中国哪里的羊肉最好吃?这5个地方比较出名,盐池滩滩羊排名第一
5、横山羊肉(陕西)横山白绒山羊也是国家地理标志保护产品,甚至在当地流行着一句老话“好吃的羊肉在陕北,陕北羊肉数横山”。横山羊肉这么出名好吃,主要归功于当地独特的地理环境,横山境内属温带大陆性季风半干旱草原气候,当地的白绒山羊还经常食用一种叫“百里香”的地椒香草,以及沙葱、香艾等植物,在羊肉中独具特色,故...
我国哪里的羊肉最好吃?经过评比这5个地方榜上有名,过年备起来
陕北横山羊肉“好吃的羊肉在陕北,陕北好吃的羊肉数横山。”说起好吃的羊肉,大家一般想到的都是新疆内蒙等地方,可是横山羊肉,却是一个被大家忽略的美食。很多人不知道的是,陕北横山,其实羊文化积淀比较深的一个地方,这里的水草十分丰盛,曾经还是汉武帝屯兵蓄锐的牧马场。在距离横山以北不到百里的史前遗迹石峁皇...
榆林每个县都养羊,但为什么就横山羊肉出名了?
横山羊以肉质鲜美,营养丰富著称,迥然不同的塞上食材,经过时间和妙手的烹制,温润灵动,充满个性。不同的文化风俗,催生了不同的烹饪技法,也塑造出迥然不同的菜肴品格。在寄托着乡土情结的陕北人眼里,羊肉已然成为美味餐桌上所必不可少的一道佳肴。近年来,随着横山羊肉品牌效应的逐年凸显,横山的羊倌们也找到了...
细说丨横山羊肉
细说丨横山羊肉黄土高原,长城南北,千沟万壑,风光旖旎。厚重的黄土地,光照充足,雨热同季,催生出大量菊科、豆科、禾本科等植物,极大的丰富了食草动物的采食结构,从而孕育出陕北横山羊这一独特品种。横山羊以肉质鲜美,营养丰富著称,迥然不同的塞上食材,经过时间和妙手的烹制,温润灵动,充满个性。不同的文化风俗,催...
榆林羊子产业链总产值预计达335亿元
挖掘产业增值潜力,打响品牌战略,通过整合县域羊肉地理标志和公共品牌,打造“榆林羊肉”“榆林白山羊绒”“羊绒制品和羊毛防寒服”等区域公共品牌,大大提升了企业品牌、产品品牌影响力。“横山羊肉”“靖边羊肉”“定边羊肉”取得国家质检总局、农业部地理标志认证;注册“榆林白羊绒”“陕北横山羊肉”“塬上清涧”等...
除了陕北,陕西关中的这座城市也以爱吃羊肉出名!你去过吗
说到陕西爱吃羊肉的地方,大家肯定都会想到陕北(www.e993.com)2024年9月17日。横山羊肉、定边羊肉、靖边羊肉都是国家地理标志产品。如果你去陕北旅游,羊蹄子、羊肉面片、羊杂碎大概率都吃过。说到陕西关中爱吃羊肉的地方,很多外地游客或许会觉得是西安。西安羊肉泡馍是享誉全国的特色美食,不过大家来了西安就知道,虽然叫“羊肉泡馍”,其实西安人很多...
榆林横山:一个西部区县的跨越式发展样本
横山羊肉的品牌效益正在凸显。横山羊肉被国家质检总局公布为全国地理标志保护产品,横山也被列为陕西省2023年度唯一国家地理标志保护产品示范区;去年,横山紫云羊成功登上中国—中亚峰国宴菜单,“紫云横山”商标获批,通过欧盟国家涉外商标审核,成为继“大明绿豆”之后又一个能够出口27个欧盟国家的优质农产品。
榆林市横山区:产业蝶变重点项目“热辣滚烫” 书写高质量发展...
“2023年全区羊子饲养量291.31万只,生产羊绒毛1336吨,实现羊产业全产业链产值38.04亿元。”横山区羊产业发展服务中心主任王瑞环说,下一步,将围绕区委、区政府提出的“一带三区多点”产业布局,以良种繁育、标准化饲养、人才队伍及品牌战略为抓手,将横山建成陕北白绒山羊优质种羊、优质羊绒和高端羊肉输出基地。
榆林市横山区羊产业高质量发展大会盛大开幕
与会嘉宾在实地观摩中了解羊产业,走进陕北白绒山羊生态养殖示范园、原种场、示范村等现代化养殖场所;文艺展演中感受羊文化,通过书画、摄影、剪纸等艺术作品走进“和美横山”;在高端论坛中共话新思路,分享羊产业发展的经验与思考;在现场品鉴中体验羊品牌,欣赏横山羊肉烹饪技艺,观看特色产业发展成果。
【榆林】市中国农民丰收节·横山羊产业高质量发展大会举办
大会举行了“一县一业”观摩会、高峰论坛等系列活动。与会嘉宾走进陕北白绒山羊产业园、原种场、示范村等地参观;在文艺展演中感受羊文化,通过书画、摄影、剪纸等艺术作品感受“和美横山”的魅力;在高端论坛中分享羊产业发展的经验;在现场了解横山羊肉烹饪技艺。