16款简单菜系分享,鲜美十足开胃下饭,家人最爱吃了
4.锅入少许油,放入肉炒出油,然后小火放入姜丝,香辣酱,蒜,青蒜白,辣椒一起翻炒,有香味放入蒜台,然后再一起翻炒一会即可。泡菜牛肉炒年糕食材:牛里脊、杭椒、水磨年糕、泡菜、韩国原产辣椒酱、葱丝、姜丝、黄酒、糖、生抽、盐、香油做法:1、牛里脊切薄薄片,加入姜丝、葱丝、黄酒、生抽拌匀,腌10分钟;...
夏天就爱吃点省事的,2道快手家常菜,好吃易做倍儿开胃
1.备料;2.猪肉切细丝,放老抽、料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制10分钟;入锅前淋10克油拌匀;3.豆腐干横剖两片,再切细丝;如果是南方软嫩的豆腐干,无需横剖,直接切片即可;4.韭菜切寸段,小米辣斜切段,豆芽洗净沥水;5.热锅温油,倒入肉丝翻炒变色;6.倒入豆腐干、老抽、蚝油、清水翻炒;7.等...
哈尔滨老范记饺子馆,南京朋友来吃说好吃|小菜|豆腐|水饺|锅包肉|...
干煸豆角也很不错,份量很足。半干豆腐丝也挺好的,五香豆腐丝!!服务就算是一般,不是很刻意热情的样子,也没有很热情,但很有家的味道,还挺温馨自然的。他家儿子比较青涩,感觉缺乏耐心,儿媳妇到时竭尽全力,亲历亲为,耐心细致,热情主动。最有意思的是他家老爷子,因为很多客人是他的老邻居老同事,他会满店转悠...
河北美食又双叒上央视啦
另一种是炸后即食——为刚炸好的削割,撒上胡辣粉、孜然粉、五香粉,就可以食用啦。一份削割,分量感十足,散发着诱人的香味。夹起一个咬上一口,伴随着“咔滋”一声,鲜嫩的肉馅突破蛋皮冲进口腔,一秒就俘获味蕾。这味道,绝了!最美丽的夜景配上最美味的“晚餐”高碑店豆腐丝夜幕降临,晚餐拉开序幕。节目...
北京人的下酒菜,怎么喝着喝着就胖了...|凉菜|肘子|鸭掌|萝卜|酱...
前几天买了一斤猪头肉,加作料拌了拌,又炒了几个鸡蛋,然后用备好大葱和酱用来卷饼,香!(图片来自大众点评:陶_3241)03炸花生米您要说在凉菜里想吃点儿有嚼头儿的,那就得是炸花生米,带着盐花儿特别香。足够让您的牙口儿得到充分的锻炼。
河北美食又双叒上央视啦……
在制作中,需要经过筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等十几道工序(www.e993.com)2024年9月16日。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净、拉伸有力、食之筋道。卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断。故高碑店豆腐丝色正味香,丝条整齐。
麻辣豆腐最好吃的15种做法,金黄酥脆,咬一口比肉还香,值得拥有
豆腐一盒或是一块葱蒜末少许;郫县豆瓣酱少许肉末随意;鸡精少许芝麻油少许;香菜段少许花椒油少许做法豆腐切块焯水捞出沥干备用料备齐锅里倒入适量的花生油烧热,加入适量葱蒜末爆香后加入适量的肉末炒出香味、加一勺郫县豆瓣酱小火炒香、加适量花椒油、加适量清水、鸡精、倒入焯过水的豆腐、大火烧开、慢火焖5...
养老故事|全中国最“奇葩”的养老院,老人们都被院长“带坏”
刘华会给老人报报菜名:中午咱们吃鸡腿,还有菜花炒肉、五香豆腐丝儿!下午两三点,刘华查完房,关掉了直播。这个时候他才有短暂的休息时间。等到下午老人午睡起来,他还要带领老人家进行折纸、游戏等活动。这些数不清的事情,对于刘华来说都不过是日常。刘华说,他做这一切只想告诉全世界的养老院,老人们的快乐很简单...
我们测评了55样稻香村熟食,看完你比大爷大妈更懂
五香豆腐丝的滋味很淡,初入口还以为没有处理过。豆腐丝本身也偏干硬了。卤菜卤菜好不好,是检验一家熟食店功力的标准。稻香村的卤菜品种很多,大部分都不错,但也有意外出现。「减肥的我也忍不住再来一口」看看这鹌鹑蛋染上的卤色就知道它难吃不了,每一颗都非常有味,就连蛋黄都卤上了咸香。卤好蛋难...
江苏省无锡市市场监管局公布2022年元旦节日食品专项监督抽检情况
本次抽检范围涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、调味品、豆制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、酒类、饮料、糕点、淀粉及淀粉制品、速冻食品等13个食品大类。共抽检相关食品205批次,合格204批次,1批次糕点被判定不合格,不合格项目是脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),具体抽检信息待不合格食品经营...