河套“硬四盘”+黄柿子菜品,掀起新的河套美食热潮
2024年5月23日 - 腾讯网
“河套‘硬四盘’是河套地区非常具有代表性的传统美食,体现了河套人民淳朴、热情、包容、大气、开放的特质,而黄柿子菜品是一种创新,将营养价值高、色泽金黄的五原黄柿子与河套优质农畜产品结合在一起,融合了创意与创新,有的饭店中餐西做,做出来的菜品色香味俱全,为食客带来一种全新的口味与感觉,受到广泛青睐。”...
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河套“硬四盘”+黄柿子菜品,何以1+1大于2?
2024年5月23日 - 百家号
在五原县主会场,由内蒙古民隆现代农业科技有限公司带来的黄柿子五福锅——黄柿子炖牛肉、黄柿子炖羊肉等菜品收获大量好评。来自山东潍坊的游客品尝后称赞这些黄柿子菜品味道鲜美,健康养生,希望能有机会让家里人也来尝尝。黄柿子五福锅记者胡东育/摄重庆分会场同样热火朝天,我市文旅部门负责人向重庆市民推荐五原...
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内蒙古的年夜饭
2021年2月18日 - 中国内蒙古
位于内蒙古西部区的巴彦淖尔,素有“塞外江南”的美称。这里地处河套平原,地势平坦,土壤肥沃,各类农作物产品十分丰富。每到春节前,家家户户就开始忙活起来。生豆芽,炸麻花,炸“酥鸡”、炸“丸子”、炸带鱼、炖排骨、烧扒肉条、熬猪皮冻等等,还要蒸花卷、蒸枣馒头等各种面食,除了这些美味,就是年夜饭一定要登场的“...
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