美食探店| 一碗坛子肉吃出老济南30年的味道
坛子肉、糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花、油旋、滑炒里脊丝、甜沫、罐蹄、奶汤白菜。评价:会仙楼是传统的鲁菜饭馆,坛子肉是这里的经典鲁菜。坛子肉肉质肥美,一点都不腻,肥瘦适宜,瘦肉香,色香味俱佳,入口即化,口感非常好。这里环境很温馨,适合亲友小聚。人均:57元地址:历下区泉城广场芙蓉街105号3梅记坛子肉.家常...
带你来到济南最知名的美食小吃街——芙蓉街
芙蓉街简而言之就是一条美食街,不需要门票,全天开放,芙蓉街北起大明湖公园,南至泉城广场!所以来这里的话最好的方式是坐车到大明湖公园边下车,相对来说更方便一些。具体的原因我后面有所提到,因为人多就会限流的。而且游大明湖,然后来这里吃饭,也正是一个明智的选择哦!
济南最有名的特色小吃,你吃过几个?好吃不贵还实惠
不过千佛山分店好像在好几年前就没了,现在可以去芙蓉街或是站前街那边去吃。2、济南特色小吃——孟家扒蹄孟家扒蹄在最近几年又重新复兴起来了。孟家扒蹄起步比较晚,在2000年左右,但因为做法独特,软烂易咬,味道鲜美,色泽红润,据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整,可以说十分适合老人和小孩食用了。而味道方面...
这座没有存在感的山东小城,被低估太久了!
我还点了个坛子肉,吃起来其实跟把子肉差不多,但食材部位和烹饪器具都不同。坛子肉用的是猪肋肉,瓷坛子文火慢炖,肥肉的存在感会稍微强烈些,不好这口的朋友可以只点把子肉。这家是有外卖的,但是菜品种类没有现场点多。我建议大家可以现场点完打包带走,因为排队速度蛮快的,只是座位比较少。梅飞酒家地址:...
被一场初雪带火的千年古城 济南冬景惊艳全国
作为小吃街,芙蓉街好吃的东西不少,价格也还算亲民,实在算不上特色,但如果只是来打打牙祭,感受热闹,那便来逛逛吧。Tips:节假日会单向限流,人流量巨大,不建议前往。/宽厚里/@图虫创意相较于芙蓉街,宽厚里就宽敞多了,小吃和餐厅也更多了一些。
来济南必吃的七道菜(鲁菜典范)
7、坛子肉济南名菜,始于清代(www.e993.com)2024年9月21日。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店,大约在一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成,色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,人们食后,感到非常适口,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。
吃在济南|我和你说,济南真好吃!
地址:泉城路与舜井街交叉口南100米世茂国际广场西4层坛子肉济南除了把子肉好吃以外,还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成,故名坛子肉。其口感肥而不腻,来济南如果吃上一次坛子肉更会让你着迷于济南的美食文化。薛氏三八快餐(经三路店)...
太香啦!济南美食大汇总!|烧鸡|烤肉|丸子|鸡肉|坛子肉|济南市|适量...
历下区芙蓉街汇聚了全国各地的小吃,如果想寻找地道老济南味道,老字号鲁菜馆会仙楼值得一去。店内主打菜之一的糖醋鲤鱼是一道不得不吃的菜。将本地出产的黄河鲤鱼经过油炸之后,做出可爱俏皮的造型,制作的时候先用老醋加糖熬制成糖汁浇在鱼的身上,炸制出来的糖醋鲤鱼,外皮酥脆又甜又酸、香嫩可口,鲤鱼肉质细嫩,口感...