羊肉炖什么好吃?四种食材,味道鲜美好吃!
做法:1.羊肉切块,胡萝卜洗净切块,姜切片,花椒粒洗净。2.锅中加水,放入羊肉块,煮出血水后捞出洗净。3.砂锅中加入适量清水,放入羊肉块、姜片和花椒粒,大火煮开后转小火炖1小时。4.加入胡萝卜块继续炖煮20分钟,加盐搅拌均匀即可。三、羊肉炖冬瓜材料:羊肉、冬瓜、姜片、盐、胡椒粉。做法:1.羊...
明日中伏,不管有钱没钱记得“吃3样,做1事”,老传统别丢!
1,锅里放入冷水,放入鸭子块大火烧开,捞出备用,另起锅放入花生油烧热,放入葱段、姜片、花椒炒香,倒入鸭块煸炒均匀,倒入鲜红烧酱油提味上色,翻炒均匀。2,倒入适量的开水,大火烧开,改成小火慢慢炖大约35分钟,放入冬瓜块和少许盐,继续炖大约15~20分钟,出锅即成。二:虾肉中伏天气最炎热,虾肉也是伏天必吃...
立冬后,要多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉便宜,比羊肉滋补
1.先将鸭子块焯水,捞出沥干。冬瓜去皮后,切成块。2.锅中加入足够的清水,将鸭子块、大枣、姜片一起放入锅中,煮沸后转小火炖煮1小时,直至鸭肉变得熟烂,加入冬瓜块,加入适量盐,继续炖20分钟,即可享用。总之,秋冬季节是一个进补养生的好时机,选择适合的食材对于维护身体健康至关重要。鸭肉作为一种滋补食材,...
7月22大暑,别忘吃3样,1要喝,2不做,遵循传统,平安度过最热天
制作冬瓜薏米汤非常简单,将冬瓜去皮去瓤切成小块,薏米提前浸泡几个小时。然后将两者一同放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮一个小时左右,加入适量的盐和鸡精调味即可。在炎热的夏季,喝上一碗冬瓜薏米汤,既能解暑又能解渴,让人倍感清爽。“2不做”1.不过分吹空调在大暑天,空调成为了人们避...
病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体
7.冬瓜汤青菜碎小馄饨用去油的鸡汤,加入冬瓜薄片煮几分钟,加入皮很薄的小馄饨和青菜碎煮软即可。8.山楂大枣苹果梨丁汤几片山楂干或两个山楂,几个去核枣,一个去核苹果切块,一个去核梨切丁,加半碗水,一起放电压力锅里,用快速煮粥程序煮软。或者放电炖锅里盖盖子慢炖。少放水,少放糖,让水果中的水...
三伏天出汗多,茄子豆角靠边站,多吃这些菜,含钾极高,舒服过夏
3、半小时后,打开锅盖,将之前切好的冬瓜块放入锅中,继续煮制二十分钟(www.e993.com)2024年9月19日。待冬瓜与排骨完美融合后,加入适量食盐调味,搅拌使其充分融入汤中。至此,美味的冬瓜排骨汤已完成。胡萝卜炖羊肉准备食材:羊肉、胡萝卜做法步骤:1、羊肉切成小块,冷水下锅焯水,加入姜片料酒,煮沸后去除血水,捞出洗净。胡萝卜去皮,切成滚刀...
【养生】中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康
冬瓜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克,葱白10克,一起放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火炖,快熟时加入洗净切好的冬瓜100克(切大块,别去皮)及少许食盐,炖至羊肉熟时即可。功效:冬瓜羊肉汤有利水通淋的功效,适宜平时水肿、小便不利者服食。
人人在吃的“三花三叶三豆三果”是什么? 这些养生方温阳清火又散寒
做法:赤小豆、绿豆、白扁豆倒入碗中,加清水浸泡1小时,洗净沥干水分备用;冬瓜留皮切块,猪骨汆水,一起大火煮开后转小火煮1.5小时。生姜炖羊肉材料:羊腿肉500克,鲜生姜30克,红枣6粒。做法:1.羊肉洗净,放入滚水中氽烫一下后马上捞出,再次冲洗干净备用;...
教你美味解馋的羊肉炖冬瓜,简单易学又有营养,家里人都爱吃
美味的羊肉炖冬瓜食材:羊肉、冬瓜、香菜、大葱、五香粉、生姜、盐、香油、味精、清汤做法:1、我们需要先把羊肉冲洗干净,沥干水,切成小薄片;把冬瓜洗净去掉皮和籽后,切成小片,备用;2、然后把切好的冬瓜块放入热水里面焯烫一会儿,再捞出来,沥干水,放入小盆,备用;...
冬瓜、南瓜靠边站,9月该吃此菜了,配牛羊肉炖一锅,营养又滋补
萝卜炖羊肉&制作方法:1.先将羊肉分切成均匀大块,放进清水中浸泡1~2小时滤血,接着冷水入锅,放入姜片、大葱段、料酒、一小把花椒进行常规的焯水除膻,捞出洗净。2.汤锅中重新烧开水,把羊肉放入锅中,再放入生姜、香料包(花椒/陈皮/山楂/白胡椒/肉蔻/白芷),大火再次烧沸,改小火炖60分钟。