果然视频|动物视界(312)为大熊猫制作专属“把子肉”
在济南动物园里,保育员们为大熊猫制作专属的“把子肉”,用竹笋制作而成,瞧,大熊猫雅吉和华奥吃得津津有味。_新浪网
太上头了!这款把子肉风味酸奶一推出,被抢购一空
“没想到,把子肉的咸鲜配上酸奶的清爽,口感还不错。”刚拿到把子肉酸奶的市民宋女士迫不及待尝了一口。“把子肉风味酸奶是9月4日正式上市的,第一批我们制作了6000箱,当天就售罄了。”佳宝乳业市场部经理张鹏说,目前这个口味的酸奶,线下只在佳宝直营店以及一些小型超市有售,进入大型商超还需要半个月时间。
济南惊现“把子肉酸奶”!一上市,就抢光了
当问及为何会想到将把子肉和酸奶混搭在一起时,魏晓晨直言,一定程度上来说,把子肉代表了济南的烟火气,而佳宝乳业又是济南本土老字号企业,和济南有着很深的感情。“把子肉算是济南美食界的一张城市名片,我们希望让更多的游客通过这款酸奶进一步了解济南,打造属于济南自己的美食IP。”据介绍,把子肉风味酸奶是佳宝...
半岛独家丨把子肉加快跑马圈地,青岛快餐江湖“战火”再起
作为该店的主力产品,这里的把子肉每份售价为8元。食客点了把子肉之后,店员都会主动加上一勺汤。记者了解到,超意兴中联广场店自开业以来,店内人气持续火爆,每天前来就餐的顾客络绎不绝。超意兴青岛区域负责人米继光告诉记者,在青岛开设分店之前,他们深入研究了区域饮食差异,在保留原有菜品的情况下,对口感的清淡做了...
济南在全国率先出手,邀请全国人民来泉城过“五一”!
组织以“泉水宴”为主题的美食展,邀请知名餐厅泉水宴大厨,现场制作“泉水宴”大席,打造“千人共品泉水宴”盛况。还有,在趵突泉、大明湖、黑虎泉等泉水景点和老城小巷,将设置泉水大碗茶饮茶摊位。再比如,把子肉是老济南传统美食,也很有故事性。相传东汉末年刘关张桃源三结义,为了庆祝,张飞用猪肉、豆腐等食材炖制了一道...
力创羊乳行业国产品牌
精准质量检测:把控食安之终为形成分层分级、精准防控、末端发力终端见效的工作机制,全面防控食品安全风险,凯美多将成品检测视为把控羊奶粉食品安全工作的最后一道关口(www.e993.com)2024年10月8日。投资1500多万元建成国内外一流的乳制品研发检测中心,并在2023年3月26日与江南大学食品学院签订了建立联合实验室的协议。
何时去山东?大约在冬季!
九转大肠做法别具一格下料狠,用料全,五味俱有制作时一焯、二煮、三炸、四烧出勺入锅反复数次,直到烧煨至熟口味甜、酸、苦、辣、咸兼有色泽红润,质地软嫩,肥而不腻“把子肉”是济南名菜“把子肉”据说与古时的公祭有关烹制“把子肉”,肉要肥瘦相当...
泉水把子肉、泉水甜沫……济南将开展“泉水宴”主题美食活动
济南市商务局还将组织开展“泉水宴”主题美食活动,邀请知名餐厅大厨,创新制作“泉水把子肉、泉水狮子头、泉水甜沫、泉水油旋”等泉水主题美食,为广大市民游客奉上精彩的美食盛宴。丰富夜经济消费场景,全力打造暑期“夜泉城”。依托世茂宽厚里、印象济南·泉世界、融汇老商埠、环联夜市等夜间经济聚集区,联动全市各大商圈...
济南市槐荫区将举办首届把子肉主题美食节
????“泉城购”2024济南消费季槐荫区促消费主题活动暨泉城首届把子肉主题美食节将于6月7日在济南市槐荫区海那城开幕。????此次美食节以济南特色名吃把子肉为主题,活动汇聚几十家知名把子肉品牌现场制作,让游客们在享受美味的同时感受技艺传承。围绕把子肉主题,美食节邀请济南老师儿非遗传承人制作把子肉文创...
把子肉是徐州的还是济南的?别争了,有答案了!
如果你想亲手制作把子肉,可以参考以下步骤:首先选用肥瘦相间的五花肉,切成大片后用草绳捆扎紧实;接着将肉放入坛子中,加入适量的酱油、料酒、生姜、大葱等调料进行腌制;然后盖上坛盖,用文火慢慢炖煮几个小时,直到肉质酥烂入味;最后取出切片装盘即可品尝到美味的把子肉了。当然,具体的制作方法和调料用量还需根据个人...