秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸水中焯水,去除血水后捞出备用;薏米、芡实、莲子提前浸泡1小时,备用。山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀块。2.锅中加足量的水,放入焯水后的鸭肉,加入姜片,大火煮开后转小火,撇去浮沫。将薏米、芡实、莲子加入锅中,继续小火煮1小时。3.放入山药和胡萝卜,再煮30分钟,至山药软...

秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!

02搭配食材是关键:鸭肉可以搭配山药、莲子、芡实、冬瓜、海带、绿豆等食材一起烹饪,营养更加丰富,也能中和鸭肉的寒凉,更适合秋季食用。03不同部位,不同做法:鸭胸肉肉质紧实,适合炒、煎、烤;鸭腿肉肉质细嫩,适合炖、煮、煲汤;鸭翅和鸭掌富含胶原蛋白,适合长时间炖煮。推荐食谱:莲藕花生鸭汤食材:鸭肉500...

羊肉温补 果蔬解暑 京东买菜小暑节气美食特惠来袭!

近期,京东买菜(上线)上线“尝夏鲜”系列商品,如水八仙中的莲藕、茭白、水芹、菱角、芡实等。其中,口感脆嫩、营养丰富的真空装莲藕,1斤装仅需11.99元;还有洁白如玉、味道鲜美的茭白,300g装仅售3.99元,搭配各种食材都能烹制出令人回味无穷的美味佳肴。当然,夏日怎能少了水果的陪伴?京东买菜(北京)时令上新的阳山水...

...始于冬至,数九寒天已经来了,推荐冬日进补第一方:当归生姜羊肉汤

阳虚者,宜用温补法;可选干姜、肉桂、胡桃肉、羊肉等。年高/久病者,或消化功能较差者,宜用调补法;例如扁豆、苡仁、山药、芡实,而不宜选用滋腻、壅滞、阴寒、破利、大辛大热之品,以防损伤脾胃和气血。无病者或病后气、血虚损者,宜用平补法;即选择气味甘淡、其性平和、不热不燥、补而不滞、滋而不腻...

补冬不如补霜降,明日霜降,有钱没钱多喝5种“补汤”,安稳过冬

二、羊肉萝卜汤霜降时节,寒气越来越浓,温热的羊肉可以多做着吃了,用它搭配上清香爽口的萝卜炖汤,汤鲜肉美,吃起来、喝起来特别滋补,一碗汤下肚全身暖和,也能很好的增强免疫力。食材:羊肉、白萝卜、红枣、枸杞、橘皮、白芷、姜、香菜1、羊肉切块,用淡盐水浸泡十分钟,冲洗后倒入冷水锅里,加葱姜开大火煮开,再...

九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳

推荐药膳——当归生姜羊肉汤功效温阳散寒,养血补虚(www.e993.com)2024年10月31日。原料当归3克、生姜8克、羊肉150克。解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚...

当你开始不吃这5类东西,脾胃功能恢复一大半

莲子芡实粥:莲子、芡实均有健脾止泻的功效。将莲子去心、芡实捣碎,与大米同煮成粥,适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。2.汤类食疗汤类食品能够补充身体所需的水分和营养,同时也有助于脾胃的消化吸收。羊肉山药汤:羊肉性温,具有温中散寒、健脾益气的作用;山药则能补脾益胃。将羊肉与山药同煮成汤,适用于脾胃...

8月7日立秋,建议家长:多给孩子吃这8种食物,润肺防燥预防咳嗽

1.准备工作:干芡实提前用水浸泡2小时以上,直至泡发变软;芦笋洗净切段,胡萝卜切片,虾仁洗净去虾线,用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟;生姜和大蒜切末备用。2.焯水:锅中烧开水,将泡发好的芡实放入焯水3-5分钟,捞出沥干备用;接着将芦笋段和胡萝卜片放入焯水1-2分钟,捞出沥干备用。

明日小暑,无论贫富,这4种食物多吃,夏补强免疫

3、把洗净的五指毛桃、芡实、茯苓、无花果干、薏米先下锅煲煮30分钟,把食材的味道煮出来。4、下入鸡肉一起继续煲煮,继续煲煮60分钟,出锅前下入少许盐调味即可。二、羊肉推荐菜谱:胡萝卜羊肉汤食材:羊排、胡萝卜、生姜、大葱。1、胡萝卜去皮洗净切块、大葱洗净切块、生姜洗净切片待用。

肾虚耳鸣最好煲什么汤水喝

核心提示:肾虚耳鸣者可以尝试枸杞猪肝汤、首乌煲鸡汤、山药芡实排骨汤、莲藕花生猪脚汤、当归生姜羊肉汤等汤水以滋养肾脏和改善耳鸣症状。需要强调的是,食物对于肾虚耳鸣的改善效果有限,若症状持续或加重,应及时就医。肾虚耳鸣者可以尝试枸杞猪肝汤、首乌煲鸡汤、山药芡实排骨汤、莲藕花生猪脚汤、当归生姜羊肉汤等汤水以...