苏稽镇:写好文旅融合大文章 擦亮文化旅游“金名片”
近年来,苏稽镇聚焦跷脚牛肉、苏稽香油米花糖制作技艺等非物质文化遗产,积极探寻“舌尖经济”新动能,培育餐饮消费新热点,不断壮大特色美食产业。通过举办百姓“村晚”、跷脚牛肉坝坝宴、美食文化节、趣味运动会等60余次特色乡村文化艺术活动,让特色活动成为推动乡村旅游发展的新引擎。目前,苏稽镇年接待游客约152.45万人,...
“四川非遗品牌”正式亮相!乐山两项非遗上榜
老石桥跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路178号平桥古渡跷脚牛肉:市中区苏稽镇对河场街304-306号老牛筋跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路155号周记跷脚牛肉:市中区苏稽镇桂花路171号研学篇·峨眉扎染千变万化,美轮美奂峨眉扎染是四川扎染(古称“蜀缬”、“贡品宫缬”)的重要分支,在民间被称为“扎花”...
四川乐山必吃的10道美食!看看你吃过几道?
跷脚牛肉起源于乐山市苏稽镇,可以到苏稽古镇去吃最正宗的跷脚牛肉,比如冯三孃、冯四孃跷脚牛肉。二、乐山钵钵鸡钵钵鸡可是叫乐山钵钵鸡哇!所以,要想吃到最最正宗的钵钵鸡,当然还是要来乐山哦。乐山钵钵鸡就是用小签签把肉肉菜菜一根根地串起来,煮熟之后放下冰箱里。然后选择自己喜欢的签签,放在秘制的钵钵鸡...
@你你你你有口福啦!“舌尖上的”乐山非遗来了!
跷脚牛肉又名跷脚儿/汤锅儿,起源并盛于苏稽。相传,清光绪年间,苏稽镇周氏族人周天顺,在苏稽河石坝架起竹面泥巴灶,将舍弃的牛下水洗干净,加上大量生姜和牛骨熬煮,不仅去掉了腥味,更能散寒祛湿、味道还十分鲜美,成为了当地船工等苦力脚夫的裹腹之食。2007年,跷脚牛肉汤锅习俗被列入乐山市市级非物质文化遗产代表...
进来抄作业!乐山超chill的半日游攻略新鲜出炉!
地址:乐山市市中区九峰镇人民政府旁联系电话:18990631925线路02途经地点:苏稽镇永和村→跷脚牛肉非遗博物馆→忆家院子①午后从市区出发半小时后到苏稽镇永和村峨眉河畔,在花田边来一场与风的追逐;古桥漫步,清澈见底的峨眉河水从脚下“哗啦啦”地流过……...
极限24小时!在乐山你能吃几家?
地址:市中区平兴镇育才街9号1层营业时间:9:00—21:00NO.4逛一逛古镇14:00-17:00线路推荐:苏稽古镇—跷脚牛肉非遗馆—乌木文化博览苑PART.01苏稽古镇苏稽古镇位于峨眉河畔,两岸风光旖旎,波光潋滟,距乐山大佛11.7公里,是天府旅游名镇,有“鱼米之乡”“美食之乡”的美誉(www.e993.com)2024年9月16日。古镇虽然不大,却有着1400多年的...
乐山人的火锅自由,全吃过算我输!
地址:市中区苏稽镇后街18号附5号院营业时间:11:00-21:009周老三全牛火锅位于苏稽镇长春村的周老三全牛火锅,从1992年开设门店,经营祖传跷脚牛肉,到周老三已是第四代经营者。图/你好Ellie全牛宴最重要的东西之一就是汤底,加入十几味中药材熬制的传统白汤味道鲜美,是周老三的独家秘方,喝上一口唇齿...
一碗一碗又一碗!碗碗让人流口水!
在峨眉山市区,店内的跷脚牛肉绝不仅仅是美味那么简单,在传统汤味的基础上,新添加了胡椒、味精、芽菜等现代佐料,渗入了多种中药材熬制而成的“精汤”,更有粉蒸牛肉、火爆脆肠,血旺等多种菜品等你来尝!地址:峨眉山市范河一街271号陈老三跷脚牛肉...
家门口的“村晚” 四川苏稽古镇将为全国观众献上跷脚牛肉坝坝宴
“苏稽镇‘村晚’这次能够入选全国‘村晚’示范点是件大好事,能够把乐山市中区、苏稽镇展现给全国的观众朋友们。”活动现场相关负责人表示,现场的所有节目都是群众喜闻乐见的,具有当地特色,比如铜河花灯、舞曲改编由小朋友来演唱的嘉定舟中,还有四川清音赞乐山等。↑跷脚牛肉此次苏稽古镇“村晚”录播将持续至1...
苏稽古镇焕发新活力 四川美食跷脚牛肉发源地要创文旅特色小镇
项目起点位于苏稽镇刘坝村,终点位于下游水口镇,全长约18.5公里,力争打造成集食、住、行、游、购、娱为一体的完整旅游体系。项目总投资5.23亿元,主要建设内容为:在区域8平方公里范围完成峨眉河旅游综合开发,以苏稽古镇保护性开发为核心,通过深入挖掘跷脚牛肉、古镇集市等场地资源融入景观设计,整体呈现“一环、...