牛蛙的营养价值 教你正确吃牛蛙

人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉。另外,医学上常用来治疗地心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮与疥疮,浮肿等。牛蛙地内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质,经水解,生成复合胺基酸;其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好地食品添加剂与滋补品。水解地复合胺基酸,经分...

立冬将至,这肉要多吃,补脾又益胃,营养不发胖,焖一锅滋补馋人

牛肉为发物,患疥疮、湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能。老弱妇幼、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用效果更佳。牛肉炒茭白怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的...

重庆人都知道,3月吃折耳根是对春天最起码的尊重

但孕妇不能吃,脾胃虚寒的人也要少食。推荐菜品:凉拌马齿苋、马齿苋炒蛋。苦菜苦菜含有蛋白质和多种维生素。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。但脾胃虚寒者少食。推荐菜品:苦菜肉片汤、凉拌苦菜。地木耳地木耳所含胶质可吸附人体消化道残留的灰尘...

这就是老祖宗们纷纷打卡的“妖怪料理“!

不过这也坐实了它确实能吃,而且应该还挺好吃的论调。海牛的光辉形象与音容笑貌犹在,如今已经在餐饮行业混出名堂了,一家做咖啡的店就用了它的形象,那家店叫星巴克。口感由于赤鱬的活动量少,肉质性温无刺激,估计口感一定是香糯可口。去掉脂肪后进行风干处理,也许会变得非常有嚼劲儿。想到当年欧洲的水手们曾用海牛...

传染病核心防治知识

——吃东西前不洗手,手上沾染的病原体随着食物进入消化道而染病。——某些传染病可以通过多种途径传播,如手足口病可以通过食物及飞沫传播,所以预防这些传染病时,大家需同时考虑呼吸道传染病的预防方法。2、主要症状大多数消化道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛...

鸡鸭鱼肉是发物,癌症患者不能吃?真正要少碰的,其实是这4种

针对猪肉、羊肉、牛肉等红肉,只要掌握食用量和烹饪方法,肿瘤患者也可以安心食用(www.e993.com)2024年11月16日。但是加工肉最好不要吃,比如:熏肉、腌肉、腊肉、肉罐头等等,此类肉在加工过程中会产生大量的亚硝酸盐、苯并芘、杂环胺、亚硝胺等物质,作为风险性极高的致癌物,肿瘤患者吃了犹如“烈火烹油”,得不偿失。

春季皮肤易过敏发炎?什么该吃什么不能吃,快来了解下→

饮食与健康密切相连,中医很早以前就认识到某些食物可能诱发或加重皮肤病,如明代《外科正宗》中说:“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属,并能动风发痒。”建议荨麻疹、湿疹、特应性皮炎、神经性皮炎等疾病患者限制或禁食海鲜、虾、蟹、牛肉、羊肉、狗肉、辣椒、竹笋、酒、芒果、菠萝、榴莲等辛辣发物及...

“发物”到底是什么?为什么有的人能吃,有的人看都不敢看

按道理蔬菜富含维生素,口味也比较清淡,正常情况下不会给人体造成伤害。但是像韭菜、南瓜、茄子、香菇这些蔬菜就属于发物的一种。由于这集中蔬菜性温,补阳,若是过多使用容易引发肝火上升,头疼。若是本身就有皮肤疾病的人吃了这几种蔬菜容易加重病情,例如皮肤生疥疮的人,是绝对禁止食用的。

嫩滑牛肉搭配这种水果翻炒,做法简单,且酸甜可口

七、锅内加入少许油,烧热后倒入彩椒、姜蒜、从炒香;八、随后倒入浸泡过的菠萝,加入适量白糖翻炒入味;九、最后倒入翻炒过的牛肉,拌匀;十、倒入调好的酱汁,充分拌匀收汁即可盛出;丸子暖心小贴士:菠萝虽然味道清甜,但是发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多食。

海白虾,基围虾,皮皮虾,小龙虾,原来肾友最不该吃的是它

因此,从现代营养学来说,虾是一类低脂、优质蛋白,营养价值高的食物,肾友可以吃。但问题来了,虾不是发物吗?不会勾起肾病发作吗?2.“发物”更好的理解是...“发物”泛指可以长疥疮,或引起旧病复发、新病加重的食物。“发物”一词首先记载于明代的《普济方》中,并且在此之后,共有74个食物名称出现在“...