冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃3次,滋补身体又解馋
1、鸡翅洗干净,表面打一字花刀,冷水下锅,加入一勺料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净。锅里倒入适量油,烧热后放入焯过水的鸡翅,小火煎至两面颜色金黄。2、放入葱段、姜片、八角爆香,淋入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入可乐没过鸡翅,盖上盖子炖10分钟,鸡翅熟透后加入适量盐、鸡精调味,转大火收汁,撒上葱花、熟...
中秋节,六道红烧菜别错过,开胃健脾,下酒下饭,红红火火过中秋
1、牛肉清洗干净切小块,然后加入葱姜料酒、淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉和食用油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净口蘑切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入口蘑一起翻炒均匀,炒软以后,再加入适量的食...
立秋,再贵也要吃它,它是滋补品中的软黄金,营养胜过牛羊肉
首先把鹿茸骨用清水浸泡半个小时,捞出沥干水分,辣椒、蒜苗、清洗干净,切好备用,新鲜的鸡肉把它清洗干净,不用焯水,沥干水分备用做法1、锅中油热倒入鸡肉,炒干水份,再放入姜片、蒜片,辣椒,不喜欢吃辣椒的可以不放,自由选择,再把鸡肉炒出微黄,调味放点盐、生抽,蚝油、鸡精、翻炒均匀,倒入少许清水,让它焖煮五分...
除夕年夜饭,这四道“不吉利”的菜,千万别端上桌,避免闹出笑话
原料:鸡翅1盘可乐1小瓶姜1小块料酒1勺油盐少许制作:1.鸡翅表面上划上两刀,加入少许盐、姜片和料酒等调味料,拌均匀腌制一下;2.烧热锅放少许油,将鸡翅正面朝下放入锅中,将鸡翅煎至两面金黄,加入少许料酒和姜片翻炒均匀;3.再倒入1小瓶可乐,加盖焖煮十分钟;4加入适量的盐,大火...
爱厨指数第三期油焖大虾位列榜首,可乐鸡翅三期排名第二
2月10日,由齐鲁晚报壹点智库Brand-C数字实验室推出的“山东人周末爱厨指数(第三期)”发布。根据榜单,酱牛肉从榜首跌落,取而代之的是油焖大虾,分值达到7.12。此外,可乐鸡翅在三期榜单中的排名始终位列第二。经过连续三期的数据监控发现,在爱厨指数榜单TOP30中,此前备受山东网友关注的“佛跳墙”热度持续走低,名次...
可乐+它等于“催情剂”?99%的男生吃过后都说回家给女友吃!
准备食材:牛肉一斤,可乐半瓶,白萝卜半个,洋葱半个,姜,葱,生抽,老抽,料酒,八角,桂皮,香味,干红椒,盐适量具体做法:1.牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块2.牛肉块放入冷水中,水沸后捞出冲洗净,洋葱、姜切片,葱切段3.炒锅中放油,油热后放入牛肉翻炒约5分钟,再放入葱、姜炒出香...
“阳”过后元气大伤,建议少洗澡避风寒,多吃“3肉”,养好身体
5、倒入一整罐的可乐,加适量的盐调味,盖上锅盖开始焖煮10分钟。6、挑出来锅中的姜、青柠等调味料,转大火慢慢地收汁,直到汤汁基本收干的时候可乐鸡翅就做好了。3、多吃豆腐(植物肉)豆腐有个雅称是“植物肉”,为什么给与这种豆制品如此高的评价呢?首先豆腐属于优质蛋白食物,每一百克豆腐含蛋白质12.2克,几乎...
明日立秋,分享8道适合秋天吃的菜,合理“贴秋膘”,可不能乱补
5、倒入一整罐的可乐,加适量的盐调味,盖上锅盖开始焖煮,一般5-10分钟左右。6、挑出来锅中的姜、青柠等调味料,转大火慢慢地收汁,直到汤汁基本收干的时候可乐鸡翅就做好了。四、土豆烧牛肉牛肉营养味美,但不少朋友总是做不好,其实除了烹饪技术以外,牛肉的选择很重要,比如卤牛肉时要选牛腱子肉、后腿肉...
盘点2018年最受关注的10大养生方式
脾胃虚弱、消化不良、大便稀软人群的可以煮粥食用,高粱米煮粥一定要注意煮前先泡半小时,关火后再盖盖焖一刻钟,否则不容易熟。也可以同大米一起蒸二米饭,同样煮前先泡,电饭锅跳闸后,要再焖一段时间才熟。需要指出的是,以上所说的食疗粥都是不适宜糖尿病人食用的,粥类对血糖的影响比较大。
安徽质监局通报乳制品、啤酒、饮料等八种产品抽检结果
为加强对安徽省生产加工环节食品企业的监管,省质监局近期组织对全省乳制品、啤酒、饮料、豆制品、罐头食品、酱类、调味品和食用植物油等8种产品进行了监督抽查。共抽取样品919组,经检验合格879组,不合格40组,总体合格率95.6%。具体情况如下:一、乳制品...