配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!

没有人可以拒绝奥利奥蛋糕尤其是用淡奶油制作的真的巨巨巨好吃!食材准备鸡蛋3个淡奶油120克低筋面粉55克细砂糖35克奥利奥饼干碎20克柠檬汁数滴制作方法1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,打发至图中的小弯钩状4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中...

自己做蛋糕,这款伊利淡奶油不能少

这款伊利淡奶油的质地非常适合用来做蛋糕。它不会太稠也不会太稀,刚刚好能够和蛋糕糊完美融合。这样做出来的蛋糕,口感超级棒,入口即化,让人回味无穷。除了做蛋糕,伊利淡奶油还可以用来装饰蛋糕哦!无论是制作漂亮的奶油花,还是涂抹在蛋糕表面,都能让蛋糕变得更加诱人。每次看到自己亲手制作的蛋糕,上面覆盖着厚厚的...

雀巢淡奶油250ml:烘焙蛋糕的鲜奶油秘密

首先,雀巢淡奶油250ml的质地轻盈且细腻,这使得它在蛋糕制作过程中能够轻易地与其他原材料混合,从而保证蛋糕的口感细腻且均匀。无论是搅拌蛋糊,还是混合面糊,雀巢淡奶油250ml都能够轻松应对,使得蛋糕的质地更加柔软,口感更加丰富。其次,雀巢淡奶油250ml的鲜奶香味能够有效地提升蛋糕的风味。在烘焙过程中,雀巢淡奶油250...

美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕

美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕转自:上观新闻今天小嘉教大家做一道酸甜小点心蓝莓酱:蓝莓300克、白砂糖60克、柠檬半个、奶油奶酪160克、淡奶油60克(融化吉利丁片的量)、淡奶油150克(打发成酸奶质地在一起搅拌的量)、白砂糖25克、吉利丁5克蓝莓慕斯:蛋黄1个、白砂糖10克、淡奶油190克、蓝莓酱140克、吉利丁4...

淡奶油测评 | 市面上购买率高的6款国产淡奶油,谁更兼具性价比?

▲KFI可颂先生黄油淡奶油▲净重1025g▲维益爱真PRO▲净重1005.5g▲立高360Pro▲净重1014.3g▲海融恋乳70▲净重1028.7g▲蓝宝石70▲净重1003.4g▲麦肯嘉顿纽丝伦▲净重1003.1g??????本次测评:KFI可颂先生黄油淡奶油、立高360Pro、麦肯嘉顿纽丝伦淡奶油每100g脂肪在30g左右,维益爱真PRO、海融...

奶油和黄油有什么区别?为啥植物奶油、植物黄油绝对不能吃?

跟动物奶油比起来,植物奶油价格便宜很多,而且打发后造型很持久,我国没有禁止使用,因此市面上的奶油蛋糕很多都用的是植物奶油,所以还是尽量少吃为好(www.e993.com)2024年11月16日。三匠厨房建议,如果你在食品配料表中发现以下字样,最好还是不要购买:1.植物黄油、植物奶油、人造黄油、人造奶油、人造脂肪;...

“更懂烘焙”的淡奶油是什么样?我们操作给你看!

香草奶油蛋糕1/4取出冷藏的雀巢多效全能淡奶油;Tips:本次使用的3款雀巢奶油不同于品牌市售的常温奶油,均为专业冷藏版奶油。2/4在400g奶油中加入28g细砂糖和适量香草酱,以厨师机8档速率混合打发至约7-8分发状态;Tips:奶油乳液为自然的乳白色,在打发时呈现光洁顺滑的状态,质地较轻盈,打发率高。

南侨食品2024年半年度董事会经营评述

(2)侨艺淡奶油(蛋糕专用):看好近年来蛋糕市场的发展以及消费者对于蛋糕品质更高的追求,公司推出一款针对蛋糕的侨艺淡奶油产品。侨艺淡奶油(蛋糕专用)以新鲜牛奶为主原料,口感细腻、打发量高、稳定性强、抹面顺滑,更适合用于蛋糕抹面。该产品自推出后取得理想销售结果,进一步提升了侨艺系列的市场占有率。

用过期淡奶油做奶茶、当天制作“后天”蛋糕…桂源铺、满记甜品等...

85度c门店，当天制作“后天”蛋糕今年3月，上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报，知名连锁食品品牌85度c上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月10日后对外销售，该蛋糕单价为188元/个。上海市徐汇区市场监督管理局凌云市场所副所长陈栋梁称，立即对这家店的经营场所进行了现场检查...

生日蛋糕不用买,自己在家就能做,50块钱能做2个,经济又实惠

其实蛋糕,在家就可以做。自己在家做的蛋糕,用料足,不加添加剂,五十块钱就能做上两个,经济又实惠。如果有心想自己做,那么就要购买一些做蛋糕必备的材料。鸡蛋就是必备材料之一,还有面粉,做蛋糕这种疏松柔软的面粉一定要用低筋面粉,这样做出来才蓬松,不会瓷实。还有就是奶油,一定要用动物奶油。很多朋友有一个误区,...