平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花和姜末,炒出香味。3.炒青椒:将青椒片放入锅中,翻炒2-3分钟,至青椒稍软。4.加入番茄:把切好的番茄块加入锅中,翻炒均匀,直至番茄出汁。5.加入平菇:将撕好的平菇放入锅中,继续翻炒,直到平菇变软。6.调味:根据口味加入适量的盐、糖和胡椒粉,搅...

学会这几道家常菜 补铁效果有显著

做法:腰花用沸水汆煮,去除血水捞出。热锅凉油,姜片和蒜末煸出香味,加入蒜苗、青椒、红椒煸炒片刻,放入腰花,炒熟后加入盐、豆瓣酱即可出锅。青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。做法:再次热...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

①将瘦猪肉切成肉丝,放入盆内,加入精盐、水淀粉拌匀上浆,用热锅温油将肉丝滑散捞出沥油;②菠菜择洗干净切段;③豆腐干切成小薄片待用;④将油放入锅内,热锅下入葱姜末炝锅,放入肉丝、酱油、精盐翻炒均匀,放入豆腐干煸炒几下,最后投入菠菜煸炒,断生即成。冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要...

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

青椒炒猪耳:猪耳先用冷水与葱姜、料酒一同焯水,随后与多种香料慢炖入味,冷却切片。青椒切片,与猪耳快炒,佐以基本调味品,快速出锅,保留食材本真滋味。红烧肉:精选五花肉,经煮、抹色、切块,与炒好的糖色及各式香料共煮,小火慢炖至肉质酥软,色泽诱人,满屋飘香。爆炒毛肚:毛肚与木耳分别焯水处理,与小米辣、泡椒...

33款精选家常菜系列,料足味够,大人爱吃孩子不挑食,试试吧

做法1.粉丝最好用红薯粉丝,龙口粉丝也行;粉丝煎长段用开水泡软,热水的话放锅内煮一分钟加盖焖一会;泡软的粉丝沥干水份;2.包菜去硬梗,切成丝,胡萝卜切丝,里脊肉切丝(最好用盐、料酒、胡椒粉、生粉腌十分钟,这样炒出来的肉很嫩),我下班赶着烧饭,所以省略了这一步;...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富(www.e993.com)2024年11月10日。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。2、锅中烧油,油热后倒入青辣椒和一勺盐,边炒边压,炒至断生后盛出备用。

【漫话健康】一道家常菜引发的中毒

漫话健康一道家常菜引发的中毒色香味俱全的小炒让人忍不住要多吃几碗米饭比如,肉末炒四季豆、橄榄菜炒四季豆,做法简单,很费米饭!但是,近年来发生多起疑似进食豆类蔬菜引起的中毒。原来罪魁祸首是豆类食品中的皂素。皂素是个啥?皂素含于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺激性,可引起胃肠道症状,是...

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

做法:1、鸡腿去皮去骨切小块,加适量生抽、黑胡椒、五香粉,抓匀腌制10分钟。2、西兰花洗净切好备用。3、锅内热油,鸡腿肉翻炒至表面变色,然后倒入西兰花和腰果。4、加适量蚝油和生抽,翻炒均匀。盖上锅盖,小火闷5分钟,汁收得差不多就可以出锅了。

推荐五道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做

做法步骤:1、菠萝去皮后切成小块,里脊肉切丁,加入少许盐,一勺胡椒粉,一勺料酒,一个蛋黄,抓匀腌制5分钟。2、将腌制好的肉丁裹上土豆淀粉。锅中烧油,油温五成热时下锅炸至金黄酥脆,捞出控油备用。3、碗中放入一勺番茄酱,一勺香醋,一勺白糖,一勺生抽,适量的清水,搅拌均匀制成糖醋汁。

普洱茶米的做法-普洱茶米的做法大全

接下来是做法:1.准备普洱茶:将普洱茶叶放入茶具中,用开水冲泡3-5秒,然后倒掉水,这个步骤主要是用来清洗茶叶。2.冲泡普洱茶:重新加入适量的热水,让茶叶浸泡5-10分,这样可以使茶叶充分展开,释放出香气。3.煮米饭:将洗净的大米放入电饭煲或锅中,然后加入普洱茶水,通常建议是一份米饭加两份普洱茶水,这样...