冬天就要吃牛羊肉~虹口这些店你去过吗
大场羊肉馆(车站南路店)地址:车站南路392号白切羊肉是这里的特色,满满的胶原蛋白,单吃、蘸酱各有风味。这家店尤其受到周边中老年人的青睐,每次经过时都能看到不少老年人聚餐、聊天。团购价格也比较优惠,人均55元左右,看来是得到大家认证的价廉物美了。▲白切羊肉▲红烧羊肉锅除了上面这些店您还有哪些推荐~...
源头直发直达餐桌!京东物流牛羊肉解决方案带动冬日“羊经济”热起来
从老北京的铜锅涮羊肉,到潮汕的浓汤牛肉火锅;从西北酣畅豪爽的手把肉,到江浙浓油赤酱的红烧羊肉,随着冷空气一波接一波袭来,各地的老饕们纷纷“支棱”起锅灶,施展出才艺,准备用鲜嫩肥美的牛羊肉,满足味蕾的欲望,积蓄过冬的能量。中国的优质牛羊肉产地主要分布在西北、东北、华北等省份的偏远地区,同部位的牛羊肉对保...
...羊肉|白菜|菠菜|牛肉|香葱|调味料|白萝卜|家常做法_网易订阅
推荐菜品:红烧羊肉主要食材:羊肉。调味料:食用油,食盐,白糖,香葱,大蒜,老姜,料酒,生抽,老抽,辣椒,香料。操作步骤:1羊肉切块洗净,放入锅中焯水后,再次洗净。2锅中烧油,加入白糖炒出糖色,倒入羊肉炒匀,然后加入调料爆香上色。3后加入清水大火烧开后,转小火焖煮至软烂,撒上葱花即可出锅装盘。
快来社区食堂,尝一口四月的鲜美
三鲜烩肉皮、虾皮烧云南小瓜,土豆烧茄子、韭菜炒鸡蛋、青椒香干炒肉丝、清炒塘菜、水炖蛋、蒸南瓜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面...
上海人的羊肉
老底子,把壮肥羊肉叫“腰胡”,精的瘦的喊“环掌”,“圆筒”称羊腿。红烧羊肉多用腿肉。自家烧斩肉头晕。朋友送“圆筒”,一次怕麻烦送姆妈,一次只好到菜场出10块钱请人斩。幸好现在线上买的崇明一家羊肉都切成块,省事不少。家常的羊肉吃法,除白切红烧就是涮羊肉。涮羊肉在美国教授尤金·N·安德森眼里,“...
最新进展,我要做吃播了!|羊肉|虾仁|大虾|牛肉|肥牛|虾肉|羊排|...
羊蝎子可能做火锅,红烧味道也不错(www.e993.com)2024年9月18日。红烧羊肉是我的拿手绝活儿,现场给大家表演一个。简单改刀、焯水后的羊肉块,下葱姜蒜一煎,滋滋冒油,爱吃辣的可以放点干辣椒。加水炖上50分钟,再加胡萝卜煨至软烂。喷香出锅,吃完浑身暖洋洋、唇齿留香。只要肉好,按朴实的步骤放简单的调料,你也能当米其林大厨。
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
特价菜:红烧狮子头大荤:黑胡椒牛肉粒、红烧羊肉煲、板栗烧鸡、本帮薫鱼、茄子排条、黄焖鸭块、川味小炒肉、肉圆蒸蛋;小荤:丝瓜毛豆肉丝、韭黄炒肉丝、湘西炒荷包蛋、荷兰豆炒腊味、家常豆腐、青椒干丝肉丝、地三鲜;素菜:蚝油生菜、炝炒包菜;例汤:罗宋汤(免费)...
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
待到第二煮时羊汤里才会加入桂皮茴香等各种香料,汤汁鲜美而无膻味,肉酥而不烂,汤鲜而不膻,食一块双凤红烧羊肉顿感热气冒顶,寒意尽去。推荐饭店:双凤孟家、俞长盛、老中和、赵六羊肉馆清蒸浏河东海鲜鱼浏河,元代称刘家港,为漕粮北运出海港口。永乐元年开港,为对外贸易口岸,诸国商船云集,号称“天下第...
风味的混搭,也许是一场艳遇_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
红烧海门羊肉冬天吃羊肉,也是上海人的习俗。红烧羊肉、白笃羊肉、烂糊羊肉、水晶羊糕、涮羊肉等等,都是每个人心中“必吃榜”上的美味。寒冬腊月,北风劲吹,来一碗红烧羊肉面,青蒜叶一撒,最能慰籍职场奔波人的心。海门羊肉以红烧胜出,凝聚着海门人的浓浓情怀,已成为游子的乡愁。羊肉在海门,似乎是南北文化交汇交流...