大伏天,上海人为何要大吃羊肉?
事实上,吃羊肉喝烧酒,在上海不少地方都是流传甚广的风俗。《申报》1945年8月19日头版“七宝镇概况”中就写道:当地人民大多务农,少数出外经商,故多志虑忠厚生活俭朴。男子于每日淸晨,有“排茶馆”及“吃羊肉烧酒”之习惯……《文汇报》1986年8月9日第四版一篇《大热天吃羊肉别有一番风味真如羊肉店见闻...
【记忆】你知道大伏天上海人为何要吃羊肉么?快来了解下这项古老的...
其中就有“当归生姜羊肉汤”的药方,主治孕妇产后的“虚劳不足”,真可谓大补。羊肉搭配酿酒,还经常出现在祭祀活动的贡品之中,多是为了祈求驱灾避祸、去病求福。上海城隍庙就曾经有这样故事。1924年,上海城隍庙曾发生过一次大火,殿堂、神像损失较为严重,除上海城隍神像被善信请出在外出巡得以幸免之外,还有殿前8尊皂隶...
孕妇在民俗(民间)的禁忌很多
孕妇怀孕期间不能装修房子和盖房子,害怕惊动胎神导致流产、孕妇忌看布袋戏、傀儡戏,害怕孩子将会无骨或软骨及一生容易受人操纵控、孕妇忌参加婚礼(喜冲喜),害怕发生不祥、孕妇忌吃兔肉,否则会生缺唇的婴儿、孕妇忌吃山羊肉子,否则女多病、孕妇忌吃螃蟹,胎儿出生时,会横着出生而导致难产、孕妇忌吃姜,胎儿会多出手...
冬天冷就该多吃羊肉! 哪些人不能吃羊肉你知道吗?!
孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。小孩不能大量吃羊肉小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。羊肉温热而助阳,...
广东人秋冬从不放过的美食,医生提醒:这类人群要忌口!
孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。小孩不能大量吃羊肉
维吾尔坐月子膳食风俗和营养观
,妇女在坐月子期间忌喝凉水,忌吃一切认为寒性的食物,如鱼虾、牛肉、山羊肉、洋葱、香菜韭菜等,还包括新鲜生冷水果;为了避免腹胀忌吃马肉,尤其是忌吃蔬菜和热量少的食物,产妇唯一可以不限制摄入的蔬菜是“恰玛古”(玉蔓菁)(www.e993.com)2024年9月20日。维吾尔认为“恰玛古”人人皆宜的养生蔬菜。在怀孕期间禁吃的羊头、羊肢,在坐月子期间是必...
盘点民间“保胎术”
孙思邈在《备急千金要方》中列出十多条孕妇禁忌,包括不能吃山羊肉、马肉、驴肉、兔肉、狗肉、鱼肉、鸡肉、糯米等。李时珍在《本草纲目》中说孕妇吃姜会使孩子多指,吃兔肉会使孩子缺唇,吃蟹会使孩子横生等。对此,邓敏端认为,以上这些所谓禁忌大多数没有科学依据,其起源往往是民间对孕期一些偶发事件的无意义联系,...