平菇炒肉的做法?分享一招,家常做法,鲜香入味

首先准备好所需要的食材:平菇:300克、猪肉(瘦肉或五花肉):200克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青红椒(可选):各半个、盐:适量、生抽:2勺、老抽:半勺、料酒:1勺、食用油:适量烹饪步骤1.前期准备平菇洗净,撕成小朵,焯水后捞出沥干水分。猪肉切片,用少许料酒、生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝...

平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!

首先准备好所需要的食材:平菇:300克、猪肉片:150克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青椒:1个、盐:适量、生抽:1大勺、老抽:少许(可选)、料酒:1大勺、白糖:少许、食用油:适量1.前期准备:平菇洗净,撕成小朵。焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,...

平菇的“死对头”,这几种千万不可同食,吃了等于没病找病,切记

蚝油平菇把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,抓洗干净浸泡10分钟。准备一块肥膘肉切成小块,一会煸点猪油这样炒出来的菜更香。再切点青红椒片,为菜品增色,生姜切成丝,大蒜切成片,大葱切成马蹄片备用。锅内加一点底油,把肥膘肉放入锅中煸香、煸出油脂,煸出的油渣可以丢弃,也可以直接配着菜一起炒。把葱姜蒜...

上了年纪的人,夏天的饮食要清淡,可以多吃八道菜,养出健康体质

四、平菇炒鸡蛋准备食材:平菇,鸡蛋,葱花。做法步骤:1、平菇清洗干净撕成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、锅中底油放入平菇翻炒,炒出汁水后加入食盐调味,翻炒均匀后放入鸡蛋煮一分钟左右。4、最后放入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。

橄榄油可以做的减脂餐食谱

1.鸡胸肉炒橄榄油:将鸡胸肉切成丝状,加入少量盐和料酒腌制20分钟,放入锅中翻炒至变色后盛出备用;倒入橄榄油烧热,放入蒜末爆香,再加入鸡肉丝快速翻炒,最后加入适量的盐调味即可。2.蘑菇炒橄榄油:首先将平菇洗净切片,用沸水焯一下捞出沥干水分,然后在锅内放少许橄榄油,加热后先下入葱姜末煸炒出香味,再放入...

提醒中老年人:年纪大了要学会“养骨”,常吃3样,比牛奶更有用

豆制品营养丰富,“可一日无肉,不可一日无豆(www.e993.com)2024年11月10日。”豆浆、豆腐等都富含蛋白质和营养元素。豆腐做法多样,无论是煎炒还是炖煮都很美味,尤其是它软糯香嫩,吃起来易消化易吸收,适合中老年食用。推荐菜品:平菇炒豆腐食材备料:平菇,豆腐,大蒜,大葱,香葱;淀粉,食盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精,白砂糖...

别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附...

黑木耳肥厚的肉片吃起来脆脆的,可以凉拌,也可用来炒食,常搭配的食材有鸡蛋、山药、莴笋、胡萝卜等等,都能做出不错的家常美食。平菇广义的平菇指的是侧耳属的蘑菇(Pleurotusostreatus),这个属蘑菇的菌盖总是向着菌柄的一侧生长,因此得名“侧耳”。而狭义的平菇,包括超市中售卖的平菇,一般是指糙皮侧耳。

八条饮食原则 糖尿病人健康过春节

菌类食物,蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物为高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的健康食品,具有独特的保健作用,如降血脂、降血压、促进钙质吸收以及抗病毒、抗肿瘤,因此该类食物有助于脂肪肝预防。豆类食物,黄豆、豌豆、黑大豆、绿豆等豆类及其制品豆浆、豆腐、豆粉,是*蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症、冠心病和...

三伏天汗多适合补钾,推荐大家常吃八道菌菇美食,补钾强身精力足

二、黄瓜胡萝卜平菇炒肉准备食材:平菇、黄瓜、胡萝卜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净平菇,然后把去皮胡萝卜和黄瓜一起清洗干净,再分别切成小块备用。

不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!

炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉。平菇水多,所以要勾芡粉,香菇水少就不勾。#06拌香椿芽玉林菜市场声称不做菜的大哥炒鸡蛋就不说了,拿来拌更好吃,折耳根、胡豆、香椿,用熟油海椒拌好了就吃。拌肉也好吃,把肉煮好了,放熟油海椒,放一点就...