在聊城,有多少人早起只为这一口热汤!

在聊城兴华西路有一家开了43年的羊肉馆——「东昌府羊肉馆」,这是一家在聊城老字号,清汤羊汤的代表,也是老聊城喝羊汤必去的地方。羊汤口感很纯正,羊杂和羊肉处理的也恰到好处,鲜而不膻,肉质肥美。喝羊汤最害怕的一点就是怕它有膻气,但是聊城的羊汤大厨们却不会,入口之后完全没有羊肉的膻气味,反而很香醇。

不输威尼斯的北方第一水城,本地美食丰富多样,为了吃值得来一趟

朝城水饺是聊城市莘县朝城镇的著名小吃,原由明两京尚书江东引进皇宫。朝城水饺主要以精面粉、鲜嫩羊肉、香葱、江楼香油等为原料,加以祖传滋补配方调料,采用手工制作而成。制作好的水饺馅大皮薄,吃起来不膻不腻,入口鲜香。店铺推荐:朝城正宗郭家水饺02.武大郎烧饼武大郎烧饼,最早出现于北宋年间,因《水浒传》和...

网传七级镇疑似发现感染炭疽病致死病例!有企业提醒不要吃牛羊肉

企业通知:近期不要食用牛羊肉,不要前往七级镇一份落款为山东联元控股集团有限公司的通知截图,在网上流传。通知称,阳谷县七级镇疑似发现炭疽病病例,提醒员工近期不要食用牛羊肉,也不要前往七级镇。政府通知:阳谷县存在不少问题另一份显示发向聊城市农业农村局的“关于加强炭疽防控工作的通知”截图,也流传出来。

山东养殖场发现炭疽病例,检疫合格牛羊肉可放心食用!

最后,马翀提醒大家,一定要牢记,千万不要吃不明原因死亡的病死畜,不要接触它的相关制品,正常购买市场上经过检疫的牛羊肉是安全的。编辑|曹梦媛视频剪辑|李宜晓主编|蒋琳监审|

打卡聊城的夏夜标配,每道都很对胃!

最最让人惦记的还是那口十三香,个儿大肥美的小龙虾真是叫人忍不住一嗦再嗦。赶往夏季的路上,就是要一手烧烤,一手啤酒,旁边是最好的朋友,脚下是平滑的大道,快乐在身后洋洋洒洒,缤纷了一整条路。尝遍聊城百味,烧烤与快乐碰杯!用烧烤搅动人间滚烫,给这个夏天最高的仪式感!

在聊城大口炫饭!尝遍聊城百味,每道都很对胃

大块大块的羊肉一点膻味都没有,一口塞进嘴里,浓郁的香味充满口腔,再搭配二两葱油饼,巴适滴很!在聊城地区的节日大宴中,阳谷蒸碗可是一道必不可少的美食,将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只碗中,加上调料,上蒸锅蒸至极烂,再骨肉脱离,吃起来,软烂脱骨,令人久久难忘!

“山东车牌之歌”爆火出圈 看“鲁系闷闷”拉来哪些好东西?

临沂炒鸡蒙山烤全羊锅塌全鱼鲁R·菏泽来菏泽,要打卡:黄河故道湿地风景区老城曹州郓城水浒好汉城曹州牡丹园来菏泽,要吃:单县羊肉汤郓城壮馍东明粉肚曹县烧牛肉芝麻糖“鲁系车车”引擎已发动,你准备好来山东坐“闷闷”了吗?

啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品

通宵工作之后,王老虎最想吃的是曲阜的一碗粥泡羊肉,一碗糊粥,半斤羊肉,两张饼,一根油条,再加一碟豆腐丝。从济南带着食材,去外地给朋友家做饭温锅,一定要来一道葱爆羊肉。而到了东营,仅仅羊肉就可以凑够一出“报菜名”,椒麻羊排、汆涮羊肉、羊肉狮子头、羊肉鲅鱼饺子、烤全羊,红焖羊蝎子、鲜虾羊肉丸、羊肉烧...

寻味舌尖上的聊城,盘点临清特色美食小吃,这些你都吃过吗?

在烤熟的烧饼内加上熟牛或羊肉即可食之,或者再回炉稍烤一会儿,味道更好。其特点是皮酥肉香,口味浓香。临清焖饼临清焖饼,堪称为巧吃。把烙好的双层单饼,切成细丝,加油回锅,添加小料和少许蔬菜爆炒,将饼丝倒在上面焖一焖。焖好后,再将炒好的鸡蛋入锅颠翻几次即成。吃起来柔软滑口,被称为宴席上的上等面食...

天下黄河·美食篇 | 跟着央视打卡黄河边上的山东特色美食

单县羊肉汤单县羊肉汤始创于清嘉庆年间,20世纪80年代,曾被收入进中国名菜谱,被誉为“中华第一汤”。其采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤,其特点是“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”。切碎熟羊肉,加乳汤、香辣油,趁热食用,入口香辣鲜爽,不腻不膻。