大厨教你炖牛肉最好吃的14种做法,软烂入味,不可不试!
2018年11月10日 - 网易
(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶土豆去皮切成滚刀块锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄放入西红柿块,加番茄沙司放入盐,翻炒上色最后放入炖好的牛腩,加适量的热水,土豆熟了放入鸡精万用炖牛肉...
详情
牛肉这样做才好吃,五道家常牛肉菜做法!
2018年2月20日 - 新浪
1.将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,开大火,将水烧开。2.等到牛肉的血水基本都煮出来后,把牛肉捞出来,晾凉。3.另外起一个汤锅,放入3碗水,烧开,把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟。
详情