又软又嫩的头层腐竹搭配肉沫随便炒一炒,豆香浓郁,软软嫩嫩又吸满...

又软又嫩的头层腐竹搭配肉沫随便炒一炒,豆香浓郁,软软嫩嫩又吸满汤汁,拌上米饭真的绝了!2024-10-1022:12:45新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.5万粉丝好新闻,无止境04:30保暖不臃肿,男士外套,羽绒服,保暖...

...排骨|猪蹄|鸡肉|鸡腿|腐竹|牛肉|木耳|虫草花|十大硬菜_网易订阅

准备食材:腐竹,木耳,瘦肉,葱段,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入姜片、食盐、酱油、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、黑木耳提前浸泡,泡发后焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。肚子泡发后沥干水分,切成小段。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次...

腐竹炒肉怎么做好吃?教你正确做法,鲜香入味,爽口解馋,真下饭

腐竹炒肉怎么做好吃?教你正确做法,鲜香入味,爽口解馋,真下饭VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...

《家味经典:腐竹炒肉,香醇交织的味蕾盛宴》

制作腐竹炒肉,首先需精选上等猪里脊肉,这部分肉质细嫩,适合快炒,既能保持肉质的鲜嫩,又能迅速吸收调味料的精华。将里脊肉切成细丝,用少许料酒、生抽、淀粉和食用油腌制片刻,既去腥又增香,还能使肉丝更加滑嫩。接着,便是腐竹的处理。将干腐竹提前用温水泡发至软而不烂,随后切成与肉丝相仿的段落,这样既方便入味...

养肺就是养命!杨宝江医生:肺脏最爱的3种食物,建议每天吃点

推荐食谱:木耳腐竹炒肉食材:腐竹、木耳、彩椒、五花肉、葱蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、清水做法:1、提前用温水把腐竹泡开,这样可以让腐竹充分吸收水分,变得软糯可口。2、将五花肉切成薄片,加入适量的生抽、蚝油和料酒,腌制20分钟,让肉片充分吸收调味料的味道。

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1,把腐竹折断,放入凉水盆里浸泡,泡透泡软无硬心2,瘦肉切成薄片,加入葱姜末,生抽、料酒拌匀至汁吸收,再放少量玉米淀粉拌到起黏3,再把腐竹切成段;小米椒洗净,斜刀切成段4,炒锅里加植物油烧热,倒入肉片炒到颜色发白,菜汁由浑变清亮5,倒入和食材齐平的清水,烧一小会儿...

“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒

五、腐竹炒肉准备食材:腐竹,肉末,蒜苗,蒜末,小米辣。做法步骤:1、猪肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉末,加入生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。腐竹提前浸泡,泡软后挤干水分切成小段。2、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒一会儿,炒至变色后放入蒜末、小米辣炒出香味,再放入腐竹翻炒均匀。

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当苦瓜片煸炒至微黄色时,加入适量的盐和葱花等调味料,继续翻炒均匀。最后,在锅中加入适量的清水,将切好的豆腐块放入锅中,一同炖煮。待豆腐充分吸收了苦瓜的鲜味后,即可盛出享用这道美味的苦瓜豆腐汤了。腐竹拌菠菜首先,让我们邀请150克的腐竹进入烹饪的舞台。用热情的热水为其沐浴,洗净尘埃后,将其安放在温...

老人言“端午吃一草,夏天不显老”,口感脆滑营养高,对健康极好

2、将青红椒去籽后切成小块,腐竹也切成小块,并放入热水中再浸泡两分钟,让它更加软糯。3、热锅倒油,先放入五花肉煸炒出香味,再加入姜蒜末爆香。接着,放入鹿茸菇和腐竹,翻炒片刻,让它们充分融合。4、倒入提前调好的料汁(生抽、老抽、白糖、胡椒粉、醋、蚝油和淀粉的混合物),翻炒均匀,让腐竹和鹿茸菇充分...

做腐竹炒肉时,腐竹不入味?加上这“1步”,软嫩入味、很下饭

腐竹炒肉的做法第一步:准备食材:瘦肉、腐竹、生姜、蒜、干辣椒等;配料:油盐、料酒等;将瘦肉浸泡在水里,用手搓洗遍,如果是经冷藏的瘦肉,放进温水里浸泡即可;将清洗过得瘦肉放到菜板上,用刀把肉切成小块,切好的之后装进碗里,将生姜清洗干净,用刀切成姜片,取两片放进装有瘦肉的碗里,加入一勺食盐,再加...