又贵又难吃的雪糕刺客,割不动年轻人了
以大多数雪糕都要用到的牛奶为例,2007年,中国生鲜乳价格为2.25元/公斤[9],2023年,生鲜乳最低价为3.67元/公斤,最高价可以达到4.11元/公斤,15年间涨了60%-80%左右[10][11]。但这只能解释雪糕价格的小幅提升,那些卖上50元、150元的雪糕,有相当程度的营销成分。进口原料是雪糕营销...
雪糕重回5元时代!网友炸锅:还是贵
据报道,位于重庆沙坪坝的一家雪糕批发店店主李女士告诉记者:“今年大众口味、平价的雪糕最好卖,多的时候一天能卖上千支,贵的卖不动,我们进货都很少了。”今年,能够凸显质量、平价的雪糕冰淇淋更受欢迎了,而各大品牌的定价也更加集中在中位区,5-10元一支居多,鲜见高价雪糕。多位媒体记者走访当地商超和雪糕批...
1元雪糕基本绝迹了,“雪糕刺客”辨识高招:不认识的雪糕不要买
市面上能见到的雪糕,基本都是2元起步,而一些新晋雪糕更是起步价就在5元以上。这种雪糕价格的大跃进,让人倒吸一口凉气,直呼吃不起。油盐君就曾经在超市里拿起过两个并不起眼的雪糕,结账时候被告知要30元,于是赶忙换了两支,没想到这一次变成了48元,最后直接问店主,哪个最便宜,结果店家指向了一边的一个并不起...
贵雪糕卖不动了?入夏第一天的杭州冷饮批发店:5元以内卖得最好
记者在店内价目表上看到,店内最贵的品类是“拿破仑”,零售价在10元至15元之间;最便宜的是“珍一族”绿豆冰棒和大菠萝味冰棒。零售价为1元。“我们店既做批发,又做零售,以前这个时候,我们每个月能卖几十万根冰棒。比如去年4月份的销量就很好,但今年可能就卖不了了。”一个月卖出10万根冰棍。”店主...
钟薛高创始人直播还债,5斤红薯卖42.9元!冷饮商家:雪糕太贵没人买
2018年双11,钟薛高推出的雪糕贵族“厄瓜多尔粉钻”售价66元,林盛在一次采访中表示,之所以卖这么贵是因为,66元的雪糕产品成本就要40块钱。也是从那时起,钟薛高的名字就与高价紧密的联系在一起。此后两年里,钟薛高实现了年销售额破亿元,连续拿下天猫双十一冰淇淋类销售冠军等成就,在李佳琦罗永浩等头部主播的直播间都可...
平价雪糕成主流,贵价雪糕卖不动了?
5月17日,台州官宣入夏,又到了吃冰的季节(www.e993.com)2024年9月17日。近日,记者走访发现,我市不少冷饮批发销售点、便利店都上架了雪糕、冰淇淋新品。有意思的是,今年的雪糕市场上,特别贵的“雪糕刺客”已不多见,更具性价比的平价雪糕,逐渐回归主流。对消费者来说,算是一大利好。10元以下雪糕
豪华雪糕卖不动了?平价好吃才是夏天该有的滋味
犹记得前两年,雪糕界刮起了一阵“贵族风”,以钟薛高为代表的多款网红雪糕,以及例如茅台冰淇淋等高端冰淇淋受到追捧。打开社交平台,各种举着“高贵”雪糕的打卡照扑面而来,还有很多自媒体博主大搞贵价雪糕测评,狠狠地薅了一波流量。但是,经历了“雪糕刺客”的舆论风波之后,贵价雪糕迅速地“退流行”,曾经高不可攀的...
新晋「雪糕刺客」,没人骂
Gelato,冰淇淋界「爱马仕」。01月薪几万,能实现Gelato自由?一个冰淇淋球,50多块。一份分享装的Gelato,定价高达498元。每个初次接触Gelato的人,都会对着它的价钱倒吸一口凉气。但这只是冰淇淋球的价格。如果想把冰淇淋球放在脆筒上,部分店铺还会加收10元。
雪糕价格飙升,年轻人为何愿意买单?
连锁便利店冰柜中最便宜的雪糕售价5元;最贵的售价18.9元。通过对连锁便利店的工作人员进行采访可以了解到,即便雪糕售价不低,但依然难以抵挡消费者的热情,其中大部分是年轻人。8元左右的雪糕最受欢迎,12元以上的雪糕也会有人购买,但是数量很少。通过对比普通商超和连锁便利店我们发现,双方主打的雪糕价格区间不相同,...
贵雪糕卖不动了?入夏了,杭城超市平价雪糕悄悄上新啦
果肉含量超过20%的猫山王榴莲冰淇淋值得一提的是,盒马今年推出猫山王榴莲冰淇淋。通过直接与上游马来西亚猫山王榴莲基地合作,将果肉直供冰淇淋工厂,盒马有效地减少中间环节和成本控制。据盒马介绍,果肉含量20%的猫山王榴莲冰淇淋,味道浓郁,价格比市面上的同类型产品便宜了不少。与此同时,配料表“干净”...