冬天可以不吃大鱼大肉,但一定要吃它!每周吃一次,只嫌少不嫌多

制作配料:牛肉1块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉2勺小苏打一丢丢香菇适量虫草菇1份海鲜菇1朵白玉菇1朵大蒜2个大葱1段盐1勺半水淀粉小半碗制作方法:1、先来处理牛肉;我这块牛肉是上次买的牛腩剩下的肉,但是比较瘦,炖的话可能口感不太好,今天直接切成了薄片,清水浸泡清洗一下,把血水浸泡出来...

年轻人上班辛苦,建议八道菜要常吃,补充体力精力足,营养价值高

二、蒜苔海鲜菇炒肉准备食材:瘦肉、海鲜菇、蒜苔、红辣椒、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再起锅烧水,水烧开之后,放入海鲜菇和蒜苔焯熟,然后捞出沥干水分备用。3、切好蒜末和红椒丝,再热锅烧油,油热以后,放...

三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火

六、海鲜菇炒肉准备食材:海鲜菇、青红椒、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、清洗干净的瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和青红椒,接着把青红椒切小条备用,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入...

牛肉炒海鲜菇:鲜嫩口感,海鲜与肉香的完美融合

准备食材:新鲜牛肉、海鲜菇、蒜末、姜片、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油等。将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉腌制10分钟。海鲜菇洗净切段,备用。热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香。加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。加入海鲜菇段,继续翻炒至熟透。最后加入少许盐和胡椒粉调味,...

红烧海鲜菇

红烧海鲜菇,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??,做好了比肉好吃~??

“食”在山海间向科技要生产力 现代农业撑起乡村振兴“致富伞”

这里是古田县凤埔乡的一个海鲜菇种植基地,也是福建全省规模最大的一个袋栽海鲜菇工厂化生产基地(www.e993.com)2024年11月21日。海鲜菇的菌柄细长、菌肉厚实,呈奶白色,有一股淡淡的海鲜味。在采收的时候,只要轻轻地掰一下,整袋海鲜菇就会连根采下来,把它们根对根摆放在筐里,再运到车间,分拣包装运往各地市场。每天都有60吨左右的新鲜海鲜菇从...

“食”在山海间 小菌菇撑起乡村振兴“致富伞”

在宁德市古田县凤埔乡的一个海鲜菇种植基地，这里有着福建全省规模最大的一个袋栽海鲜菇工厂化生产基地。在出菇房里，菇农们正在采收海鲜菇。采收作业从凌晨3点多就开始，会一直持续到上午11点左右。海鲜菇菌柄细长，菌肉厚实，有一股淡淡的海鲜味。在采收的时候，只要轻轻地掰一下，整袋海鲜菇就会连根采下来，把...

近74%的菜价都在涨,暴涨超13%的蔬菜就有4种!

本周万邦市场蔬菜价格整体呈现小幅度上涨趋势,通过每日价格监测数据分析了解到:市场上60种重点蔬菜品种,价格与上周相比持平的有8个品种,价格下降的有23个品种,价格上涨的有31个品种。本周蔬菜区均价6.33元/kg,上周均价6.32元/kg,周环比上涨0.16%,去年同期均价5.41元/kg,同期比上涨14.53%,从价格数据分析上看本周万...

涮羊肉火锅、喝北山菌汤,冬日来星沙有滋有味

这道菜选用了罗代黑猪肉、水发炸肉皮、墨鱼、香菇、海鲜菇、云耳等十几种优质食材,经过焯水处理后,用猛火快炒,再加入鲜肉汤和味精、胡椒粉等调味料煨煮。一碗乳白色的鲜汤下肚,简直不要太满足。1.老陈头老北京涮羊肉地点:长沙县星沙大道商业乐园B栋120号...

全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋

一、海鲜菇蒜苔炒肉准备食材:海鲜菇、蒜苔、瘦肉、红椒丝、蒜末。做法步骤:1、清洗干净瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。