假牛肉、“仿鲍鱼”、“口水肉” 揭烤肉店低价秘密
随后,记者来到烤肉店的后厨,拍摄了鸭胸肉变成“牛肉”的过程。一位工作人员把鸭胸肉放入绞肉机中,打成条状,再把一些红色酱料掺进去进行搅拌,搅拌均匀后,鸭胸肉摇身变成了“牛肉”。在制作牛肉过程中,掉在地上的鸭肉条、两三天前剩下来的、已经变黑的碎鸭肉也都掺入到这堆原料当中。在这家烤肉店,记者...
同样是禽肉,为什么鸡胸肉深受减肥人群喜爱,而鸭胸肉却很少见?
4、不良商家用鸭胸肉冒充牛肉或羊肉。鸭胸肉颜色比较深,看起来有些像牛羊肉。之前听我家先生的发小说,他上班的自助餐厅,就有用鸭胸肉冒充羊肉,真是没有做不到,只有想不到啊。5、鸭胸肉口感比较有韧性,不如鸡胸肉那么鲜嫩好吃。相比之下细腻的鸡胸肉,即使是用白水煮熟,撒一点盐或者淋一点生抽简单入味就很好...
肉食爱好者的福音, 5种“高蛋白”肉类, 营养滋补, 好吃不长肉
食材:猪里脊、生抽、蜂蜜、醋、糖、淀粉、橄榄油。做法:里脊切片,用生抽、蜂蜜、盐和淀粉腌制。热锅加油,炸至金黄捞出。另起锅,加蜂蜜、醋和糖,煮成糖醋汁,淋在猪里脊上。5.香煎鸭胸鸭胸肉含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是对心脏健康有益的欧米伽-3脂肪酸。它的蛋白质含量也很高,有助于肌肉生长...
冬天,吃猪羊牛肉不如吃它!天然“免疫力帮手”,用它焖饭,滋味极好...
把葱白炒出香味了之后我们就放在把备好的鸭胸肉放入里面,鸭胸肉下锅要用铲子给它翻动一下,这样子能更好给它炒散,炒出香味来。5.把鸭肉炒制表面金黄色之后我们就把备好的胡萝卜丁也放进去,胡萝卜下锅给它翻动一下,将锅中的食材炒均匀。6.食材煮好之后加入适量的食盐跟酱油调味一下,调味好后我们就放在...
打开食欲,给猫猫们清凉一夏|鸭肉|食欲|小猫咪_新浪新闻
对于习惯了吃生骨肉的小猫咪,可以试试新鲜嫩滑,汁水丰富的鸭胸肉。把干净的鸭胸肉解冻后,切成小块小条,就着化冻后恢复常温的血水,小猫咪既可以吃得开心,又可以补充大量的水份。2.伯纳天纯舒纯鸭肉梨配方全价成猫粮这款舒纯鸭肉梨配方猫粮不含高致敏性食材(玉米、麸质、小麦等易过敏原料,也无乳制品和牛肉、...
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
吃50克鸡胸肉,大约能补充13克蛋白质(www.e993.com)2024年9月18日。6鸭肉虽然鸭肉的蛋白质含量比不上鸡肉,但也还不错,多不饱和脂肪酸含量比鸡肉丰富。吃50克鸭胸肉,大约能补充8克蛋白质。7瘦牛肉在畜肉中,牛肉的脂肪含量较低,特别是牛里脊,对有控体重需求的小伙伴较为友好。牛肉除了含有蛋白质,还含有B族维生素、...
广西市场监管局发布典型案例:牛羊肉掺鸭肉,卖了四百多万元
其中,广西一食品公司在生产、制造“肥牛串”“纯羊串”“泡椒牛肉”等三款产品过程中掺入鸭胸肉,以次充好充当羊肉、牛肉进行销售,南宁市市场监管局已将该案移送公安机关处理,累计销售金额4149000元。2022年11月,南宁市市场监管局根据抽样检验掌握的问题线索,发现广西某食品有限公司生产销售的“纯牛串”检出牛源...
一周减脂晚餐吃法,瘦了30斤的经验分享|牛肉|虾仁|菠菜|鳕鱼|西...
首先,将三文鱼用适量的盐和黑胡椒粉腌制一段时间。然后,将其放入预热好的烤箱中烤制。同时,将糙米加入适量的水中煮熟。最后,将烤好的三文鱼和煮熟的糙米放在一起,加入一些蔬菜丝和少许酱油即可。周三:鸭胸肉配蔬菜沙拉周三的晚餐,我会选择鸭胸肉配蔬菜沙拉。鸭胸肉富含优质蛋白质,而蔬菜沙拉则富含纤维和维生素...
宣称主料为“黄牛肉”,实为鸭胸肉,北京一餐厅被罚
但根据执法人员现场核查后发现,当事人销售的上述商品原料为其于2023年6月21日从锦绣大地物流港东楼二层生鲜厅2E038-039号佳明冻货商铺购进的“李华丰”牌牛肉味串,主料为鸭胸肉。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条第一款、《中华人民共和国行政处罚法》2021版第三十二条第(一)项,北京市海淀区...
湖南长沙汉丽轩烤肉涉用鸭胸肉冒充牛肉被停止营业
中新网12月30日电据食药监总局网站消息,针对媒体报道湖南长沙汉丽轩烤肉自助餐厅涉嫌用鸭胸肉冒充牛肉等问题,12月25日晚,长沙市食品药品监督管理局组织执法人员对该餐厅开展现场核查,责令其停止营业并对其违法行为依法进行立案查处。国家食品药品监管总局要求各地食药监管部门要按照食药总局办公厅《关于做好2017年元旦...