夏季美食推荐:蕃茄牛尾汤,茭白炒肉片,香干回锅肉的做法
1.五花肉洗净,放入白水中煮,煮至筷子可以轻松扎穿肉和皮时,捞出,晾凉;将五花肉切成薄片;香干切薄片;青椒切丝,蒜苗切段;2.热锅,下五花肉,中火翻炒,将肥肉上的油熬到将尽未尽,肉片呈翻卷状;取一小碗,将锅内的油倒出一小半;3.下郫县豆瓣、花椒,炒出红油,加入香干,翻炒均匀;下青椒、蒜苗,加小半勺盐...
青椒炒肉的14种做法,吃一口上瘾,比排骨都香,大厨吃了都说好!
加入炒好的肉翻炒均匀尝咸淡加盐水淀粉调匀够一个薄芡出锅之前加少许鸡精翻炒均匀即可青椒豆干炒肉丝用料豆干、青椒、肉丝;盐、糖做法豆干、青椒、肉都切丝。肉丝用生抽、料酒、少许淀粉腌制。腌制过的肉丝起油锅翻炒后盛起。油锅,放入青椒煸炒,青椒微软放入豆干、放入肉丝,一起翻炒。加盐,少许糖...
家常菜馆里被点频率最高的13道热菜做法,保存好,菜名你都听过
油烧五成熟倒入肉片翻炒。肉片逼出油分变得卷翘将肉片拨到一边放入豆瓣酱炒香后与肉片炒均匀。放入少许料酒、生抽、老抽、姜、蒜翻炒上色。倒入蒜白炒匀。倒入蒜苗叶、豆豉、砂糖(蒜叶倒在锅的一边先将豆豉和砂糖炒均匀出香味在将蒜苗叶翻匀关火加入调味料即可)。可乐鸡翅用料:鸡翅,可乐,葱,姜,...
豆角的12种做法大全,看着就有食欲,欢迎品尝
先用水浸泡蘑菇把蘑菇、猪肉和豆子切成一粒火锅油煸炒,加入半熟猪肉,加入蘑菇、豆类、盐。肉丁干煸豆角材料豆类2,3;肉50-60g(先用料酒,小苏打+腌制10min),胡椒粉,小一点;辣椒4-5;盐少许;酱油1汤匙。实践把豆子洗干净。火锅,炒豆角炒至菜豆颜色从鲜绿色变黑。添加花椒,干辣椒,炒香加肉末肉...
29道地道川菜的做法,吃川菜不用出门啦!果断收藏
做法:1、将鸡切净斩块,香葱切长段,大蒜和生姜剁成蓉,黄豆芽剪去根部,2、将干红椒剪段;3、将切块的鸡加入盐,鸡蛋1/4颗少许腌制30分钟;4、将生抽,蚝油,砂糖,鸡精,料酒,清水放入碗内调匀备用;5、炒锅烧热了,放入少许油,凉油放入鸡块,用中火煸炒;...
晒一晒我家1周的午餐,成本不到30块,每天不重样,简单不浪费
将丸子清洗干净备用,午餐肉切成片,金针菇清洗干净掰成小朵,土豆切成块,花菜切小朵,油麦菜清洗干净备用,红薯粉条提前泡软备用(www.e993.com)2024年7月29日。锅中加入适量的油,油热放入少量的面粉(这个是媳妇自创的做法),然后加入葱姜蒜炒香,再加入适量的火锅底料炒化之后加入清水,大火烧开,放入丸子,将丸子煮至飘起,然后放入花菜,金针菇,最后...
在美国超市不会买这些菜,那就亏大了
推荐菜式:韭葱回锅肉、韭葱炒香肠做法:在美国想吃蒜苗的亲们再也不用看着图片流口水了,韭葱完全可以当做蒜苗的替代品。想猪肉大葱馅儿的吃货们也可以尝试,不过记得去除根部的老叶。抱子甘蓝(BrusselsSprouts)这是我们常在超市看到的迷你包菜,在美国超市挑选抱子甘蓝最好选小的,球体越小越嫩。抱子甘蓝的小叶球...
这样的工作餐上哪找?学会这些,你也是平平无奇的做饭小天才
1、肉沫下锅炒熟,再倒进蒜毫丁翻炒,加入盐、鸡精、生抽等佐料翻炒,大火炒熟出锅06辣炒海鲜、凉拌白菜准备食材:自己喜欢的海鲜(蚬子、虾等)、辣酱、白菜、木耳做法如下:辣炒海鲜:1、海鲜焯水后,葱姜蒜爆锅,下锅大火翻炒2、然后倒进辣酱继续翻炒...