秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸水中焯水,去除血水后捞出备用;薏米、芡实、莲子提前浸泡1小时,备用。山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀块。2.锅中加足量的水,放入焯水后的鸭肉,加入姜片,大火煮开后转小火,撇去浮沫。将薏米、芡实、莲子加入锅中,继续小火煮1小时。3.放入山药和胡萝卜,再煮30分钟,至山药软...

方笑一:诗酒趁年华,聊聊宋代大诗人的美食情怀

还有一个宝贝东西是薏米。薏米要单独煮水喝,喝水也可以,把薏米一起吃下去更好。他说没想到“不谓蓬荻姿,中有药与粮。”没想到你长得这么丑,里面的东西又可以做药,又可以吃饱肚子做粮食。“舂为芡珠圆”,一粒粒像芡实一样,像鸡头米一样。“炊作菰米香”,菰米是什么?就是茭白的籽,唐宋人把它用来做饭。这是...

三豆汤、伏茶、羊肉……大暑养生可以这样吃→

有条件的可以把赤小豆、薏仁以及茯苓等组成茶饮进行冲泡,可以起到健脾祛湿、清热开胃的作用。女生在这一段时间推荐把玫瑰花、洛神花、枸杞、茯苓、芡实组成茶饮进行冲泡,可以起到美容养颜、祛湿补血的功效。左右滑动查看更多03羊肉进补,“以热制热”大暑期间吃羊肉补身体的说法,也在民间广为流传。此时的羊肉经过...

“澳洲羊肉大使维州集市展示会”,共赏澳洲羔羊肉之美!

汤品选用了澳洲羔羊腿,并加入西芹、洋葱、土豆、胡萝卜、薏米及大量胡椒,慢火炖煮,汤汁融合了羔羊腿的肉香以及蔬菜的鲜甜,抿一口,便心生慰藉。主菜是温彻斯特风味的澳洲烤带骨羔羊腹排。澳洲带骨羔羊腹排经过腌制后烤制,再喷火炙烤,表面香脆、内里多汁,轻松褪骨后,肉质依然软嫩有形,入口别有一番风味。不似传...

肝不好,吃红枣,胃不好,吃南瓜...身体有病时吃点什么好?

取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克备用,将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、豆腐,煮熟后调味食用即可。大蒜解油腻、助消化挑选新鲜饱满的大蒜,去掉外皮,放到干净、无油无水的玻璃瓶里。然后倒一些陈醋,盖过大蒜。盖好密封,放置两周,颜色慢慢变绿,类似腊八蒜,直接吃或者当做配粥的小菜一天吃一两颗。

国庆假期,跟着营养专家边逛边吃

西北:羊肉泡馍、牛肉面、大盘鸡陕西:羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西的传统美食,以羊肉和馍为主料(www.e993.com)2024年11月7日。羊肉富含优质蛋白质和脂肪,与之搭配的馍则提供了碳水化合物。羊肉泡馍的经典吃法是自己掰馍:把手洗净,边聊天边慢慢把馍掐成小块,块越小在烹制时越入味,只是手指有些累。

秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!

冬瓜去皮切块,薏米洗净备用。锅中加水,放入鸭肉、冬瓜、薏米、生姜,大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。出锅前加盐调味即可。小贴士:1.挑选鸭肉时,要选择颜色光泽、肉质紧实、富有弹性的鸭肉。2.鸭肉性寒凉,脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜多吃;孕妇也要谨慎食用。

喜迎中秋,收好这份“中秋饮食”指南,祝你中秋快乐!

中秋喝汤可选萝卜汤、豆腐青菜汤。天气转凉,牛、羊肉配萝卜,青菜豆腐加排骨,热热地煮上一锅,让您暖心又舒服。饮酒切忌伤肝脾亲朋好友中秋团聚,难免会喝上几杯美酒助兴。秋季可以喝些米酒,尤其是对于脾胃虚寒的人,有散寒活气,养血滋阴的功能。但是,饮酒一定要限量,一旦饮酒过量,可喝些花茶来解酒护肝。

习惯每天早上排便的人注意,有这种表现,可能是肾虚

1、山药芡实薏米粥材料:鲜山药、大米、芡实、薏米各100克。做法:山药洗净后切片,与薏米、芡实、大米共煲30分钟后食用。功效:补益脾气,利湿止泻。2、胡萝卜炖羊肉材料:胡萝卜200克、羊脊骨200克、生姜5片、黄酒5毫升、盐适量。做法:羊肉浸泡半小时去除血水后放入电炖锅内胆中,加生姜、黄酒、热水,隔水慢...