不难看出,DQ汉堡将食材作为卖点之一:原料牛采用100%澳大利亚进口谷饲安格斯牛肉+布里欧修黄油面包+奶油生菜+秘制酱料。△图片来源:截图自小红书虽然*家门店还有处于...

“钟薛高看了得气哭”,这个寿命仅4h的「精英冰淇淋」咋让打工人上...

其它常规口味由于乳脂含量远远低于普通冰淇淋,吃起来热量差距大概就像只吃蛋糕胚vs又吃动物奶油又吃蛋糕胚。Gelato制作师伊恩·卡塔利娜也赞成这个观点,想要做Gelato,光做到“每天小批量生产”还不够,最关键一步是原材料的选择。牛奶是第一成分,其次才是浓奶油、糖和巧克力片等用来辅助口味的佐料。毕竟每个人童年都...

DQ汉堡上海首店开业,“冰淇淋+汉堡”模式能跑通吗?

作为国内首家同时提供“汉堡+冰淇淋”的DQ餐厅，DQ对此高度重视，门店选址上海吴江路169号四季坊，与上海最高档商圈之一的兴业太古汇遥遥对望。拥有上下两层的餐厅外墙上，安装着夺人眼球的巨幅户外广告牌，醒目地写着DQ汉堡的三大卖点：使用100%澳大利亚进口谷饲安格斯牛肉，面包使用布里欧修黄油面包，搭配的蔬菜为奶油生...

看到这些“龙里龙气”的美食,心动了吗?来“恰”!

好运龙龙蛋糕冰淇淋龙年的好运,就要“一龙接一龙”!DQ主打的好运龙龙蛋糕冰淇淋,祝大家“龙运满满”。冰淇淋以经典曲奇香草口味搭配芒果风味奶油,吃起来酸甜可口;口感方面,搭配有威化饼干+扁桃仁碎+碎粒曲奇饼干,口感香脆,咀嚼感直线上升。DQ(上海海梦一方店)...

DQ情人节主题冰淇淋蛋糕引关注 “双爆品”结构形成?

与烘焙门店推出的冰淇淋蛋糕相比,DQ冰淇淋蛋糕的“DQ标签”便是它的强优势标签(www.e993.com)2024年11月5日。近两年,随着人们对蛋糕品质的愈发重视,越来越多的品牌将“品质”明确表现出来。比如,在北京有一家名叫“安佳纯动物淡奶油蛋糕”的门店,便是将“食材”标注到了店名上,以“安佳纯动物淡奶油”为蛋糕品质做背书。消费者愈重视品质,“...

DQ×名侦探柯南推蛋糕冰淇淋;奥利奥熊猫饼干限定回归丨创新周报

近日,DQ冰淇淋官宣《名侦探柯南》联名新品,为巧克力口味、草莓口味和巧克力香草口味蛋糕冰淇淋。据品牌方介绍,本次DQ冰淇淋×《名侦探柯南》推出了三款蛋糕冰淇淋,并推出联名周边。据悉,巧克力口味蛋糕冰淇淋重约280g,覆盖有巧克力淋酱,为“嫌疑人小黑”形态;草莓口味蛋糕冰淇淋重约500g,为APTX-4869药丸形态;巧克力香草...

DQ冰淇淋推出520新品、Vizzy硬苏打水推出限量版口味

1、DQ冰淇淋推出520新品:甜心蛋糕冰淇淋5月16日,DQ冰淇淋官宣推出520新品:甜心蛋糕冰淇淋。据品牌方介绍,甜心蛋糕冰淇淋内芯添加了香浓巧克力风味酱,同时将巧克力制成白天鹅羽毛形状,覆盖在蛋糕表面。新品目前已上线官方小程序,参考价格为198元。2、君乐宝旗下品牌白小纯推出新品...

DQ春季新品出炉“麦妙脆”风味冰淇淋全新上市

2013年的春天已经悄然来临!全球冰淇淋巨头“DQ冰雪皇后”也踏春而至,推出全新“麦妙脆”风味冰淇淋,带来麦妙脆芝士暴风雪、原味麦妙脆暴风雪、卡布基诺麦妙脆梦幻雪及乌龙茶麦妙脆梦幻雪4款产品,邀全城冰淇淋饕餮们一同享受春天里的凉爽美味,欢乐无限。

火了25年,性价比之王!我只认随州这家蛋糕店!

动物奶油夹心蛋糕甜品29.9元起抢买蛋糕的小女孩4寸三层奶油水果蛋糕,水果双拼蛋糕ins风梦幻鲜花蛋糕三款可选!93元起抢DQ冰激凌蛋糕奥利奥小调/萌小咖咖啡冰激凌蛋糕1个89元抢购159元皇家西饼8英寸“国色天香”水果生日蛋糕(29店通用)109元抢159元皇家西饼8英寸...