深度洞察消费者多元需求 圣安娜饼屋迎进博首秀现场与B.DUCK签约
圣安娜饼屋品牌灵感来自于1840巴黎饼师所创作的一款经典法式甜点名字「圣安娜蛋糕」。圣安娜饼屋于1972年在中国香港跑马地开设第一间门店,1992年于澳门板障堂开设澳门第一间分店,2002年进驻广州东山区开设国内第一间分店,品牌发展至今已逾50年,直营门店逾160间,为唯一一家在香港、澳门及广东省均有运营的香港烘焙连锁品牌。
【独家】“2023年中国大快消上市公司之商超TOP15”揭晓
利亚零售旗下拥有圣安娜饼屋、Moncher日本高级蛋糕店,前者是香港具规模的面包西饼连锁店,于香港、澳门及珠江三角洲市场均迅速发展;后者专注于高级日本蛋糕市场,在香港运营6家门店。2023年,圣安娜饼屋在香港及澳门新开10家,关闭3家,总数达到134家,比2022年净增7家,广州分店数量减少至21家,总计门店155家。在O2O方面,圣...
智研咨询发布:2024年中国糕点行业现状、发展环境及深度分析报告
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。营养丰富,含有较多的脂肪、蛋白质、糖类等多种营养素;口味和质地多以香、甜、软、酥、脆...
蛋糕还有如此做法!秋日8款新口味蛋糕甜品控必食
本篇精选8款全新推出的日式蛋糕,全部用上时令日本食材,有冲绳紫薯、北海道蓝靛果、香印提子及赤肉蜜瓜等。1冲绳紫薯+Q弹黑糖麻糖不少饼店都出过紫薯蛋糕,但是圣安娜饼屋新推出的冲绳紫薯系列,特别地加入黑糖麻糖。蛋糕身主要是紫薯蓉及紫薯慕丝,紫薯味够真够香浓又不会太甜,紫薯食品来说算是十分不错。底...
蛋糕加盟、蛋糕加盟店10大品牌、蛋糕店加盟
1、甜咪公主(十大糕点/饼屋品牌,甜咪公主意大利百年品牌),是一家专业从事DIY蛋糕连锁加盟著名企业,中国优秀连锁加盟企业、DIY蛋糕开山鼻祖、拥有深远的国际智囊背景,具备高度化、专业化和国际化的运作能力。TIAMO甜咪公主品牌家喻户晓,品牌大鳄源自意大利百年品牌于2011年登陆中国,总部设立于中国长沙、分部设立于北京...
深圳市市场监督管理局2021年第六期食品抽检:糕点70批次全部合格
深圳市市场监督管理局2021年第六期食品抽检:糕点70批次全部合格中国质量新闻网讯2021年3月18日,深圳市市场监督管理局网站发布2021年第六期食品安全抽样检验情况通报(www.e993.com)2024年9月17日。通报显示,该期抽检糕点70批次全部合格。合格产品详情如下: