设计嫁给军官老公后,他冷得像冰山,我提出离婚他却悔哭了

说完又继续道：“对不起，我为我之前的行为道歉，你放心，以后再也不会那么做了。”

跟楚团长随军到大西北,却好吃懒做,重生后,我果断一改往日懒惰

王潇潇上学那会,为了给自己赚学费和生活费,她一个人做了好几份兼职,因此也学会了许多生活技能,厨艺就是其中一个,虽不能和顶级大厨相媲美,但比一般的厨师要好上一些。食材比较多,她打算多炒几个菜。红烧肉,木耳炒肉,排骨土豆汤,干煸豆角,凉拌黄瓜,至于主食,当然是米饭了。第6章我来给你送饭呀看着厨...

绍兴越城这个社区食堂,竟由五星级酒店大厨掌勺!

“别急别急,厨房里还有几份白切鸡,我正在炒青菜,准备等下我们员工自己吃,如果你要,可以分你一份。”就在她失望之际,单永庆从厨房走出来。“肯定要的,你可是大厨,我们都想尝尝味道。”宋女士连忙说。记者获知,今年53岁的单永庆就住在沈园社区周边,他从20岁起从事餐饮行业,起初开饭店,自己做老板兼厨师,后来到...

昆明大厨推出春菜新菜单 “一土一洋”吃出新“花”样

据介绍，福照楼针对春季新推出了5道春菜，“鲜花鞑靼牛肉”是最新研发的春季美食，煳辣子拌的青芒果是标准的云南味道；金雀花、桑葚花热水焯熟，加火腿末炒香；刺五加、春笋是时令蔬菜，一苦一甜增添丰富的口感层次；主食材选用蓝标牛小排，油脂丰富，入口鲜嫩，火炙的烹饪方式激发出更强烈的香味。大厨王力群介绍，...

炒菜花别只知道焯水,大厨透露:关键在这,难怪你炒的菜花不入味

5/6步骤二:锅内添冷水,滴入食用油烧开,倒入菜花焯水,等到断生,捞出泡冷水,最后控水备用。步骤三:猪肉切成片或者条,葱剥皮切碎,姜去皮切细丝,大蒜剥皮切蒜末,干辣椒切成小段。6/6步骤四:起锅热油,油热后放入猪肉炒匀,等到猪肉变色,盛出备用。步骤五:另起锅热油,油热后放入葱碎、姜丝、蒜末、干辣椒...

炒菜花时要不要先“焯水”,听完酒店大厨的说法,你会恍然大悟

焯水之后自然是炒,今天,我们也正式为大家介绍一下花菜炒肉这道家常菜的具体做法(www.e993.com)2024年11月5日。在做这道菜之前,首先要准备好这道菜所需要的固定食材,其中包括猪肉,花菜,食用油,大葱,蒜瓣,西红柿,鸡精,还有盐等等。在准备好食材之后,就可以按照固定的步骤来正式进行烹饪,首先先要将大颗的花菜切好之后将切好的花菜放到盐水里浸泡...

炒菜花需要焯水吗! 看完大厨制作过程, 才知道原来一直都做错了

要想炒熟花菜又不耗费很多时间,就先看看人家大厨是怎么制作的吧。首先呢就是清洗花菜,将整个花菜菜花的地方放进盐水里泡一会儿,然后再用我们的手给它们掰开,不要用菜刀去切开。掰成一片片之后就放在盆子里面,然后切好五花肉这些,锅里注备好适当的热油,就可以先把一片一片的肉给放进去炒了。在肉也被榨出油之...

干锅菜花的正确做法,大厨一教就会,鲜香开胃,比吃肉还香

首先,我们准备一个花菜、一块猪肉、食用油、食盐、生抽、白糖、辣椒面、辣椒油、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒。首先向锅中放入适量的清水,然后把水烧至沸腾,再加入一勺盐和少量食用油。然后把花菜掰成差不多大小的小块,放到水中。用开水煮一分钟左右,花菜焯好之后用漏勺捞出,然后放到凉水中过一遍。这样步骤做出...

“幸福食堂”来了“大厨”

经过一个多小时的忙活,中午11点多,“大厨”志愿者们精心烹制的菜品出锅了。除了精心制作的红烧肉、白菜炖酥肉、清炒菜花、西红柿鸡蛋汤外,还有时令水果和爱心粽子……“志愿者们特意来到食堂里给我们做饭,让我们不出家门就尝到了大饭店的味道,用年轻人的话说真是‘太赞了’。”赵桂香老人开心地竖起了大拇指。

收藏!五星级酒店大厨不外传的50个炒菜秘方→

17自制健康“嫩肉粉”牛肉等畜肉在烹调时不容易炖烂,吃起来硬,怎么办呢?在家可以用天然的“嫩肉粉”:木瓜、猕猴桃或菠萝等,去皮,捣成泥;将生牛肉泡在水果泥汁中20分钟,然后再烹调,肉质就容易软烂了。18炒菜花加牛奶炒菜花时,加1汤匙牛奶,会使成品更加白嫩可口。