发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩!
别急,我这就给你揭秘,保证你一看就会,一做就成功!南瓜发糕制作秘籍材料准备好:中筋面粉200克、熟南瓜泥250克、酵母粉3克、白糖20克(喜欢甜的就多加点)、鸡蛋1个、少许葡萄干点缀用、少许食用油。步骤超简单:1.南瓜去皮去籽,切片蒸熟,然后压成泥。记得晾到温温的再加酵母哦,不然小酵母会被烫死的。
女子早起半小时做早餐 每天不重样成朋友圈偶像
做法:2片吐司之间填充馅料,用专门的口袋三明治小工具使劲压一下即可。4、紫薯发糕材料:紫薯泥135g,酵母3g,温水125g,白糖16g,面粉210g做法:酵母溶于温水,倒入面粉里,放入糖和紫薯泥。揉成光滑的面团。可以把揉面的工作交给面包机或者厨师机。然后双手抹油,把面团从机器里取出,放入已经抹好油的6寸蛋糕模具里。
用这食材做发糕,做法简单,好吃易消化,儿子嚷着没吃够!
在模具内部涂抹一层油,防止粘连,然后倒入面糊至八分满。进行二次醒发,约10分钟,让面糊更加松软。此时,你可以根据个人口味在面糊上摆放一些果干,如葡萄干、蓝莓干等,再撒上一些黑芝麻,不仅增添了口感,也让发糕看起来更加诱人。盖上盖子,待水开后开始计时,蒸煮15分钟。最后焖2分钟即可出锅。这一刻,满屋都弥漫...
三色发糕 好看好吃又好做!也适合宝宝食用哦
三色发糕好看好吃又好做!也适合宝宝食用哦~??三色发糕好看好吃又好做!也适合宝宝食用哦~??
今天教老公做有手就会的红糖发糕,软糯香甜,比面包还好吃!
动手做啦:第一步,红糖遇水,甜蜜融化。把红糖倒进开水里,搅拌搅拌,直到红糖全化了,然后放一边晾凉,别急着加酵母,不然小家伙会被烫跑的。第二步,混合大军集合!等红糖水不烫手了,加入鸡蛋和酵母,继续搅拌,直到它们成了好朋友。接着,缓缓倒入面粉,边倒边搅,直到面糊变得细腻光滑,像婴儿的脸蛋一样。然后...
纸杯发糕这样做蓬松萱软特好吃_手机新浪网
3评论纸杯发糕这样做蓬松萱软特好吃发现更多热门视频台上是奥运冠军,台下还是个小女孩,怕别人抢了她的盒子似的…谢谢你的笑声9.8万次播放小奶猫和小奶狗打架,后面还有一个拖着小黄尾巴劝架的王笑星2.4万次播放法国志愿者竟然把王楚钦球拍踩坏了!派大星的海洋裤qw113万次播放这辈子我算是见识到了,在...
家里有大米就能做大米发糕,掌握这3点,不塌陷不粘牙,绵软香甜!
大米发糕做法比较简单,只要家里有大米就可以做,将大米浸泡后打成米浆,加糖和酵母发酵,然后上锅蒸就完事。如果家里没有破壁机打米浆,就直接去买点大米粉(粘米粉)来做吧,效果是一样的,更简单。我通常买现成的大米粉,省了泡米和打米浆的过程。简单搅一搅,醒发好就可以蒸,懒人版的制作方法,完全没难度。
蓬松、柔软、香甜的发糕怎么做?这些懒人做法通通教给你~
1.先将玉米面放入盆中,边倒入开水边用筷子搅拌均匀,开水烫面能让发糕口感特别松软,不停搅拌至温度降至手温加入酵母粉和细砂糖搅拌均匀,温度和砂糖都能帮助发酵。2.加入一枚鸡蛋搅拌均匀,呈稀糊状。3.倒入中筋面粉,先用筷子搅拌成絮状,然后加入清水揉成团,水可以少量多次慢加,避免面团过软。
不用大米做米糕,只要记住这2种原料比例,软糯筋道更好吃
1.今天和大家分享一个不用大米做的米糕,软糯筋道更加好吃。碗中加入80克糯米粉,220克面粉,再放入四克酵母,温水400毫升搅成稀面糊。我们加入糯米粉,就是减少面粉中的面筋形成,这样做出来的米糕会更加软糯,口感类似于我们用大米做的大米糕,而不像面粉做的发糕,搅成这种状态,我们盖上盖子醒发至2倍大。2.然后...
打造“舌尖网红” 做大美食产业 她把龙游发糕变群众“福高”
一时间,龙游发糕名声大噪,订单量不断增加,越来越多的龙游人开始参与到这个产业中来。制作发糕的主要原材料——糯米、粳米、糯米酒、粽叶等农产品供不应求,龙游发糕形成一条产业链。“这些原材料都来源于本地。”黄雪梅做过统计,她的企业采购量最多的是糯米和粳米,年采购有1000余吨。黄雪梅把紫薯、南瓜等农...