家里有大米就能做大米发糕,掌握这3点,不塌陷不粘牙,绵软香甜!
大米发糕做法比较简单,只要家里有大米就可以做,将大米浸泡后打成米浆,加糖和酵母发酵,然后上锅蒸就完事。如果家里没有破壁机打米浆,就直接去买点大米粉(粘米粉)来做吧,效果是一样的,更简单。我通常买现成的大米粉,省了泡米和打米浆的过程。简单搅一搅,醒发好就可以蒸,懒人版的制作方法,完全没难度。很多人...
小朋友超爱吃的美食小吃!趁着周末给她安排上!好吃到停不下来!
1.南瓜发糕食材准备:南瓜,面粉,酵母,鸡蛋,葡萄干面粉发酵准备:做法如下图所示:2.原味奶香发糕食材准备:大米,奶粉,酵母,蔓越莓干3.奶香红枣发糕食材准备:面粉,奶粉,酵母,红枣4.鸡肉饼食材准备:鸡腿肉,香菇,洋葱,手抓饼5.香煎土豆丝饼食材准备:馄饨皮,土豆,胡萝卜,青椒...
秋天健脾润肺不费事,这2道养生小吃完胜,还能当主食棒极了
1.备料:奶油奶酪放室温下回温变软;2.戴上厨房手套把山药削皮,洗净,切薄片;紫薯粉中加几滴水;用新鲜紫薯颜色更漂亮;3.蒸10分钟左右,山药熟透;4.山药倒大碗中,压成泥;5.取一部分山药泥,加紫薯泥混合均匀,紫薯的多少决定颜色的深浅;再准备一碟奶粉;6.奶油奶酪、细砂糖、切碎的蔓越莓干用刮刀...
发糕的做法 美味发糕在家做
1面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节;2没有玉米粉,可用其他粗凉粉代替,如黑米粉、荞麦粉等,也可以直接用面粉代替,这里选择的面粉是低筋面粉,比较适合做发糕,实在没有低筋的可以用普通面粉代替;3玉米粉不是玉米淀粉哦,两回事。4倒扣出来时可用刀从碗侧面插入,辅助往外撬一下,即可方便脱碗;奶...
年糕妈妈力荐佳贝艾特羊奶粉 直播互动持续打Call更好的营养
交流育儿理念之余,年糕妈妈也分享了身边越来越多宝宝喝佳贝艾特羊奶粉的经历——“越来越多妈妈选择佳贝艾特,尤其佳贝艾特悦白现在都被朋友们称做‘全能罐’。”在年糕妈妈看来,佳贝艾特悦白羊奶粉营养优势如今已深入人心。此外,佳贝艾特直播间还全程开启“宠粉”模式,现场抽取了多功能婴儿辅食杯、空气炸锅以及吸尘器...
1岁+食谱|适合当手指食物的紫薯发糕
今天给大家带来一款奶香蜂蜜紫薯发糕,口感松软,适合拿来当手指食物(www.e993.com)2024年9月20日。适合1岁以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,牛奶也可用奶粉或母乳代替,且根据宝宝年龄段控制糖的使用量。一岁以下切勿添加蜂蜜。)...
无油无糖玉米发糕,这个做法营养又健康,面糊拌成这样刚好,美味
蔓越莓干玉米发糕准备原料:细玉米面76g、普通面粉135g、清水200g、鸡蛋1个、全脂奶粉30g、蔓越莓干50g+10g、耐高糖酵母粉2g;食谱制作过程:1、首先准备好各种原料,这些食材我都用厨房秤称过重量了,如果没有厨房秤,可以看着碗的大小大概估一下;...
周末美食DIY|甜甜软软的南瓜发糕,是童年的诱惑呀
松软劲道、奶香十足的南瓜发糕就做好了。小贴士在发糕入锅前,可以撒上葡萄干、红枣、核桃之类的干果,口感更佳。新京报记者/刘欢编辑/李严张明璇图片来源/网络截图点击图片或扫一扫,进小鲸铺子逛逛~近期文章推荐食界半年报|乳业第二季度业绩出现大反弹,奶粉市场逆增长COSTA咖啡因何接连...
年糕妈妈李丹阳:做了九年母婴博主,当妈的苦一点也没少吃
现在工作上也更能全心投入了。我相信父母对孩子“榜样的力量”能真正影响到他们的一生。是的,在我们做各种内容给妈妈们支招如何照看好小宝宝,在我们远赴山区给留守宝宝们送绘本,给疫区的宝宝捐奶粉送辅食,帮困难家庭孩子装修个人房间的时候,我知道,两个儿子在身后看着呢。
学做3道菜 从舌尖暖到心窝
用料:姜汁、奶粉3勺、白糖步骤:1.首先,去市场买块老姜,开始做菜时从中掰一小块就好,然后将姜块加工成姜蓉;2.准备一个可以装奶的水壶或奶锅;3.把姜蓉榨成汁,可以用豆浆机的小筛子,用手往下压就出汁了;榨到直至姜蓉完全压不出汁;4.姜汁不需要很多,大约家用的不锈钢铁匙2茶匙就够了,多了姜汁会比较辣...