同样都是小麦,为什么西方发明的是面包,而中国却拿去做了馒头?

对于西方人来说,一日三餐都吃面包,也不会腻。在烤好的面包片上抹上黄油,加上蓝莓酱、草莓酱,一顿简约的冷餐就做好了。西方人吃得乐此不彼,中国老百姓打眼看到白盘里的干巴巴的冷面包,再对比自家的好酒好肉搭配热馒头,或许会咋舌西方人“这过的都是什么苦日子”。这就奇了怪了,同样是“一母同胞”,都以...

避坑!这20种食物比直接喝油还能长胖,难怪越吃越胖!

一杯橙汁的热量通常高达150卡路里,而这还不包含水果的纤维。甚至一些果汁很可能用水和糖勉强拼凑的“果汁”。9.花生酱每汤匙花生酱含有约90至100卡路里,常常让人无意识地多吃,导致总热量摄入增加。10.面包和糕点市面上许多面包和糕点含有极高的精制糖和脂肪。一片普通的白面包或小糕点的热量往往在200卡路...

点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠?真的有毒吗?|每日科普

既不能让月饼太干硬,又不能让月饼长霉,那就只好加入防腐剂来帮忙了。脱氢乙酸钠对酵母和霉菌的抑制效果特别好,所以经常用在预包装的糕点、面包和其他容易长霉的加工产品当中。用量在0.03%到0.05%之间,就能得到延长保存期的效果。脱氢乙酸钠易溶于水,没有特殊味道,也没有特殊颜色,不影响食品的色香味。它...

点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠,防腐剂到底有多毒?

既不能让月饼太干硬,又不能让月饼长霉,那就只好加入防腐剂来帮忙了。脱氢乙酸钠对酵母和霉菌的抑制效果特别好,所以经常用在预包装的糕点、面包和其他容易长霉的加工产品当中。用量在0.03%到0.05%之间,就能得到延长保存期的效果。脱氢乙酸钠易溶于水,没有特殊味道,也没有特殊颜色,不影响食品的色香味。它属...

长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!

6种“长肉飞快”的主食,米饭馒头不算啥,很多人都在天天吃。看看您也是这样吃的吗?1泡面方便面这种主食,曾几何时,风靡天下,没人不吃,甚至一度成为很多人的早餐和晚餐。它不仅是一种主食,也是一种小吃。但是,泡面是一种典型的油炸食品,它的热量比其他主食高出很多。据计算,一袋方便面的热量是378卡路里。一袋...

21款色香味俱全菜肴推荐,鲜嫩爽口好吃不腻,味道太好了

3、里脊肉切丝,放少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加少许水搅拌均匀腌制一下(www.e993.com)2024年11月12日。4、锅内放油,然后放蒜片和姜丝爆香,放入腌制好的肉丝翻炒。5、肉变色后放入芹菜翻炒。6、放入金针菜翻炒、最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可葱爆回锅肉

冬季早餐吃什么减肥 六款早餐搭配怎么吃都不胖

2、番茄蛋汤+烤面包片+煎香肠:振奋精神这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

警惕!一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃

也就是说,膳食指南建议我们限制每天用的油,是要限制「添加脂肪」。天然食物原本含有的脂肪是不算在内的。不过这里需要说明的是,加入菜肴当中的肥肉(包括五花肉里的肥肉)、黄油、抹面包的奶油等,也要算在添加脂肪的份额当中。瘦肉里本来没有很高的脂肪,但加入很多肥肉,做成丸子、肉馅、午餐肉之类食物,脂肪含量大...

孩子一周早餐食谱推荐,这几种伪健康食物不要给孩子吃了

膨化燕麦虽然名字含有燕麦,但其实经过膨化的部分是混合的谷物碎,因此严格意义上说,并不能算是纯燕麦片。但是,市面上也会有些膨化燕麦产品选择在后期添加一些燕麦片,来增加一些膳食纤维含量,但是总体成分通常不如烘焙燕麦更有益。膨化燕麦必须添加淀粉(和糖)才能进行膨化工艺。

常见12类餐厅怎么点餐,营养不长胖?一一示范给你看!

富含蛋白的食物少选或不选各种肉丸如爆浆肉丸、鱼丸、鱼豆腐、海参丸,因为它们的淀粉含量很高,也不建议选肥牛、肥羊和五花肉,就点最瘦的牛羊肉。蔬菜各种叶菜、瓜茄随便选,土豆片、地瓜片当主食。菜肉比例至少1:1,就是点一份肉,就至少点一份菜。